Kapeller Hopfestubb

weitere Details

Obere Hauptstrasse 8
76889 Kappellen-Drusweiler


Speisekarte von Kapeller Hopfestubb

Zuletzt aktualisiert am 25.09.2023
Rindfleisch-Mozzarella-Carpaccio
mit Rucola, Cherrytomaten und Parmesan, bestäubt von edlem Kräuterweinessig„Casanova" von Doktorenhof in Venningen
13,50
Lauwarmes Pfälzer Rösti
mit hausgemachtem Lachs und Kräuterquark
13,90
Weinbergschnecken
mit hausgemachter Kräuterbutter und Hausbrot
8,40 1/2 Dutzend
16,00 1 Dutzend
Wahlweise die hausgemachte Salatsauce: Italienisches Dressing oder Joghurt-Kräuter-Dressing
Salatschüssel "Marc"
Gemischte Rohkost und Blattsalate mit gebratenen Schweinefiletstreifen und Hausbrot
13,90
Salatschüssel "Ruth"
Gemischte Rohkost und Blattsalate mit gebratenen Riesenkrevetten und Hausbrot
14,90
Salatschüssel "Hopfestubb"
Gemischte Rohkost und Blattsalate mit gebratener Entenleber und Hausbrot
17,80
Salatschüssel "nature"
Gemischte Rohkost und Blattsalate, Hausbrot
9,20
Hausgemachte Suppen
Rinderkraftbrühe
5,90 mit Eigelb
5,90 mit Markklösschen
5,90 mit Fläddle
Traditionell, einfach, gut Originales Pfälzer Kartoffelrösti
mit Spiegelei und Käse überbacken
12,80
typisch mediterran, auf Pfälzer Art verfeinert. Alle Pasta-Variationen als kleine Portion für 2.00 € weniger
Tagliatelle an Cherrytomatensauce
mit frischem Basilikumpesto und gehobelltem Parmesan
14,90
Spinat-Ricotta-Ravioli an Olivenöl
mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen
15,10
Saumagen-Ravioli an Regentjus
auf Weinsauerkraut mit Rieslingschaum
15,90
Feine Spaghetti an
10,90 Bärlauchpesto
10,90 Basilikumpesto
Pfälzer Saumagen
mit Weinsauerkraut und Hausbrot
13,50
Pfälzer Saumagen
mit Weinsauerkraut und Bratkartoffeln
15,90
2,00 kleine Portion
Men's cut ca. 250 gr. / Ladies' cut ca. 180 gr.
"Mediterran" (vom argentinischen Rind)
gratiniert mit einer Kruste von Oliven, Kräutern und getrockneten Tomaten an Rosmarinsauce, Parmesanrisotto aus Ascona Gemischter Salat
29,80 Men s cut
27,80 Ladies' cut
"Hopfestubb" (vom argentinischen Rind)
mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes Frites Gemischter Salat
27,90 Men s cut
25,90 Ladies' cut
"Pfälzer Art" (vom argentinischen Rind)
mit gedünsteten Zwiebeln, Regentjus und Bratkartoffeln Gemischter Salat
28,90 Men s cut
26,90 Ladies' cut
"Knobi" (vom argentinischen Rind)
mit frischem Knoblauch und Pommes Frites Gemischter Salat
27,90 Men s cut
25,90 Ladies' cut
Kräuterbutter oder Knoblauch extra
2,00
Norwegisches Lachssteak
Gebraten an Zitronengras-Schaum auf hausgemachten Tagliatelle mit Saisongemüse
21,80
Schweineschnitzel "Wiener Art"
Pommes Frites und gemischter Salat
16,00
Schweinemedaillons
an pikanter Pfeffersauce, hausgemachte Spätzle und gemischter Salat
18,90
Beilagen extra
Pommes Frites, Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Spätzle
4,50
Beilagen extra
Gemischter Salat
5,00
Extra Soße
3,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kapeller Hopfestubb ist der 25.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.