Speisekarte von Landgasthof Deutsches Haus
Zuletzt aktualisiert am 14.06.2024
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Vorspeisen
Räucherlachs
an Senf- Dill- Soße mit Salatgarnitur und Weißbro
14,00
€
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Panierte Champignons
dazu Remoulade
12,00
€
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Tomate Mozzarella
10,50
€
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Kaltenwanger Vorspeisenvariation
dazu Weißbrot
14,00
€
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Vorspeisenplatte ab 2 Person (pro Person)
dazu Weißbrot
13,50
€
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Suppen
Flädlesuppe
6,00
€
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Leberknödelsuppe
6,50
€
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Maultaschensuppe
6,50
€
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Schwäbische Gerichte
Terrine Gaisburger Marsch
17,90
€
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Teller Gaisburger Marsch
12,50
€
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Maultaschen aus der eigenen Metzgerei
in der Brühe, dazu Kartoffelsalat
16,50
€
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Maultaschen aus der eigenen Metzgerei
mit Ei geröstet und buntem Salat
16,50
€
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Schwäbische Wurstknöpfle
in der Brühe, dazu Kartoffelsalat
15,50
€
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Linsen
dazu hausgemachte Spätzle und Saitenwürstle
15,90
€
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Hauptgänge vom Rind
Rinderschmorbraten
mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat
19,90
€
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Rinderfilet
an Kräuterbutter mit Bratkartoffeln und Gemüse der Saison
35,40
€
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Rumpsteak an Pfefferrahmsoße
mit Dauphine- Kartoffeln und gemischtem Salat
30,50
€
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Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat
30,50
€
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Spätzle, einer Maultasche und gemischtem Salat
32,50
€
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Hauptgänge vom Rind & Schwein
Dialog vom Schweine- und Rinderfilet
an Kräuterbutter, mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
29,50
€
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Kaltenwanger Duo
Rinderschmorbraten und Schweinebraten mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat
20,50
€
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Hauptgänge vom Schwein
Schweinebraten
mit Semmelknödel und gemischtem Salat
18,40
€
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Schweinebraten “Jäger Art”
mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat
19,00
€
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Paniertes Schnitzel
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
19,50
€
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Jägerschnitzel
mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat
19,90
€
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Schweinemedallions
an feiner Sahnesoße mit Kroketten und gemischtem Salat
22,50
€
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Cordon bleu
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
20,50
€
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Vegetarische Gerichte
Gemüseteller
frisches saisonales Gemüse mit Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
14,90
€
vegetarisch
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Salate
Große Salatplatte
11,00
€
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Salatplatte
mit hausgemachtem Schinken, Käse und Ei
16,20
€
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Salatplatte
mit gebratenen Pilzen
16,60
€
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Salatplatte
mit Räucherlachs
17,90
€
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Salatplatte
mit gebratenen Putenstreifen
18,50
€
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Bauernsalat
mit Oliven, Zwiebeln und Schafskäse
16,90
€
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Beilagen
Gemischter Salat mit Kräutervinaigrette
6,50
€
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Portion Pommes Frites
5,50
€
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Portion Kroketten
5,50
€
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Portion Spätzle
5,00
€
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Portion Bratkartoffeln
5,00
€
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Portion Dauphine- Kartoffeln
5,50
€
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Portion Semmelknödel
5,00
€
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Portion Gemüse
5,50
€
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Kinderkarte
Kinder- Schnitzel paniert
mit Pommes Frites
8,50
€
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7,00
€
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Gebackenes Fischfilet
mit Kartoffelsalat
7,00
€
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Spätzle mit Soße
5,50
€
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Portion Pommes Frites
5,00
€
vegan
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Saitenwürstle
mit Pommes Frites
6,50
€
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Warme Vesper aus der eigenen Metzgerei
Zu allen Vespern wird hausgemachtes Steinofenbrot serviert.
Tellerrostbraten
20,50
€
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Tellerschnitzel
14,00
€
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Fleischkäse mit Röstzwiebeln
12,50
€
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Fleischkäse mit Spiegelei
12,50
€
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10,50
€
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Kräuterbratwurst
11,00
€
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Kräuterbratwurst
mit buntem Salatteller
14,90
€
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Kalte Vesper
Hausmacher Platte
Leber-, Blut-, Schinken- und Presswurst
13,00
€
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Kaltenwanger Vesperbrett
Rauchfleisch, Käse und Gerauchtes
14,90
€
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Rauchfleischbrot
8,00
€
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Käsebrot
8,00
€
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Wurstsalat nach Art des Hauses
12,00
€
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Schwäbischer Wurstsalat
12,00
€
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12,00
€
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Lumpensupp
Limburger, Roter Schwartenmagen, Saurer Pressack, Zwiebel, Essig, Öl
13,50
€
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Limburger mit Butter
11,50
€
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Limburger mit Essig und Öl
11,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Deutsches Haus ist der 14.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.