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Alibaba

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Kreuzstr. 25
76133 Karlsruhe

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Speisekarte von Alibaba

Zuletzt aktualisiert am 16.02.2023
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Schaurbet Adas Grüne Linsensuppe
5,50 €
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Schaurabet Dagag Klare Hühnersuppe
mit Filetstückchen vom Huhn zubereitet nach Art des Hauses.
6,50 €
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Jat Salata Gemischter Salatteller
mit knackigen Blattsalaten und hausgemachten Rohkostsalaten an Kräuter-Dressing.
7,90 €
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Libanesischer Salat In Würfel geschnittenes Rohkostgemüse
wie Tomaten, Zwiebel, Gurken angemacht mit frischer Minze und einer kräftigen Kräutervinaigrette.
7,40 €
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Fatusch Libanesischer Salat
mit geröstetem Brot.
7,90 €
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Ghoban Salat Libanesischer Salat
mit Hirtenkäse, eingelegten Peperoni und Oliven
9,90 €
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Tabbuli Burgul a la Ali Baba
mit Petersilie, frischer Minze, Zwiebel, Tomaten, Zitronensaft und Olivenöl
9,90 €
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Salatvariationen Verschiedene Blattsalate
mit Kräutervinaigrette wahlweise als:
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Makali Salat
12,90 €

vegan vegan

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Shawarma Salat
12,90 €
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Hommus Pikantes Kichererbsenmus
mit Sesamöl (Tahina), Zitronensaft und frischem Knoblauch.
4,30 €
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Bissnuber Kichererbsenmus
mit gerösteten Mandeln.
4,90 €
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Hommus A´Warma Lamm-
und Rinderhackfleisch auf Kichererbsenmus.
6,90 €
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Mutabbal Batinjan Mus
aus gegrillten Auberginen, Sesamöl, Zitronensaft und Knoblauch.
4,90 €
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Batinjan Ma´Li Gegrillte Auberginenscheiben
mit Knoblauchpaste bestrichen.
5,70 €
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Zaytun Eingelegte schwarze Oliven à la Ali Baba.
4,90 €
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Mhammara Nusspüree
mit pikanter grob gemahlener roter Paprika eingelegt in Olivenöl.
5,40 €
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Labneh Hauseigener Kräuterquark
mit orientalischen Gewürzen und Knoblauch. Ganz nach dem Rezept unseres Chefs - ein begnadeter Geschichtenerzähler.
4,50 €
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Schänklisch Eingelegter Schafskäse
mit selbstgetrocknetem Thymian und Olivenöl.
5,40 €
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Warak Inab Weinblätter, gefüllt
mit Reis, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Pfefferminze, in Zitronensaft, Salz, Olivenöl und libanesischen Gewürzen.
6,90 €
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Sambusak Billahmeh Teigtaschen, gefüllt
mit Fleisch, Zwiebeln, Pinienkernen und libanesischen Gewürzen.
6,90 €
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Sambusak Biljibneh Teigtaschen, gefüllt
mit Käse und libanesischen Gewürzen.
5,90 €
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Fatayer Bilsabanich Teigtaschen, gefüllt
mit Spinat, Zwiebeln, Zitronensaft und libanesischen Gewürzen.
5,90 €
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Kibbeh Mäklieh Eiförmige Rinderhackfleischbällchen, gefüllt
mit Pinienkernen und Zwiebeln in einem Mantel aus Lammpastete und Burgul. Verfeinert mit einer geheimen Gewürzmischung, in heißem Öl frittiert.
8,90 €
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Araayes Lammpastete
mit Petersilie, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen in Fladenbrot gegrillt.
7,90 €
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Araayes vegetarisch
mit Schafskäse und frischer Minze in Fladenbrot gegrillt.
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Martadela Halab Beef Tatar Roulade (gegart) vom Rind und Lamm, gefüllt
mit Pistazien und der Aleppo Sieben Gewürzmischung verfeinert.
7,90 €
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Tara Tor Geschmorte Hähnchenkeulfetzen, verfeinert
mit Sesamsoße, Knoblauch und Zitronensaft.
6,90 €
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Falafel Vegetarische Frikadelle
aus Kichererbsen, Lauch, Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie, Koriander, mit Sesamcreme serviert.
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ghbneh Mkli Gebratener Schafskäse verfeinert
mit Tomaten, Minze und Paprikagewürz, im Brickteig serviert.
8,90 €
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Vorspeisenplatte Neun verschiedene Vorspeisen
von Hanna zusammengestellt. (Platte für zwei Personen) Auch vegetarisch erhältlich.
24,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Hanna´s
Überraschungsplatte Lassen Sie sich verzaubern von Hanna´s Charme! Genießen und erleben Sie die Kreativität und Kunst der syrischen Vorspeisen. Durch Hanna´s Zauberhände auf den Teller gebracht und persönlich serviert. (Für 2 Personen)
34,90 €
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Baba Ghanoush Auberginen gebacken, gewürfelt und
verfeinert mit Knoblauch, Olivenöl, Tomaten und Zitronensaft.
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mazza vegetarisch Kombination vegetarischer Vorspeisen,
dazu reichen wir arabisches Brot.
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bamir Eingelegte Okraschoten mit Reis (warm).
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mahschi Babygemüse (Zucchini, Auberginen,
Weinblätter), gefüllt mit Reis, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Minze. In eigenem Saft gegart, mit Zitronensaft, Salz, Olivenöl und libanesischen Gewürzen verfeinert.
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Makali Gegrilltes mediterranes Gemüse je nach
Saison (Auberginen, Zucchini, Blumenkohl, Paprika) mit Knoblauchcreme auf libanesischem Reis serviert.
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Fala
fel Teller Fala fel, Hummus, Mutabbal und Salat, serviert mit Fladenbrot.
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Lahem Meshwi In Kräuteröl gebratene Lammspieße
von der Hüfte, mit Libanesischem Reis.
16,90 €
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Kefta Meshwi Frikadellen
aus gemischtem Rind- und Lammhackfleisch .
14,90 €
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Shish Kebab Spieße aus gemischtem Rind-
und Lammhackfleisch
14,90 €
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Shish Taouk Marinierte Hähnchenbrustfiletsspieße.
14,90 €
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Khalie Geschmorte Ochsenfetzen nach syrischer Art auf Reis.
16,90 €
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Lahem Ghanem Geschmorte Lammkeule in einer Soße
nach einem traditionellen Familienrezept unseres Chefs.
18,90 €
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Dobo Geschmorte Lammhaxe "Aleppo Art"
mit Kartoffelecken.
19,90 €
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Mschakkaleh Grillvariation aus Lamm und Hühnchen
mit Hackfleischspieß, serviert nach libanesischer Art.
17,90 €
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Alibaba Teller Eine Reise
durch die libanesische Küche, bestehend aus fünf Vorspeisen, dazu Kefta oder Schish Taouk auf Reis. Auch vegetarisch erhältlich.
14,90 €

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Mazza & Mashawi Gemischte Grillplatte libanesischer Art .(Lamm, Rind, Hähnchen) mit fünf verschiedenen Vorspeisen.
25,90 €
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Shawarma Teller Hähnchenfleisch vom Spieß
mit hauseigener Gewürzmischung.
13,90 €
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Shawarma Teller Mittagstisch bis 14:00 Uhr
9,90 €
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Samak Maqli Gebratenes Lachsfilet, garniert
mit Aioli-Sauce, gemischten Salaten und Kartoffelscheiben.
18,90 €
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1 Forelle (ganz) Gebratene Forelle
mit Aioli-Sauce, gemischten Salaten und Kartoffelscheiben.
18,90 €
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Arabischer Tisch Eine Zusammenstellung
von sieben Vorspeisen und einer Grillplatte für den Hauptgang, bestehend aus zwei Fleischsorten auf Kartoffelund Reisscheiben. Zum Dessert servieren wir hausgemachte Baklava. Kann ab 2 Personen bestellt werden. p.p.
22,90 €
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Libanesischer Reis
Mit gerösteten Fadennudeln.
3,90 €
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Orientalischer Reis
Mit Rinderhackfleisch, Nüssen, Mandeln und Rosinen.
5,90 €
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Kartoffelscheiben
3,90 €
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. Portion Sesamsauce
2,30 €
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Portion Knoblauchcreme
2,30 €
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Portion Brot
1,30 €
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Baklava Syrische Gebäckstückchen.
3,90 €
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Knafe Fadennudeln gefüllt mit Nüssen,
dazu Labsahne (arabische Sahnecreme).
5,90 €
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Mhalabie Panacotta nach syrischer Art
mit Pistazien und Mandelstückchen.
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alibaba ist der 16.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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