Restaurant Schicker

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Grazer Straße 9
A8605 Kapfenberg


Speisekarte von Restaurant Schicker

Zuletzt aktualisiert am 30.08.2024
Vegan - AVOCADO-MANGO TATAR
Ponzusauce, Sesam, Kresse
11,80

vegan vegan

Veggie - KNACKIGER GRAZER KRAUTHÄUPTL
mit Erdapferl, Premium Kürbiskernöl, gerösteten Kürbiskernen, Ei
8,80

vegetarisch vegetarisch

Veggie - SCHWAMMERL BRUSCHETTA
gebratene Eierschwammerl, Pilze, Weintrauben, Grana Padano, Basilikum Pesto
11,00

vegetarisch vegetarisch

Veggie - SOMMERSALAT
gebratener franz. Ziegenfrischkäse, Blattsalate, Nüsse, Beeren, Pilze, Balsamico, Granatapfelkerne
14,90

vegetarisch vegetarisch

Veggie - STRACCIATELLA DI BURRATA
(cremiger Kuhfrischkäse), Marillen, Pfirsich, Kirschtomaten, Orangen-Dressing, Pesto
16,90

vegetarisch vegetarisch

CALAMARI BRUSCHETTA
geröstete Calamari, Lauch, Tomaten auf Röstbrotscheiben
13,50
GEGRILLTER OCTOPUS
Rucola-Tomaten-Salat, Oliven, griechisches Knoblauch-Joghurt, Baby-Braterdäpfel
18,90
PREMIUM SALAT NIZZA
Thunfisch Sashimi TRANCHEN, grüne Bohnen, Paprika, Tomaten, Oliven, Kapern, Sardellen, Blattsalat, gekochtes Ei, Senf Dressing
18,00
KNACKIGER GRAZER KRAUTHÄUPTL
mit Erdapferl, Premium Kürbiskernöl, gerösteten Kürbiskernen, Ei, Knusperspeck
9,80
VITELLO TONNATO
Rosa Kalbsweißscherzel, Thunfischsauce, gebackene Kapern
17,00
PIATTO LUSSO
Prosciutto Crudo di Parma (18 Monate gereift), Fenchel Salami, frische & eingelegte Gemüse Antipasti
16,90
BEEF TATAR 100% RINDERFILET,
Trüffelmayo, roter eingelegter Zwiebel, Wachtelei, Kapernbeeren, knuspriges Weißbrot
17,90 100 Gramm
24,90 160 Gramm
+als Surf n Turf mit gegrillter Garnele plus Eierschwammerl
3,00
Vegan - EIERSCHWAMMERLSUPPE
Karotten, Knollensellerie, Erdäpfel, Petersilie
7,50

vegan vegan

Kräftige RINDSUPPE
hausgemachte FRITTATEN, Wurzelgemüse oder hausgemachter GRAMMELSTRUDEL Wurzelgemüse
5,40
6,90
PROVENCIALISCHE FISCHERSUPPE
Fischfilets, Muscheln, Garnele, Tomaten, Stangensellerie
11,90
18,90
+Dazu perfekt: Röstbrot Safran Aioli
4,90
Vegan - Hausgemachte FALAFEL
(original Rezept) - Kokos Minzjoghurt, Hummus, Grillgemüse
15,90

vegan vegan

Veggie - GNOCCHI „CAPONATA"
sizil. Gemüse Ragout, Zucchini, Melanzani, Kapern, Chili, Pinienkerne, Parmesan, Rucola, Pesto
13,90 +Optional mit Burrata plus
5,00

vegetarisch vegetarisch

Veggie - EIERSCHWAMMERL TAGLIATELLE
Pasta, Eierschwammerl Rahmsauce, Lauch, Petersilie, Parmesan
16,90

vegetarisch vegetarisch

GNOCCHI BUSARA
„Kräftige" Pasta mit Garnelen, frischen Miesmuscheln, Calamari, Tomaten, Weißwein
21,90
Gegrillte CALAMARI
Lauch, Blattspinat, Safran Sauce Aioli
16,90
Gegrilltes BRANZINOFILET
ca. 180-200 Gramm - Basilikum Pesto, Tomaten-Kapern-Oliven Salsa
20,00
THUNA STEAK TAGLIATA
ca. 180-200 Gramm - „rare", Vergine Olivenöl, Tomaten, Kapern, Oliven, Rucola, Balsamico
22,90
Lady Cut 160g
25,00
Men Cut 200g
30,00
Big Men Cut € 300g
44,00
Mediterrane bunte Blattsalatschüssel
6,90
Mediterranes Grillgemüse
mit Olivenöl
5,90
Gegrillte Garnele
3,00
Hausgemachte Trüffelmayo
3,50
Basmatireis
4,40
Grana-Grillpolenta
4,50
Getrüffelte Rahm Gnocchi
6,50
Potato Wedges
5,40
Meersalz-Baby-Braterdäpfl
5,00
Deli Wedges
it Trüffelmayo & Grana
7,90
Röstbrot mit Safran Aioli
5,00
Saftig knuspriges Weißbrot
1,80
Cognac-Pfefferrahmsauce
3,90
SCHICKERS CÄSAR SALAT
gegrillte, steir. Premium Hühnerfiletstreifen, Blattsalat, org. Cäsar Dressing, Croutons, Parmesan
17,90
STEIRER SALAT
frische steir. Premium Hühnerstreifen gebacken, Erdäpfel/Blattsalat, Kürbiskerne, Kürbiskernöl, gekochtes Ei
16,90
FRISCHES STEIRISCHES 1/2 BACKHENDL
hausgemachter Erdäpfel-Häuptlsalat, Kürbiskernöl (20 min.)
18,90
STEIRER SCHWEINSFILET MEDAILLONS JÄGER ART
Eierschwammerl Rahmsauce, Rohschinken, Petersilie, Erdäpflgnocchi
21,00
WIENER SCHNITZEL
steirische Vulkanland Schweinskarreerose plus Preiselbeeren - entweder mit Basmatireis bzw. Erdapferl
16,90 oder mit Erdäpfel-Häuptlsalat, Kürbiskernöl
16,90
ITALIA BURGER
100% Rinderpatty, Mozzarella, Essigzwiebel, Gemüse Antipasti, Tomate, Salatblatt, Trüffelmayo, Fries
19,70
CHEESECAKE „SAN SEBASTIAN"
saure Kirschen / süße Schokoladensauce
9,90
CALLEBAUT SCHOKO-NOUGAT PANNA COTTA
Mango / Zitronencreme / Granatapfel / Beeren-Topping
9,90
COINTREAU PARFAIT
Granola / Griechisches Honig-Joghurt/ Honig-Marille
9,90
ZITRONEN SORBET
Prosecco/Vodka
8,20

vegetarisch vegetarisch

CAFE COMPLET - Schickers .hausgerösteter 100% Arabica Espresso + Minidessert
6,80

vegan vegan

Mini Eiscafe - „SCHICKERS CHICO"
Frischer hausgerösteter Schicker 100% Arabica Espresso, Vanilleeiskugel, Schlagobers
6,20
KÖSTLICHES EIS:
Kokos, Erdbeer, Bourbon Vanille, Weisser Nougat, Mango, Marille, Himbeer, Zitrone, Kaffee, Schokolade
2,00
Hausgemachte MEHLSPEISEN
Stk -bitte fragen Sie unser Service
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Schicker ist der 30.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.