Altes Gasthaus Schulze Beckinghausen

Tomatensuppe mit frischen Kräutern

#Schnitzel “ Westicker Art “

mit Spiegelei,Grillspeck und geschmorten Zwiebeln dazu Pommes frites

“ Püttmann sein Steak “

#Rumpsteak vom Grill mit Pfefferschrot auf pikanter Soße dazu Kartoffelspalten

Tomatensuppe mit frischen Kräutern

Salat “ Op en Breil “

mit in Olivenöl, Knoblauch und frischen Gartenkräutern gebratene Hähnchenbrust

Krüstchen “ Indisch “

#Schnitzel auf Toast mit Annanasstücken in einer feinen aromatischen Currysoße

#Schnitzel “ Westicker Art “

mit Spiegelei,Grillspeck und geschmorten Zwiebeln dazu Pommes frites

“ Wittkamps Bauerntopf “

drei Medaillons vom Grill mit gebratenen Pilzen, Speck und Spiegelei dazu #Bratkartoffeln

“ Püttmann sein Steak “

#Rumpsteak vom Grill mit Pfefferschrot auf pikanter Soße dazu Kartoffelspalten

Gebackenes #Schnitzel

mit wahlweise Balkansoße, Waidmannsoße, Pfeffersoße dazu Pommes frites

#Schaschlik vom Schweinefilet

Medaillons im Speckmantel mit Zwiebeln, am Spieß gegrillt, auf Paprikasoße dazu ein wenig Bernaise und Pommes frites

Bierkutscherschnitzel

gebacken, mit einer Landbier- Zwiebel- Senf- Bratensoße dazu Gewürzgurke und #Bratkartoffeln

#Schnitzel a l a Roquefort

gebacken, in cremig, würziger Käsesoße mit feinen Kräutern dazu kleines Kartoffelgratin

Feine Spargel- Bärlauch Suppe

Frühlingssalat

mit jungen Kräutern, Sprossen, Blüten und kalt mariniertem Spargel dazu Bärlauchbrote

Portion frischer Spargel an gebackenem #Schnitzel mit Kroketten und Bärlauchhollandaise

Drei Medaillons vom Schweinefilet

gegrillt, dazu frischer Spargel, Bärlauchhollandaise und Kartoffelgratin

Simmentaler #Rumpsteak

belegt mit Anchovisfilets und Oliven dazu portion frischer Spargel, Bärlauchhollandaise und Kartoffelspalten

#Panna Cotta von der Holunderblüte

auf Rhabarber- Erdbeerkompott

Spargelwein- 2024er KRETIKOS

trocken und sehr fruchtig, 0,2 l Glas

San Miguel

frisch vom Fass 0,3 l