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Restaurant St. Martin

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St.-Martins-Platz 4
67657 Kaiserslautern

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Speisekarte von Restaurant St. Martin

Zuletzt aktualisiert am 12.10.2023
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Suppe:

dazu reichen wir einen Brotkorb
Tomatencremesuppe
Hausgemachte Tomatensuppe aus frischen Tomaten, verfeinert mit Butter, Estragon und aromatischen Kräutern
6,50 €
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Gulaschsuppe
Unser Suppenklassiker, deftig und scharf mit fruchtiger Paprika, Zwiebeln und Fleisch
6,80 €
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Vorspeise:

Knoblauchbrot
Knusprig geröstete Ciabatta-Brotscheiben mit würziger Knoblauchbutter
5,30 €
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Knoblauchbrot mit Käse
Knusprig geröstete Ciabatta-Brotscheiben mit würziger Knoblauchbutter und Käse überbacken
5,80 €
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Aioli
Feine würzige Knoblauchcreme zum Dippen mit Ciabatta-Brotscheiben
5,80 €
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Alioli Grande
Feine würzige Knoblauchcreme zum Dippen mit Ciabatta-Brotscheiben, dazu pikante Peperoni und Kräuteroliven
7,80 €
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Bruschetta
Knusprig geröstete Chiabatta-Brotscheiben mit Tomatenwürfel mariniert in Knoblauch-Basilikumöl
6,40 €
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Antipastiteller
Mit Tomaten-Mozzarella, Peperoni, Oliven, Paprika, Artischocken, Schafskäse, Melone, ital. Landschinken und Chiabatta
17,80 €
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Salat:

wahlweise mit Hausdressing oder mildes Balsamicodressing, dazu kleiner Brotkorb
Beilagensalat
Bunt gemischte Blattsalate, Tomaten, Gurken und Radieschen
3,80 €
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Salat Rustical
Bunt gemischte Blattsalate, Tomaten, Gurken und Ei dazu Räucherspeck, knusprigen Brotkrusten und Bratkartoffeln
14,80 €
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Western Salat
Bunt gemischte Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Paprika, Ei, Artischocken und Käse dazu saftige scharfe Hähnchenstreifen und würziger Knoblauchdip
15,80 €
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Schnitzelsalat
Bunt gemischte Blattsalate mit goldgelb paniertes Schweineschnitzelstücken garniert mit Tomaten, Gurken, Radieschen, Ei, Zwiebeln und sour Cream-Dip
16,80 €
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Fitnessteller
Bunt gemischte Blattsalate mit gerösteten Cashew-Kernen, roten Zwiebeln, gegrillten Sesam-Hähnchen-Streifen und Obst der Saison
16,80 €
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Pasta:

Käsespätzle Schwäbische Art
Schwäbische Spätzle in einer würzigen Bergkäse-Sahnesoße mit Räucherspeck und Röstzwiebeln
12,80 €
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Spaghetti Enviti
mit fruchtigen Kirschtomaten, frischen Lauchzwiebeln und Büffelmozzarella, in Knoblauchöl geschwenkt
14,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Klassiker:

Flammkuchen
Das Original mit Crème Fraiche, Räucherspeck und Zwiebeln
10,50 €
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Flammkuchen vegetarisch
Die vegetarische Variante mit milden Peperoni, fruchtiger Paprika und würzigem Schafskäse
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ofenkartoffel vegetarisch
Pfälzer Kartoffel gefüllt mit mildem Quarkdip auf frischem Grillgemüse
11,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Ofenkartoffel Elsässer Art
Pfälzer Kartoffel gefüllt mit mildem Quarkdip, garniert mit gebratenen Zwiebeln und Räucherspeckstreifen an kleinem Salat
12,80 €
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Schafskäse aus dem Ofen
Gratinierter Schafskäse mit Peperoni, Oliven, Tomaten und Knoblauch
12,80 €
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Pfälzer Bauernbratwürste
mit Sauerkraut und Senf, dazu kleiner Brotkorb
11,80 €
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Wurstsalat Schweizer Art
Mit Gurken in Essig-Ölvinaigrette, garniert mit geriebenem Käse und Zwiebel, wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes
12,80 €
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Burger:

Extra Beilage wahlweise mit Pommes oder Wedges + 4,80
XL-ST. MARTIN-BURGER (mit Käse + 1 €)
Saftig gegrilltes Rinderhack (Blockhouse) im getoastetem Sesambrötchen mit Salat, Tomate, Zwiebeln und Essiggurken
9,80 €
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XL-FARMERBURGER (mit Käse + 1 €)
Saftig gegrilltes Rinderhack (Blockhouse) im getoastetem Roggenbrötchen mit Salat, Tomate, Gurken, krossem Bacon und Spiegelei
12,80 €
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Fleisch:

wahlweise mit Pommes, Bratkartoffeln (Speck & Zwiebeln), Wedges, Kroketten oder Pasta. Extra Beilage: Beilagensalat + 3,80
Schweineschnitzel Wiener Art
goldgelb paniertes Schweineschnitzel mit Zitronenspalte garniert, dazu Pommes
13,80 €
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Schweineschnitzel in Rahm
goldgelb paniertes Schweineschnitzel mit würziger Rahmsauce dazu Pommes
14,80 €
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Hähnchenbrust vom Grill Pfälzer Art
Garniert mit Champignons in feiner Sahneveloute
14,80 €
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Argentinisches Rumpsteak vom Grill Rohgewicht 200 g
Wahlweise mit in Rahmsoße mit bunten Pfefferkörnern mit geschmorten Gemüsezwiebeln mit gerösteten Champignons mit hausgemachter Kräuterbutter
25,80 €
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Surf & Turf
Black Angus Rindersteak vom Grill 200 g auf Portweinjus garniert mit Black-Tiger Garnele, dazu neue Kartoffeln aus dem Ofen
29,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant St. Martin ist der 12.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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