Adria

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Breite Straße 24
76135 Karlsruhe


Speisekarte von Adria

Zuletzt aktualisiert am 12.01.2024
ANTIPASTO “ADRIA TERRA”
Verschiedene italienische Vorspeisen nach Art des Hauses
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MILLEFOGLIE -VEGETARIANA-
Auberginen, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Olivenöl
VITELLO TONNATO -BESTSELLER-
Kalbfleischscheiben, Thunfischsauce und Kapern
CARPACCIO DI MANZO (AUCH MIT TRÜFFEL)
Rinder Carpaccio, Rucola, Kirschtomaten, Grana Padana
ANTIPASTO “ADRIA MARE”
Gemischte Fischvorspeisen nach Art des Hauses
SEPPIA ALLA CATALANA
Tintenfische, Kirschtomaten, Basilikum, Rote Zwiebeln, Zitronensauce
LINGUINE GAMBERI, ZUCCHINE
Gambas & Zucchini, Kirschtomaten, Petersilie, Olivenöl
FETTUCCINE ALL´ORTOLANA -VEGETARIANE-
Paprika, Zucchini, Auberginen, Zwiebeln, Olivenöl, Petersilie
PACCHERI CACIO & PEPE
Ringförmige Nudeln mit Pecorino Käse-Creme & Schwarzer Pfeffer
PENNE ALLA AMATRICIANA
Penne Nudeln, pikante Tomatensauce, Speck, Zwiebeln, Olivenöl
LINGUINE ALLO SCOGLIO
Miesmuscheln, Tintenfische, Gambas, Kirschtomaten, Knoblauch, Olivenöl, Petersilie
FETTUCCINE AL TARTUFO -IL LUSSO-
Fettuccine in Trüffelcreme Sauce mit frischem Trüffel und Parmigiano
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalbsmedaillons im Speckmantel, Salbei, Weißweinsauce, gemischte Gemüse und Kartoffeln
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
AGNELLO AL FORNO
Lammkarree aus dem Ofen, Barolo Rotweinsauce, Kartoffeln
TAGLIATA DI MANZO (AUCH MIT TRÜFFEL)
Rinderfilet vom Grill, rosa geschnitten, Rucola & Kirschtomaten, dazu Ofenkartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CODA DI ROSPO ALLA CACCIATORA
Seeteufel Medallons, Weissweinsaucem Kapern, Timo, Rosmarin, dazu Gemüse und Kartoffeln
FILETTO DI BRANZINO AL CARTOCCIO
Wolfsbarsch Filet mit Kirschtomaten in Folie gebacken, dazu Gemüse und Kartoffeln
FILETTO DI ORATA ALLA MEDITERRANEA
Dorade Filet mit Tomatensauce und Petersilie gebraten, dazu Gemüse und Kartoffeln
BRANZINO AL SALE (CA. 600g) -LOUP DE MER FOR TWO-
Ganzer Wolfsbarsch in der Salzkruste gegart, gemischte Gemüse und Kartoffeln
PANNA COTTA
Classica
TIRAMISU´
Senza Uova

vegetarisch vegetarisch

CUORE DI CIOCCOLATO
Schokoladensouffle´mit Flüssigem Kern, dazu Vanille Eis
MANGO PARFAIT
Semi-Freddo
SORBETTO
mit Prosecco

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Adria ist der 12.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.