Da Salvo - Osteria Pizzeria Gelateria

Bufalina

#Pizza Bianca mit Büffelmozzarella, frischen Tomaten, Parmaschinken und Basilikum (wird nach dem Backen belegt)

Mamma

Mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, viel frischen Kräutern und knackigem Gemüse (Karotten, Gurken usw.)

Tortellini alla Panna

Mit Schinken und Sahnesauce

#Carpaccio di manzo

Dünn geschnittenes rohes Rinderfilet mit Rucola und Parmesanflocken

#Vitello Tonnato

Kalbsbraten, dünn geschnnitten, mit Thunfischsauce und Kapern.

Duo vom Rindercarpaccio u. #vitello tonnato

Gemischte Vorspeise aus Rinder-#carpaccio und #vitello tonnato

Antipasto rustico della casa

Verschiedene Käsesorten und italienischer Aufschnitt

Italia

Verschiedene Blattsalate mit #Thunfisch, Ei, Tomaten und Mozzarella

Capricciosa

Verschiedene Blattsalate mit Schinken, Mozzarella und Ei

#Caprese

Tomaten mit Mozzarella und Basilikum 8.50 € mit Büffelmozzarella 10.50 €

Mamma

Mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, viel frischen Kräutern und knackigem Gemüse (Karotten, Gurken usw.)

Rucola

Rucola mit Tomaten und Parmesanflocken

Tomatensalat

mit Zwiebel, Kapern und Oliven

Beilagensalat

Verschiedene Blattsalate mit Tomaten

Penne al Pomodoro

Mit frischer, fruchtiger Tomatensauce

Spaghetti al Ragù

Mit frischer Hackfleisch – Tomatensauce

Tortellini alla Panna

Mit Schinken und Sahnesauce

Lasagna

Hausgemachte Schictblattnuden mit Hackfleisch - und Béchamelsauce, überbacken

#Pasta al Forno

Überbackene Nudeln mit Hackfleisch – Tomatensauce, Erbsen und Ei

Chitarra

Spaghetti mit Tomatensaucee, frischen Champignons, #Thunfisch, Oregano und Sahne (scharf)

Eoliana

Mit verschiedenem Gemüse, liparischen Kapern und frischen Kräutern

#Spaghetti Carbonara

Mit Pancetta (italienischer Speck), Ei und frischer Petersilie

Spaghetti all'aglio, olio e peperoncino

mit Knoblauch, Öl und scharfen Peperoni

Penne

mit frischen Tomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan

Penne al Pesto

mit hausgemachter Basilikumsauce (grün)

Tagliatelle

mit Wildfang #Lachs in rosasoße

Tagliolini agli scampi

Hausgemachte Bandnudeln mit Wildfang-#Garnelen, Kirschtomaten und Petersilie in Weißweinsauce

Tagliatelle alla mafiosa

mit Kalbs streifen, Zucchini streifen und Tomaten “scharf”

Margherita

Mozzarella und Tomatensoße

Salame mit Salami

Salame e funghi

mit Salami und Champignons

Napoli

mit Kapern, Oliven und Sardellen

Salame, funghi e peperoni

mit Salami, Champignons und Peperoni

Sucuk

mit türkischer Rindersalami

Prosciutto e funghi

mit Schinken und Champignons

Hawaii

mit Schinken und Ananas

Ortolana

Mit viel frischem Gemüse

Salame e prosciutto

mit Salami und Schinken

Tobi

mit Schinken, Spinat und Ei

Tonno e cipolle

mit #Thunfisch und Zwiebeln

Bufalina

#Pizza Bianca mit Büffelmozzarella, frischen Tomaten, Parmaschinken und Basilikum (wird nach dem Backen belegt)

Rucola

mit Parmaschinken, Rucola und Parmesanflocken

Capricciosa

mit Schinken, Salami und Champignons

Con Tutto

mit Allem (außer Fisch) und Ei

#Pizza Pane con aglio, olio e rosmarino

Pizzabrot mit Olivenöl, Knoblauch und Rosmarin

#Pizza Pane con origano e pomodoro

Pizzabrot mit Oregano und Tomatensauce

jeweils

Salami, Schinken, Peperoniwurst

jeweils

Rucola, Parmaschinken, Mozzarella, Gorgonzola, Sucuk, thinfisch