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Montag
Linguine
mit zitronigem Basilikumpesto und gerösteten Mandeln, gegrillter grünen Spargel, getrocknete Tomaten und marinierte Mozzarellakügelchen, Rucola
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Dienstag
Bunter Belugalinsensalat,
knusprige Kartoffelecken, Ricotta Dip mit vielen frischen Kräutern, dazu gegrillte Paprikastreifen und Salatbeilage mit Kürbiskernen
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Mittwoch
Knusprig gebratene Krautkrapfen
mit frischem Nudelteig und einer Füllung aus frischem Weißkraut und geraspelten Möhren, dazu sommerlicher Tomaten Dip mit Ingwer, Salatbeilage
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Donnerstag
Auberginencurry
mit Tomate, indischen Gewürzen und Curryblättern, Topping aus gerösteten Kichererbsen und frischen Kräutern, dazu Basmatireis
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Freitag
Cremiges Süßkartoffel
Kartoffel Püree mit gebackenem Ofen Feta und fruchtigem Pflaumenchutney mit roten Zwiebeln und Chili, Salat
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FRÜHSTÜCK
Montag- Freitag | 9.00 – 11.00 Uhr
Granola mit Beeren
Hausgeröstetes Granola mit Ahornsirup und Kokos, mit bunten Beeren, Saaten und Joghurt (vegan möglich)
vegan
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Geröstetes Bananenbrot
Hausgemachtes Bananen-Walnussbrot mit Salzbutter, Ahornsirup und Kokoschips
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Sesamkringel mit Labneh
Simit mit hausgemachtem Frischkäse, Olivenöl und Dukkah aus gerösteten Mandeln und Gewürzen
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Ofenfrische Croissants und Pain au Chocolat
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von alina café ist der 17.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.