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Böckeler Confiserie- und Kaffeehausbetriebe GmbH

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Kaiserstraße 141
76133 Karlsruhe

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Speisekarte von Böckeler Confiserie- und Kaffeehausbetriebe GmbH

Zuletzt aktualisiert am 04.03.2024
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DER BESONDERE START IN DEN TAG

Böckelers Traumfrühstück
Brötchenauswahl, Croissant, Wurst- & Käseauswahl, Frühstücksei, Butter, Konfitüre, Himbeerjoghurt und Obstgarnitur
12,90 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Badisches Landfrühstück
Brötchenauswahl, Rührei mit Schinken, Speck, Würstchen, Butter, Wurst & Käseauswahl
15,90 €
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Gesund & Munter
Körnerbrötchen, Böckelers Kornbrot, Avocado, Spiegelei, Frischkäse, Butter, Bircher Müsli und Obstsalat
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Böckelers Deluxe Etagere
Brötchenauswahl, Brioche, Wurst- & Käseauswahl, Frühstücksei, Butter, Konfitüre, Räucherlachs, Sahnemeerrettich, Bircher Müsli und Obstgarnitur
21,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Laugenbun
Feinsplittriges Laugencroissant, Frischkäse, Avocado, Rührei, Cherrytomaten, Balsamico Creme und Rosa Pfeffer
13,50 €
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Happy Vegan Bowl
Warmes Hafermüsli, Hafermilch, Vanille, Zimt und frischen Früchten
10,90 €

vegan vegan

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Pancakes
Drei fluffige Pancakes mit Schoko-Himbeer Topping und frischen Früchten
10,90 €
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Omelette

bestehend aus drei frischen Eiern, Brötchenauswahl und Butter
mit Kräutern
11,90 €
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mit Schinken
12,90 €
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mit Speck & Käse
12,90 €
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mit Räucherlachs
15,90 €
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Rührei oder Spiegelei

bestehend aus drei frischen Eiern, Brötchenauswahl und Butter
Natur
11,90 €
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mit Schinken
12,90 €
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mit Speck
12,90 €
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Avocado trifft Dinkelkruste

rösches Dinkelkrustenbrot, Frischkäse, Rührei, Avocadocrème, Tomatenwürfel und Kräuter
Natur
13,50 €
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mit Speck
14,50 €
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Klein & Fein

Klein & Fein
Brötchenauswahl, Croissant, Butter, Konfitüre und Honig
7,50 €
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Belegte Brötchen

Belegtes Brötchen
mit Schinken, Käse oder Wurst
5,90 €
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Belegtes Körnerbrötchen
mit Schinken, Käse oder Wurst
5,90 €
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Lachsbrötchen
2 Hälften belegt
11,50 €
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Frischer Obstsalat

Natur
7,50 €
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mit Joghurt
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Böckelers Bircher Müsli
Hafermüsli mit Apfel, Banane, Nüssen und Honig
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Extras

Frühstücksbrötchen
1,20 €
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Butter-Croissant
3,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Laugenbrezel
2,60 €

vegan vegan

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Laugenbrezel mit Butter
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Portion Butter oder Frischkäse
1,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Portion Honig, Nutella
oder hausgemachte Konfitüre
1,20 €
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Portion Schinken, Käse
oder Wurst
5,50 €
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Portion Avocado
6,50 €

vegan vegan

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Portion Räucherlachs
mit Sahnemeerrettich
7,90 €
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Glas Naturjoghurt
mit Fruchtmark
3,20 €
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Mini Bircher Müsli
Hafermüsli mit Apfel, Banane, Nüssen und Honig
3,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Frühstücksei, weichgekocht
2,20 €

vegetarisch vegetarisch

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FEINE WINTERZEIT

Kokos- Curry
gelbes Curry mit Kichererbsen, wildem Broccoli, Kokosmilch und Jasminreis
14,90 €
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Zürcher Geschnetzeltes
Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Champignon Rahmsoße und Spätzle
16,90 €
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Kabeljau
auf Blattspinat, Cocktailtomaten mit Thymiansoße und Tagliolini
16,90 €
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BÖCKELERS KLASSIKER

Toast Hawaii
feiner Böckeler Buttertoast mit Schinken, Käse, Ananas und Beilagensalat
14,00 €
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Elsässer Quiche Lorraine
mit Speck, Zwiebeln und Käseroyale, dazu Salat
13,50 €
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Elsässer Gemüse Quiche
mit Spinat, Brokkoli und Käseroyale, dazu Salat-
13,50 €
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Königin Pastetchen
feines Ragout aus Kalbs- und Geflügelfleisch, angerichtet in 2 Böckeler Blätterteig-Pastetchen und Beilagensalat
17,50 €
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Spaghetti Bolognese
mit frischer Bolognese
14,00 €
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Böck's Burger
Böckeler's Brioche- Bun, 100% Baden Beef, gegrillter Speck, Kase, Salat, Rotkraut, Barbecue Soße
15,00 €
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SALATE

Wintersalat
mit gerösteten Kürbiskemen dazu Hausdressing
7,50 €
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Salatteller Exotic
frische Blatt- und Rohkostsalate, zarte Hähnchem bruststreifen und Früchte in Cumy-Butter geschwenkt dazu Hausdressing
16,50 €
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Ziege beim Grasen
frische Blatt- und Rohkostsalate, mit Honig gratinierter Ziegenkäse, Himbeeren, Walnusskerne dazu Hausdressing
16,50 €
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SUPPEN

Badische Flädlesuppe
feine hausgemachte Rinderbrühe mit Markklößchen und Pfannkuchenstreifen
7,50 €
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Kürbisrahmsuppe
mit Kracherle, Kürbiskemen und Kernölare
8,90 €
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Kartoffelsuppe
naturare
8,90 €
9,50 € mit Wienerle
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Böckelers Gulaschsuppe
mit Kartoffelwürfeln und feinem Rindfleisch
9,90 €
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Linsensuppeneintopf
natura
8,90 €
9,50 € mit Wienerle
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UNSERE KONDITOREN-SPEZIALITÄTEN

Engadiner Walnussbecher
1 Kugel Vanille-Eis, 1 Kugel Schokoladen-Eis & 1 Kugel Haselnuss-Eis, Böckelers karamellisierte Walnüsse, Sahnehaube, Karamellsauce & Eisgebäck
8,90 €
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Pralinenbecher
3 Kugeln gemischtes Milch-Eis, Sahnehaube, 3 feine Böckeler Pralinen, Schokoladensauce, Schokoraspeln & Eisgebäck
8,90 €
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Böckeler Spezial
2 Kugeln Vanille-Eis & 1 Kugel Schokoladen-Eis, Böckelers karamellisierte Nüsse, Eierlikör, Sahnehaube & Eisgebäck
8,90 €
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Valencia Mandelbecher
1 Kugel Vanille-Eis, 1 Kugel Schokoladen-Eis & 1 Kugel Haselnuss-Eis, Böckelers karamellisierte Mandeln, Sahnehaube, Karamellsauce & Eisgebäck
8,90 €
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Piemonteser Haselnussbecher
1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladen-Eis & 1 Kugel Haselnuss-Eis, Böckelers karamellisierte Haselnüsse, Sahnehaube, Karamellsauce & Eisgebäck
8,90 €
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FEINE MACARON-EISBECHER

Mango Macaron-Becher
1 Kugel Vanille-Eis & 2 Kugeln Mango-Eis, frische Mango, Sahnehaube & 2 Macarons
8,90 €
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Himbeer Macaron-Becher
2 Kugeln Joghurt-Eis & 1 Kugel Himbeer-Eis, frische Himbeeren, Sahnehaube & 2 Macarons
8,90 €
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Nuss Macaron-Becher
1 Kugel Schokoladen-Eis, 1 Kugel Vanille-Eis & 1 Kugel Haselnuss-Eis, karamellisierte Nüsse, Sahnehaube & 2 Macarons
8,90 €
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FRISCHE FRUCHT-KREATIONEN

Erdbeerbecher
2 Kugeln Vanille-Eis & 1 Kugel fruchtiges Erdbeer-Eis, viele frische Erdbeeren, Erdbeermark, Sahnehaube & Eisgebäck
8,90 €
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Bananensplit
2 Kugeln Vanille-Eis & 1 Kugel Schokoladen-Eis, eine ganze Banane, Sahnehaube, Schokoladensauce, geröstete Mandeln & Eisgebäck
8,90 €
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Waikiki Spezial
1 Kugel Vanille-Eis & 2 Kugeln erfrischendes Fruchteis, viele Ananasstücke, Ananassaft, Sahnehaube & Eisgebäck
8,90 €
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Tropical-Sunshine
2 Kugeln erfrischendes Fruchteis & 1 Kugel Vanille-Eis, viele frische Früchte, Sahnehaube & Eisgebäck
8,90 €
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Joghurt-Früchtebecher
1 Kugel Joghurt-Eis & 2 Kugeln erfrischendes Fruchteis, viele frische Früchte, Naturjoghurt, Sahnehaube, Erdbeermark & Eisgebäck
8,90 €
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Hitzekiller
Cremiger Naturjoghurt, aromatische Erdbeeren, Erdbeermark, Sahnehaube & Eisgebäck
8,50 €
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Heiße Liebe
3 Kugeln Vanille-Eis, heiße Himbeeren & Eisgebäck
8,90 €
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Fruchtsorbet
1 große Kugel Fruchtsorbet nach Wahl, aufgegossen mit Secco
6,50 €
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HERBE SCHOKOLADE UND KÜHLE KLASSIKER

Schokoladenbecher
1 Kugel Vanille-Eis & 2 Kugeln Schokoladen-Eis, Sahnehaube, Schokoladensauce, Schokoraspel & Eisgebäck
8,90 €
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Dänischer Becher
3 Kugeln Vanille-Eis, Sahnehaube, heiße Schokoladensauce & Eisgebäck
8,90 €
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Bailey’s Cup
Baiser, 1 Kugel Vanille-Eis, 1 Kugel Schokoladen-Eis & 1 Kugel Haselnuss-Eis, Sahnehaube, Bailey‘s Likör, 2 Bailey‘s Trüffel & Eisgebäck
8,90 €
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Spaghettieis
Sahne, Vanille-Eis, Erdbeermark, Kokosflocken & Eisgebäck
7,50 €
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Schwarzwaldbecher
1 Kugel Vanille-Eis & 2 Kugeln Schokoladen-Eis, Schattenmorellen, Kirschwasser, Sahnehaube, Schokoraspel & Eisgebäck
8,90 €
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Amarena-Becher
3 Kugeln Vanille-Eis, Amarena-Kirschen, Sahnehaube, Schokoladenraspel & Eisgebäck
8,90 €
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Malaga-Becher
3 Kugeln Vanille-Eis, in Rum eingelegte Rosinen, Sahnehaube & Eisgebäck
8,90 €
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HITS FÜR KIDS

Gummibären-Teller
2 Kugeln Eis mit vielen Fruchtsaftbären & Eisgebäck
4,90 €
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Smarties-Teller
2 Kugeln Eis mit vielen, vielen bunten Smarties und Eishörnchen
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Erdbeer-Kiddies
1 Kugel Erdbeer-Eis, 1 Kugel Vanille-Eis, Erdbeeren mit Sahne, Erdbeersauce & Eisgebäck
5,90 €
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Schoko-Kiddies
2 Kugeln Schokoladen-Eis mit Sahne, Schokosauce & Eisgebäck
5,90 €
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EISPORTIONEN

Mini Portion
2 Kugeln mit Eisgebäck
3,90 €
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Kleine Portion
3 Kugeln mit Eisgebäck
5,50 €
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Mittlere Portion
4 Kugeln mit Eisgebäck
6,90 €
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Portion Sahne
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Böckeler Confiserie- und Kaffeehausbetriebe GmbH ist der 04.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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