Strandrestaurant Lobster

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Weidefelder-Strand 1
24376 Kappeln


Speisekarte von Strandrestaurant Lobster

Zuletzt aktualisiert am 25.04.2022
Tomatensuppe
mit Sahnehaube
Krabbensuppe
mit Krabbenfleisch, altem Weinbrand und Dillsahnehaube
Fischsuppe
mit reichhaltiger Fischeinlage und Weißwein abgeschmeckt
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Salat
gemischter Vorspeisensalat der Saison
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjestartar
Tartar vom Aalrauchmatjes auf Reibekuchen Salat mit Champagnerdressing
Graved Lachs
Nach traditioneller Rezeptur mit Honig-Dill-Senfsauce, auf Röstitalern angerichtet
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gambas al Ajillo
Seewassergarnelen ind der Knoblauch-Olivenöl-Marinade erhitzt im Tonschälchen serviert mit Steinofenbaguette
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat mit Gambas
vier große Gambas an einem kleinen Salat aus Paprika, Gurke, Tomate, Roter Zwiebel und Knoblauch, in einer Olivenöl-Zitronen-Marinade dazu Ajolie und Steinofenbafuette
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lotsengericht
Verschiedene gebratene Seefische (Kabeljau, Lachs, Seelachs) auf deftigen Bratkartoffeln Salat mit Champagnerdressing
Lachsfilet mit frischer Pasta
Würfel vom Lachsfilet in Pestorahmsauce Karottenscheiben / Broccolli / Cocktailtomaten / Zwiebeln frische Pasta / Grana Padano
Kutterscholle Finkenwerder Art
Eine große fleischige Nordseescholle mit Speckstippe Bratkartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kutterscholle, Büsumer-Art
Eine große fleischige Nordseescholle, belegt mit Krabbenfleisch mit Brat- oder Petersilienkartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krabbenpasta
Nordseekrabbenfleisch / Hummersauce / Ingwer Zwiebeln / Möhren / Knoblauch / Cocktailtomaten / Erbsen frische Pasta / Grana Padano
Picatta vom Kabeljau
In einer Parmesan-Einhülle gebratenes Kabeljaufilet, auf Farfalla-Nudeln und Basilikum-Tomatensauce mit frisch geriebenem Parmesankäse
Weidefelder Fischtopf
Großer, deftiger Fischeintopf nach Art des Hauses mit verschiedenen gedünsteten Seefischen / Garnelen Krabbenfleisch / Flußkrebsfleisch / in einem leichten Weißwein-Sahne-Fond, Steinofenbaguette
Schweineschnitzel
zwei kleine- im Pankomehl- panierte Schnitzel Salat Mit Champagnerdressing Pommes oder Bratkartoffeln
Surf & Turf
Rumpsteak mit Kräuterbutter Garnelen (Wildfang Patagonien)/ Aijoli Grillkartoffel und Sour Cream Steinofenbaguette Salat mit Champagnerdressing
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenbrust mit frischer Pasta
saftig gebratene Würfel von der Putenbrust leichte Parmesan-Käse-Sauce mariniertes Grillgemüse / frische Pasta / Grana Padano
Putensteak
saftiges Putensteak / Grillkartoffel / Sour-Cream Kräuterbutter / Salat mit Champagnerdressing
Rumpsteak
Saftiges gebratenes heimisches Rumpsteak vom Grill mit Grilltomate Kräuterbutter, Backkartoffel und Sour-Cream oder deftigen Bratkartoffeln
Bunter Salatteller, natur

vegetarisch vegetarisch

Bunter Salatteller mit gebratenem Lachsfilet

vegetarisch vegetarisch

Bunter Salatteller mit gebratenem Halloumi

vegetarisch vegetarisch

Bunter Salatteller mit gegrillten Rotgarnelen

vegetarisch vegetarisch

Putensteak und Kräuterbutter

vegetarisch vegetarisch

Rumpsteak und Kräuterbutter

vegetarisch vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Halloumi vom Grill
Ofenkartoffel / Sour-Cream Salat mit Champagnerdressing

vegetarisch vegetarisch

Gemüsepfanne
Bunter Paprika / Zucchini / Möhren / Broccolli / Erbsen Zwiebeln / Lauchzwiebeln / Cocktailtomaten / Knoblauch / Ingwer gewürzt mit Ras el Hanout

vegetarisch vegetarisch

Wahlweise mit:
Kichererbsen (vegan) frischer Pasta Petersilienkartoffeln Räuchertofuwürfel Halloumi

vegan vegan

Fischstäbchen
mit leckeren Strandpommes
Leckere Strandpommes, rot oder weiß
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleine Currywurst
mit Pommes
Backkartoffel
mit Sour Cream und Salat

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner Salatteller
Seelachsfilet (klein)
mit Bratkartoffeln und Salat
Kartoffelpuffer mit Apfelmus

vegetarisch vegetarisch

Kindernudelteller
mit Tomatensauce und Parmesankäse
Kleines Schnitzel
mit frischem Salat und Pommes
Holsteiner Rote Grütze
Mit Vanillesauce und Sahne
Vanilleeis
Drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen oder heißen Himbeeren
Apfelstrudel
Warmer Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
Pan de Higo
spanische Spezialität aus Feigen, Datteln und Nüssen serviert mit Bienenhonig / eine Kugel Walnußeis
La Crema Catalana
Die Crema Catalane ist eine Spezialität Kataloniens und ähnelt der französischen Créme brullé, Im Tonschälchen serviert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Strandrestaurant Lobster ist der 25.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.