Hotel-Restaurant Fröhlich

Traditionsmenü mit zarter Leber vom Grill

Preiselbeerapfel und hausgemachte Eierspätzle

Neu !! Ganze #Forelle -ohne Mittelgräte-

in Mandelbutter gebraten, mit kleinen Kartoffeln

Dreckische Grumbeere

Röstkartoffeln mit Zwiebeln, mit Leber- und Blutwurst, Spiegelei

Cremesuppe von frischen Pfifferlingen

Neu !! Ganze #Forelle -ohne Mittelgräte-

in Mandelbutter gebraten, mit kleinen Kartoffeln

Traditionsmenü mit zarter Leber vom Grill

Preiselbeerapfel und hausgemachte Eierspätzle

Dreckische Grumbeere

Röstkartoffeln mit Zwiebeln, mit Leber- und Blutwurst, Spiegelei

Vegetarische Empfehlung:

Hausgemachte Spinatknödel mit Frischkäsesoße ...

Vegane Empfehlung:

Hausgemachte #Falafel mit Kartoffel-Pfannengemüse ...

Pfeffersteak vom argentinischen Rind

Pfeffersoße, milde Peperoni, Röstzwiebeln und Rösti

Classic #Burger

selbstgemachtes Brioche mit ca. 115 g Rohgewicht 190 g saftiges Rindfleisch vom Grill, mit zwei Soßen Gurken-Relish, Käsescheibe und Pommes frites

Vegi #Burger

selbstgemachtes Brioche mit ca. 115g Rohgewicht Spinat-Patty, geröstete Zwiebeln, Gurkenrelish, Käsescheibe Knobi-Schmand und Pommes frites

Schokotraum

Hausgemachtes Schokoküchlein mit flüssigem Kern und Eiskugel

#Apfelstrudel

mit Eiskugel und Vanillesoße

Hausgemachte #Dampfnudeln

mit Salzkruste und Vanillesoße