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24 kitchen&bar

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Nikolaus-Gassner Strasse 24
A5710 Kaprun

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Speisekarte von 24 kitchen&bar

Zuletzt aktualisiert am 06.02.2023
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SMALL BUT SPECIAL

EDAMAME, SMOKED SEA SALT
Edamame, Rauch Meersalz
7,24 €

vegan vegan

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SOUP OF THE DAY
Suppe des Tages
7,24 €
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BREAD & BUTTER
Brot & Butter
7,24 €

vegetarisch vegetarisch

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STARTERS

JOSPER BEETROOT, GOAT CHEESE, HONEY, TRUFFLE
Rote Beete vom Josper, Ziegen Käse, Honig, Trüffel
15,34 €
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BEEF TARTAR, SMOKED OIL, SOY EGG YOLK, MUSTARD
Beef Tartar, Rauchöl, Soja-Eigelb, Senf
15,34 €
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TUNA CARPACCIO, WASABI, ONION, LEMON HAND OF BUDDHA.
Thunfisch Carpaccio, Wasabi, Zwiebel, Die Hand Buddhas
15,34 €
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TEMPURA PRAWNS, FRESH KIMCHI
Garnelen in Tempura, frisches Kimchi
15,34 €
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CHICKEN GYOZA, SAMBAL & EEL DIP
Hähnchen Gyoza, Sambal, Aal Sauce (auch vegan möglich/ vegan option available)
15,34 €

vegan vegan

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MAKI ROLL OF THE DAY
Maki Rolle des Tages
15,34 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPICY TUNA ROLL
Würzige Thunfisch Rolle
15,34 €
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ICALIFORNIA ROLL
California Rolle
15,34 €
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STARS OF THE SHOW

CATCH OF THE DAY
Fang des Tages
29,24 €
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POULTRY OF THE DAY
Geflügel des Tages
29,24 €
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GOCHUJANG CAULIFLOWER, ONION, CRISPY WILD RICE, LEMON HAND OF BUDDHA
Gochujang Karfiol, Zwiebel, Puffreis, Die Hand Buddhas
19,24 €
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ASIA RIBS, CA. 400G
Asia Ripperl, ca. 400g
29,24 €
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USDA PRIME TEXAN BLACK ANGUS BURGER BRIOCHE BUN, SMOKED MAYO, TOMATO
Black Angus Burger - Texas, USA, Brioche Brötchen, geräucherte Mayo, Tomate (auch vegan möglich/ vegan option available)
19,24 €

vegan vegan

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LOCAL AUSTRIAN FILLET STEAK, CA. 220G
Heimisches Fillet Steak, ca. 220g make it a surf&turf <3 Prawns +€4,24 a piece Garnelen +€4,24 pro Stück
35,24 €
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FOR TWO

OR VERY HUNGRY PEOPLE
RIB EYE STEAK, CA. 500G
49,24 €
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CHATEAUXBRIAND STEAK, CA. 500G
69,24 €
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FLANK STEAK, CA. 600G
49,24 €
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ACCESSOIRES

FRIES Pommes
(+€ 2,00 FOR TRUFFLE & PARMESAN) (+€ 2,00 für Trüffel & Parmesan)
6,24 €
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SIDE SALAD "THE 24"
Beilagensalat "24"
6,24 €
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GRILLED BABY LETTUCE, RANCH DRESSING
Gegrillte Salat Herzen, Ranch Dressing
6,24 €
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GRILLED CORN
Gegrillter Mais
6,24 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von 24 kitchen&bar ist der 06.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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