Haus Odendahl

Spezialgrillteller

Raznjici, Kotelett, Hacksteak, #Cevapcici und Speck dazu Pommes frites und Djuvec-Reis

Gemischte Vorspeisenplatte (für eine Person)

–lassen Sie sich überraschen-

Scampi „á la chef“

mit #Baguette

Gemischte Vorspeisenplatte (für eine Person)

–lassen Sie sich überraschen-

Rindercarpaccio – hausgemacht

mit Olivenöl, Kapern und Parmesanspänen, dazu #Baguette

Brokkolicreamsuppe

Tomatensuppe

Rindfleischsuppe

Ziegenkäse gebacken

auf Salatbouqet mit Honig und Wallnüssen, dazu #Baguette

Scampi „á la chef“

mit #Baguette

Gebackener Camembert

mit Salatbouquet

Kinder #Cevapcici

mit Pommes frites

#Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites

Chicken Nuggets

mit Pommes frites, Süß-Sauer-Sauce

Fettuccine – #Vegetarisch

mit frischem Marktgemüse

Vegetarischer Teller

frisches Marktgemüse

Gemüseauflauf

mit Rösti

Fettuccine Scampi

in Basilikum-Knoblauch-Rahmsauce

Fettuccine #Lachs

in Tomaten-Creme-Sauce

Salatteller „Zagorska“

warm-kalter Salat mit gedünsteten Putenstreifen, Zwiebeln, Paprika, Champignons und #Baguette

Salatteller „Mediterran“

warm-kalter Salat mit Scampi

Salatteller „Argentina“

mit gebratenen Rindfleischstreifen, Schafskäse und Baguett

#Putensteak „Odendahl“

in Pfeffersauce mit Gemüse und Salzkartoffeln

Kleines #Rumpsteak

mit Pommes frites und Kräuterbutter

Kleiner Grillteller

Schweinemedaillon, Leber und #Cevapcici, dazu Pommes frites und Djuvec-Reis

Spezialgrillteller

Raznjici, Kotelett, Hacksteak, #Cevapcici und Speck dazu Pommes frites und Djuvec-Reis

Dalmatinischer Teller

Raznjici, #Cevapcici, Schweinefilet und Schafskäse, dazu Pommes frites und Djuvec-Reis

#Cevapcici (6 Stück)

Hackfleischröllchen, dazu Pommes frites und Djuvec-Reis

#Pljeskavica

Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes frites und Djuvec-Reis

Leber

Schweineleber mit gerösteten Zwiebeln und Speck, dazu Pommes frites und Djuvec-Reis

#Rumpsteak

gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Djuvec-Reis

Piraten-Teller

Putenbrust, #Rumpsteak und Schweinefilet mit Paprikastreifen in pikanter Sauce , dazu Pommes frites und Djuvec-Reis

Potpourri „Zagreb“

Kotelett, #Rumpsteak, #Schnitzel „Wiener Art“ und Speck, dazu #Bratkartoffeln und Djuvec-Reis

Hausteller „Odendahl“

Rinder-, Schweine- und Putenmedaillons, gedünstete Paprika, Zwiebeln und Speck, dazu #Bratkartoffeln

Steak-Platte

Rinder-, Schweine- und #Putensteak, dazu Gemüse, Champignons, Sauce Hollandaise 2 und Pommes frites

Hausplatte

#Pljeskavica, #Cevapcici, Raznjici, Speck , gefülltes #Rumpsteak, Gemüse, dazu Pommes frites und Djuvec-Reis

#Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites

Jägerschnitzel

mit Pommes frites

Pfefferschnitzel

mit Pommes frites

#Cordon Bleu

mit Schinken und Käse gefüllt. dazu Pommes frites

Mix-Teller „Förster“

#Lamm-, Rind- und Putenmedaillons auf Pfifferlingrahmsauce, dazu Rösti und Brokkoli

#Putensteak „Florida“

mit Pfirsich und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten

Schweinefilet „Bernaise“

mit Brokkoli und Kroketten

Baron-Gulas

Rinderfiletstreifen in Rotweinsauce, mit frischem Paprika, Zwiebeln und Champignons, dazu Kartoffelpüree

Hauspfanne

Schweinefiletspitzen auf Zwiebel-, Tomaten- und Paprikasauce, mit Ei untergerührt, dazu Kartoffelpüree

Putengeschnetzeltes

mit Waldpilzen, dazu Rösti und Brokkoli

Lammrückensteak

mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

Kalbsrückensteak

auf Pfifferling-Rahm-Sauce, dazu mediterranes Gemüse und Kroketten

#Wiener Schnitzel vom Kalb

mit #Bratkartoffeln und Preiselbeeren

#Rumpsteak

200 g

#Rumpsteak

300 g

#Filetsteak

200 g

#Filetsteak

300 g

#Rumpsteak

auf Pfifferling-Rahm-Sauce, dazu Brokkoli und Kroketten

#Rumpsteak „Tiroler Art“

mit gerösteten Zwiebeln und Pommes frites

Knoblauchsteak

mit Knoblauchrahmsauce und Pommes frites

Pfeffersteak

Rinderfilet in Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten

#Filetsteak „Haus-Art“

mit Pfifferlingen, Speck und Paprika in feiner Rahmsauce, dazu Rösti und Butterreis

#Filetsteak

auf Sauce Bernaise, dazu Kroketten

Zanderfilet

auf Rieslingsauce, dazu Pfannenkartoffeln und Brokkoli

Lachsfilet vom Grill

auf Dillsauce, dazu Fettuccine

Doradenfilet

mit #Antipasti-Gemüse, #OFenkartoffel und Kräuter-Creme