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Knoedl Alm

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Knoppen 3
A8984 Bad Mitterndorf

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Speisekarte von Knoedl Alm

Zuletzt aktualisiert am 16.12.2022
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Hausgemachte Bio-Frittaten
in echter klarer Suppe (ohne Pulver!)
5,50 €
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Feines Beuscherl vom Bio-Almlamm
Genieße eine fast vergessene Spezialität. Sorgfältig mit Hand geschnittene Innereien mit Bio-Erdäpfelknödl
11,20 €
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Fitnessteller
Steirerknödl u. Kasknödl auf frischen Blatt-Salaten mit echtem steir. Kürbiskernöl
14,50 €
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Gemischte Knödlplatte für 2
6 verschiedene Knödl (Bauern-, Grammel-, Scha®f-, Steirer-, Berg- und Kasknödl) mit zweierlei Kraut
33,80 €

vegan vegan

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Zum selber Zusammenstellen: je Knödl:
Pikanter Scha(r)fknödl
Braten vom Bio-Schaf/Lamm mit Chili im Bio-Erdäpfel-Paprikateig
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Feiner Bergknödl
Braten vom Bio-Lamm im Bio-Erdäpfel-Kräuterteig
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Herzhafter Bauernknödl
köstliche Rauchwurst im Bio-Erdäpfelteig
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Deftiger Grammelknödl
gebräunte Speck-Spezialität im Erdäpfelteig v. Schwein
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zarter grün-weißer Steirerknödl
Bio-Bärlauch-Topfenfüllung im Bio-Erdäpfel-Karottenteig
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Würziger Kasknödl
Steirakas u. Schnittkäse im Bio-Erdäpfel-Pfefferteig
4,20 €
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Ungefüllter Bio-Erdäpfelknödl
Wir servieren alle Knödl mit echtem Bratensaft (ohne Pulver!)
2,70 €
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Mildes
erstklassiges Speck-Sauerkraut
3,80 €
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Feines Rotkraut
mit Bio-Ribisel
4,80 €
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Frischer Blattsalat
mit echtem steir. Kürbiskernöl
5,90 €
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Zum selber Zusammenstellen:
Kleines Bio-Kirschpflaumenknöderl (Wildling)
im Bio-Erdäpfel-, Topfenteig mit Zuckerbrösel
3,50 €
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Zartes Bio-Haselnuss-Nougatknöderl
Feinster Zotter Bio-Nougat im Bio Erdäpfel-, Topfenteig mit Zuckerbrösel
3,90 €
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Minigermknöderl
mit cremiger Powidlfülle Mohn-Zucker und Butter
3,90 €
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Eisknöderl-Variation
Vanilleeis gebröselt auf Bio-Fruchtspiegel
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Portion Vanillesoße
2,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Portion Bio-Schlagobers
1,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Knoedl Alm ist der 16.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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