Speisekarte von Restaurant Meerestochter
Zuletzt aktualisiert am 29.07.2024
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Vorspeisen
Brot & Dip
Maisgrießbrot von der Stadtbäckerei Tange / zweierlei Dip
4,80
€
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Stremellachs
auf Chinakohl-Radicchio Salat Teriyaki Dressing/geröstete Sesam
13,50
€
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Burrata
mit buntem Tomatensalat
12,50
€
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Bruschetta
mit Avocado und Räucherlachstartar
12,50
€
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Suppen
Mediterrane Tomatensuppe
Burrata/Basilikum Pesto
9,00
€
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Parmesan-Schaumsuppe
Chorizo-Chips
9,50
€
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Großer Gemischte Salat
Saisonale Blatt- und Rohkostsalate /Gurke/Tomate/Radieschen/ geröstete Kerne/hausgemachtes Kräuter-Vinaigrette / Maisgrießbrot
16,50
€
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wahlweise mit:
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auf der Haut gebratenes Dorschfilet
23,50
€
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auf der Haut gebratenes Zitruslachsfilet
25,50
€
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marinierter Feta
22,50
€
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5 marinierten Riesengarnelen / Aioli
25,90
€
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Rumpsteak vom Husumer Rind
29,00
€
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Maispourdenbrust
23,50
€
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Beilagen Salat
saisonale Blatt- und Rohkostsalate in Kräuter-Vinaigrette
6,50
€
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Vegetarisch
Tagliarini „mediterran“
Sautierte Gemüse/Pesto/Rucola
16,50
€
vegetarisch
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Ravioli gefüllt mit Basilikum-Ziegenkäse
Cherry Tomate/Rucola/Parmesan
18,50
€
vegetarisch
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Aus dem Meer
Mediterraner Fischtopf
gebratene Fischfilets / Riesengarnele Champignons / Paprika / Kartoffeln / Maisbrot -serviert in einer Terrine der Töpferei Stock
22,50
€
12,00
€
als Vorspeise
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Große Nordseescholle
Bratkartoffeln/Salat
25,50
€
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mit Speck +
2,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Tönninger Nordseekrabben +
5,80
€
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Piccata vom Dorschfilet
Tomatenpasta/Parmesan
27,50
€
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Auf Haut gebratene Lachsfilet
Zitronenpasta/Erbsen/Zuckerschotten
27,50
€
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Fischteller „Meerestochter“
drei Filets auf der Haut gebraten / Riesengarnele / Bratkartoffeln / Zitronen Sauce/Salat
29,90
€
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Tagliarini „Aglio e olio“ mit 5 Riesengarnelen
Knoblauch/Chili/Pesto
25,00
€
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Vom Lande
Rostbraten vom Husumer Weiderind
32,50
€
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Wiener Kalbschnitzel
Preiselbeeren / lauwarmer Kartoffelsalat
27,00
€
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Gebratene Maispoulardenbrust
Tagliarini/Basilikum Pesto/Cashewkerne
24,90
€
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Rinderroulade
Glasierte Vanille-Möhren/Salzkartoffeln/Jus
27,50
€
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Dessert
Schokoküchlein
Creme Chantilly/Beerenkompott
8,50
€
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Panna Cotta
Rhabarberkompott
7,50
€
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Crème Brûlée von der Tonkabohne
8,00
€
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Zweierlei Parfait
Zitronen-Buttermilch/Erdbeer-Basilikum/ marinierte Erdbeeren
9,00
€
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Für die kleinen Piraten
Kleines Kalbschnitzel Bratkartoffeln
10,50
€
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Fisch und Chips
Remoulade
9,50
€
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Paniertes Maishähnchenbrust
Pommes Frites und Mayonnaise
8,90
€
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Tagliarini mit Tomaten Sause
6,50
€
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Düt und Dat
Räucherfischplatte
geräucherter Lachs / Makrele / Forellenfilet / Stremellachs Bratkartoffeln / Remouladensauce / Salatbouquet
27,00
€
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Hausgemachtes Angeliter Sauerfleisch von der dicken Rippe
Bratkartoffeln / Remouladensauce / Salatbouquet
17,00
€
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Currywurst „Ursprung“
Pommes Frites / Currysauce / Salatbouquet
15,00
€
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Backfisch
vom Dorschfilet /warmer Kartoffelsalat/ Remouladensauce
22,00
€
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Matjesfilet „Meerestochter“
Matjesfilet nordischer Art / Hausfrauensauce / Bratkartoffeln / Salatbouquet
20,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Meerestochter ist der 29.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.