Speisekarte von flax Kaltenbach
Zuletzt aktualisiert am 21.12.2022
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Salate
Franz Favourite
knackige Blattsalate mit fire roasted Chicken mit Joghurtdressing und Kernöl
14,80
€
Schmeckt mir!
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Sestri Ponente
Bunt gemischte Blattsalate mit gegrillten Rindermedaillons, Basilikumpesto und bestem Parmesan an italienischem Balsamico-Dressing
18,80
€
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Crispy Chicken Salat
Bunt gemischter Salatteller mit gebackenen Hühnerfilets an Frenchdressing
13,90
€
Schmeckt mir!
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Fitness Salat
gegrilltes Hühnerbrüstchen auf knackigen Blattsalaten und Kernöl
13,90
€
Schmeckt mir!
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Vespa Salat
Bunt gemischter Blattsalat an Kräuterdressing mit Räucherlachs und gebratenen Garnelen
18,90
€
Schmeckt mir!
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Gemischter Salat
5,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Gemischter Blattsalat
5,90
€
vegan
Schmeckt mir!
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Thunfischsalat
Bunt gemischter Salatteller mit Thunfisch an Frenchdressing
14,90
€
Schmeckt mir!
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Knuspriges
Pizzabrot Classic
mit Käse
5,70
€
Schmeckt mir!
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Pizzabrot Knoblauch
mit Käse, Knoblauch und Rosmarin
5,70
€
Schmeckt mir!
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Pizzabrot Chili
mit Chili, Käse überbacken
5,70
€
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Pizzabrot Contadino
mit Käse, Bauchspeck, roter Zwiebel und Knoblauch
6,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schiacciata
Knusprig gebackenes Brot das mit Olivenöl und besten Zutaten sofort nach dem Backen belegt wird.
Schmeckt mir!
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+ Parma
Parmaschinken, Rucola, Parmesan
10,90
€
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+ Della Casa
Pilze, Artischocken, Cherrytomaten, Rucola, Parmesan, Pesto
10,90
€
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Suppen
Knoblauchcremesuppe
mit Brotcroutons
5,20
€
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Rindsuppe
mit Frittaten
4,20
€
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Tomatencremesuppe
mit Sahnehaupe
5,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizzen
Margherita
Tomaten, Mozzarella, Basilikum
8,50
€
Schmeckt mir!
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All` Aglio
Tomaten, Mozzarella, Knoblauch
8,50
€
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Prosciutto
Tomaten, Mozzarella, Schinken
9,60
€
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Prosciutto Funghi
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze
9,90
€
Schmeckt mir!
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Capricciosa
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischoken, Oliven, Oregano
10,80
€
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4 Stagioni
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken, Salami
10,80
€
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4 Formaggi
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Brie, Parmesan
11,80
€
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Salami
Tomaten, Mozzarella, Salami
9,90
€
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Diavolo
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Pfefferoni, Knoblauch
10,90
€
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Napoli
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano
9,90
€
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Flax Hauspizza
Tomaten, Mozzarella, Bauchspeck, Paprika, Zwiebeln, würziger Bergkäse
11,90
€
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Surf & Turf
Tomaten, Mozzarella, Riesengarnelen, Rinderfiletstreifen, Knoblauch, Pfefferkörner
15,90
€
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Pizzen Spezial
Tonno e Cipolla
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln
11,90
€
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Salmone
Tomaten, Lachs, Mascarpone, Petersilie
11,90
€
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Delicata
Tomaten, Mozzarella, Artischoken, Gorgonzola, Parmaschinken
11,90
€
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Rucola
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesanspäne
11,90
€
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Calzone Salat
Tomaten, Mozzarella und mit knackigem Salat gefüllt
11,90
€
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Calzone Traditionale
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Parmesan
10,90
€
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Fiore
Tomaten, Mozzarella, gegrillte Zucchini, Cherrytomaten, Parmesan
9,90
€
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BBQ Supreme
Tomaten, Mozzarella, Paprika, Hühnerbrust, rote Zwiebeln
11,90
€
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kleine Pizza
1,00
€
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Extras
0,80
€
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Kinder
Kids Burger
saftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Käse, Pommes frites und Ketchup
7,90
€
Schmeckt mir!
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Kinder Schnitzel
mit Pommes frites
7,90
€
Schmeckt mir!
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Kinder Pizza
mit Schinken oder Salami
7,90
€
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Kinder Spaghetti
mit Tomatensauce
7,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Fingerfood
Potato-Wedges
mit Sauerrahm und verschiedenen Dips
6,80
€
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Gebackene Zwiebelringe
mit verschiedenen Dips
8,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mozzarellasticks
mit Gemüsesticks und verschiedenen Dips
9,80
€
Schmeckt mir!
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Buffalo-Wings
marinierte Hühnerflüge, verschiedene Dips, Knoblauchbrot
11,80
€
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Chicken Double Sticks
mit Gemüsesticks, Wedges und verschiedenen Dips
12,80
€
Schmeckt mir!
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Big Sampler
Wings, Wedges, Süßkartoffel-Pommes, Zwiebelringe, Mozzarellasticks und verschiedene Dips
15,90
€
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Nachos überbacken
mit Käse überbacken und Salsa Dip
6,80
€
Schmeckt mir!
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Unsere Dips
Portion Ketchup, Mayonnaise, Senf
0,50
€
Schmeckt mir!
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BBQ, Cocktail, Curry, Hot Chilli, Sweet Chilli, Kräuterbutter, Knoblauch, Sauerrahm, Honig-Senf
0,90
€
Schmeckt mir!
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Burger Classics
180er Rallye Burger
saftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Paprika, Zwiebeln und Cocktailsauce
8,90
€
Schmeckt mir!
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Ätna Burger
saftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit scharfer Salami, Mozzarella, doppelt Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Pfefferoni und pikant scharfer Sauce - verschärft!
8,90
€
Schmeckt mir!
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Chicken Supreme
saftiges Hühnerfilet auf Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten und Honig-Senf Sauce
8,90
€
Schmeckt mir!
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Italy Burger
saftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Cocktailsauce
8,90
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grilled Chicken Burger
gebratenes Hühnerfilet auf Eisbergsalat, mit Mayo, Tomate und Käse
8,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Toscana Burger
saftiger Rindfleischburger auf Rucola mit Basilikum-Pesto, getrocknete Tomaten, Mozzarella und Cocktailsauce
8,90
€
Schmeckt mir!
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Vegetable Burger
mit knusprigem Gemüselaibchen auf Eisbergsalat mit Käse und Cocktailsauce
8,90
€
Schmeckt mir!
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Burger Newcomer
Legends
saftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Speck, Käse, Spiegelei und BBQ mit Ahornsirup verfeinert
10,90
€
Schmeckt mir!
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Flax Special Burger
Vienna Burger
mit knusprigem Wiener Schnitzel, Eisbergsalat, Zwiebelringen und Cocktailsauce
10,90
€
Schmeckt mir!
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Padre Burger (3x 100gr. Meat)
dreifacher Rindfleischburger mit Speck, Rucola, Paprika, Tomaten, Jalapeños und Cocktailsauce
13,90
€
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Big Ben Burger (3x 100gr. Meat)
dreifacher Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Spiegelei, Speck, Tomaten, Paprika, Käse und Cocktailsauce
13,90
€
Schmeckt mir!
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Side order
Unsere Burger werden ohne Beilage serviert. Wir empfehlen:
Süßkartoffel-Pommes | Kroketten
Aufpreis pro Beilage. Bestellung nur mit Burger möglich.
4,90
€
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Ribs
BBQ Ribs
klassisch amerkanisch mariniert, Knoblauchbaguette und Sauerrahm
16,90
€
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Sweet Honey Ribs
Spare Ribs an hausgemachter Honigmarinade, Potato Wedges und drei Dips nach Wahl
16,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flax Steaks serviert am Hot Stone!
Gegrillt wird direkt am Tisch! Der heiße Stein wird im Backofen bei einer Temperatur von 350 Grad Celsius vorgeheizt. Die Hitze wird im Stein gespeichert, die kontinuierliche und gleichmäßige Abgabe der Wärme garantiert einen fettarmen Bratvorgang und ein perfektes Grillergebnis.
Rinderfilet
24,80
€
200 g
32,80
€
300 g
Schmeckt mir!
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Edelteile vom
200 g
25,80
€
Schmeckt mir!
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Zillertaler Hirsch
300 g
33,80
€
Schmeckt mir!
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Saucen
je
Pfefferrahmsauce
1,40
€
Schmeckt mir!
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Champignonsauce
1,40
€
Schmeckt mir!
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Bratenjus
1,40
€
Schmeckt mir!
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Beilagen
je
Kroketten
4,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
4,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
4,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Knoblauchbaguette
4,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
4,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Rotkraut
4,20
€
Schmeckt mir!
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gemischtes Grillgemüse
4,20
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffelpommes
4,90
€
Schmeckt mir!
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gegrillte Riesengarnelen
1,90
€
Schmeckt mir!
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Classics - Special
Wiener Schnitzel
vom Schwein mit Pommes frites und Preiselbeeren
12,90
€
Schmeckt mir!
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Hangover
Medaillons vom Huhn, Schweinefilet und Rinderrücken vom Grill mit knusprig gebratenem Speck, Potato Wedges, Paprika, Zwiebelringe, Gemüse und Grilltomate, dazu verschiedene Dips
22,90
€
Schmeckt mir!
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American Big Grill
Medaillons vom Schwein, Rinderrücken und Huhn mit Pommes frites, Speck, Kräuterbutter, Grilltomaten, Zwiebelringen und verschiedenen Dips
19,90
€
Schmeckt mir!
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Grilled Chicken Spieß
mit Hühnerfilet, Paprika, Zwiebeln, Grillgemüse, Pommes frites, Kräuterbutter und pikanten Dips
18,90
€
Schmeckt mir!
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Chicken Potato
gegrilltes Hühnerfilet mit Champignons, Ofenkartoffel, Grillgemüse und Kräuterrahmsauce
15,90
€
Schmeckt mir!
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Mexican Tortilla
gefüllt mit Mais, Bohnen, Paprika, Zwiebel, Zucchini, Karotten mit Käse überbacken auf Sauerrahm und Sweet-Chilisauce
Schmeckt mir!
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Schmeckt mir!
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mit Hühnerfiletstreifen
17,80
€
Schmeckt mir!
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mit Rinderfiletstreifen
19,80
€
Schmeckt mir!
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Classic Desserts
Palatschinken
mit Schokosauce, Vanilleeis und Sahne
7,90
€
Schmeckt mir!
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Apfelstrudel
mit Vanillesauce
5,40
€
Schmeckt mir!
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Hausgemachtes Tiramisu
4,90
€
Schmeckt mir!
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Hausgemachtes Schokolademousse
4,90
€
Schmeckt mir!
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Hausgemachtes Panna Cotta
4,90
€
Schmeckt mir!
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Waffeln
mit Zimt und Staubzucker
5,40
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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mit Vanilleeis und Sahne
8,40
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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mit cremiger Nutella, Vanilleeis und Sahne
8,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
mit Himbeeren, Vanilleeis und Staubzucker
8,80
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von flax Kaltenbach ist der 21.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.