Speisekarte von 1. Deutsches Kartoffel Hotel Lüneburger Heide

Zuletzt aktualisiert am 11.06.2023

Leckere Vitamine - frische Gartensalate

dazu reichen wir selbstgebackenes Brot und unsere hausgemachten Salatsaucen, wie z. B. Kartoffel-Dressing, Essig-Öl-Dressing und Honig-Senf-Dressing

Wendländischer Bauernsalat

Knackige Blattsalate, Möhren, Paprika, Zucchini, Tomate, Gurken garniert mit Schafskäse und getrockneten Tomaten

7,50 € Kleiner Bauernsalat

11,00 € Großer Bauernsalat

Wellness Salat

Knackige Blattsalate, Möhren, Paprika, Zucchini, Tomate, Gurken garniert mit gebratener Hähnchenbrust

7,50 € Kleiner Wellness Salat

11,00 € Großer Wellness Salat

Berühmt und lecker - heiß aus dem Suppentopf

Unsere berühmten Bratkartoffeln

Unsere Bratkartoffeln werden aus besten Heidekartoffeln goldgelb und knusprig in der Pfanne mit Speck und Zwiebeln in Gänseschmalz gebraten.

Unsere besonderen Kartoffelspezialitäten

Pellkartoffel-Party

Pellkartoffeln sind sehr gesund, wohlschmeckend und bekömmlich. Wir verarbeiten die besten Kartoffelsorten. Sorten von unserem Kartoffelbauern Saucke, wie Linda, Cilena und Belana, oder die alten seltenen Sorten – Pellkartoffeln sind immer ein ganz besonderer Genuss

Kartoffel-Kanapees - Kartoffelhälften verschieden belegt und überbacken

mit Speck, Zwiebeln und mit Käse überbacken mit Mettenden auf Sauerkraut und mit Käse überbacken mit Schafskäse, Tomaten, Zwiebeln und Gartenkräutern von jeder Sorte ein Kartoffelkanapee

15,00 €

Kartoffelauflauf vegetarisch

Kartoffelscheiben und frisches Gemüse mit würziger Gratin-Sauce und mit ganz viel Käse überbacken

12,50 €

vegetarisch

Puffer wie bei Muttern

Drei handgeriebene Kartoffelpuffer in heißem Fett goldgelb ausgebacken,

Für Naschkatzen- und Kater

Ein Gaumengenuss, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten

Bearbeitungsstand der Speisekarte von 1. Deutsches Kartoffel Hotel Lüneburger Heide ist der 11.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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