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Besitos Karlsruhe

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Karl-Friedrich-Str 9
76133 Karlsruhe

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Speisekarte von Besitos Karlsruhe

Zuletzt aktualisiert am 19.12.2018
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Wurst & Käse
Jamón Serrano
Serranoschinken - Gran Reserva, 12 Monate luftgetrocknet
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Manchego
Manchegokäse - Käse aus Schafsmilch, 6 Monate gereift
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Queso de cabra a la plancha
Gegrillter Ziegenkäse, Tomatenmarmelade
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Mallorquinische Spezialität
El Clásico
Klassisch - geröstetes Brot, Olivenöl, Tomaten & gegrillte Paprika
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jamón
Klassisch plus Serranoschinken
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Queso
Klassisch plus Manchegokäse
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fleisch
Albóndigas
Hackbällchen (100% Rind), Tomatensugo
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Costillas a la riojana
Geschmorte Schweinerippchen, Riojasauce
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hamburguesa Besitos
Miniburger: 55g Rindfleisch, Zwiebel, Rucola, Salsa brava, Ziegenkäse, Tomatenmarmelade
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chorizo con garbanzos
Gebratene Chorizowurst, Kichererbsen
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dátiles en bacon
Datteln im Speckmantel
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Meeresfrüchte
Cornettos de salmón ahumado
Gurken-Räucherlachstatar, Miniwaffeln, Lachskaviar

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Chipirones
Frittierte Jungtintenfische
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Pulpo y lentejas
Gegrillte Octopusscheiben, Linsensalat, Feige, Ingwer
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Gambas al ajillo
Garnelen, hausgemachtes Chili-Knoblauch-Öl
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetarisches
Patatas bravas
Frittierte Kartoffelwürfel, Salsa brava

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Pimientos de Padrón
Gegrillte Minipaprika, grobes Meersalz

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Parrillada de verduras
Mariniertes Grillgemüse, geröstete Sonnenblumenkerne

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Pink Humus
Hummus, Rote Beete

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Aceitunas
Kalamata-Oliven, Oliven grün, mit Mandeln, mit Paprika

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Taboulé
Orientalischer Couscous-Salat, Joghurt-Minz-Dip

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Croquetas de espinacas y queso
Spinat-Käse-Kroketten

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champiñones al ajillo
Champignons, hausgemachtes Knoblauchöl, Chili

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tapas - neu interpretiert
Queso crujiente
Gebackener Ziegenfrischkäse im Knuspermantel, Rote Beete-Salat mit Apfel
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Boniatos fritos
Süßkartoffelsticks
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Ensaladilla con halloumi
Halloumi-Käse, Linsensalat mit Feige und Ingwer
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Pinchos de pollo
Hähnchenspieße, Curry-Kokos-Sauce
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Tempura de Pak Choi
Mini Pak Choi in Tempurateig, Soja-Rettich-Dip

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Papas fritas
Kartoffelchips, kanarische Mojo rojo
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Alioli Besitos
Unsere Alioli
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crema de oliva
Olivencrème
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Salsa de yogur y menta
Joghurt-Minz-Dip
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salsa brava
Pikante Mayonnaise
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Mojo rojo
Kanarische Salsa
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Cesta de pan
Körbchen Steinofenbaguette

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Für zwei.
Vegetarisch
Ensaladilla con Halloumi, Patatas bravas, Pa amb oli “El Clásico”, Champiñones al ajillo, Crema de oliva, Pimientos de Padrón, Parrillada de verduras

vegetarisch vegetarisch

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Klassisch
Dátiles en bacon, Cornettos de salmón ahumado, Albóndigas, Pinchos de pollo, Champiñones al ajillo, Patatas bravas, Chipirones
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Churros
Spritzgebäck, Schokosauce

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crema Catalana
Vanillecrème, Karamellkruste, Granatapfel

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Besitos Karlsruhe ist der 19.12.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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