Sulztaler Hof

Brot & Dipp

frisches Brot vom Grill, dazu 1 Dipp

Balkan Käse

mit Oliven, Zwiebelringen und Brot

Camembert

gebacken mit Brot und Preiselbeeren

Brot & Dipp

frisches Brot vom Grill, dazu 1 Dipp

Balkan Käse

mit Oliven, Zwiebelringen und Brot

Camembert

gebacken mit Brot und Preiselbeeren

6 #Weinbergschnecken

nach Art des Hauses

Hühnersuppe

Tomatensuppe

Zwiebelsuppe

auf Französische Art

#Gulaschsuppe

auf Ungarische Art

Filets vom zarten Milchlamm

mit Provence-Sauce und Knoblauch, dazu Broccoli, frische Champignons und Rösti

Gemüseplatte

griechische Art, diverse Sorten Gemüse mit Rösti und Sauce Hollandais

#Satarasch

#Geschnetzeltes Schweinefleisch mit Eiern, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und dazu Butterreis (scharf)

Haustopf

Zwei Schweinenmedaillons mit Bandnudeln in Champignonsauce mit Käse überbacken

Mix-Pfanne

Ein Schweine- und ein Putenmedaillon, Broccoli und Blumenkohl mit Sauce Hollandais überbacken, Bohnen im Speckmantel und dazu Kroketten

#Forelle „Müllerin“ - gebraten

Schweinelendchen

in Sauce Hollandais, dazu Kroketten

Rahm-Krüstchen

kleines paniertes Schweineschnitzel in Champignonsauce, dazu Kroketten

#Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes Frites und gemischten Salat

Champignonschnitzel

mit Pommes Frites und gemischten Salat

Zigeunerschnitzel

mit Pommes Frites und gemischten Salat

#Schnitzel „Hawai“

mit Obst, in Sauce Hollandais mit Pommes Frites und gemischten Salat

#Schnitzel „Belgrad“

mit geschwenkten Zwiebeln und #Bratkartoffeln und gemischten Salat

#Cevapcici

Hackfleischröllchen, dazu Djuwecreis, Pommes Frites und gemischten Salat

Halb und Halb

Fleischspieß, Hackfleischröllchen, dazu Djuwecreis, Pommes Frites und gemischten Salat

Balkan-Leber

gegrilte Leber mit Speck, dazu Djuwecreis, Pommes Frites und gemischten Salat

Balkan-Steak

Hacksteak gefüllt mit Schaftskäse und Röstzwiebeln, dazu Djuwecreis, Pommes Frites und gemischten Salat

Grillteller

verschiedene Sorten Fleisch vom Grill (Raznjici, Kotellet, #Pljeskavica und #Cevapcici), dazu Djuwecreis, Pommes Frites und gemischten Salat

Räuberfleisch

verschiedene Sorten Fleisch vom Grill (Kotelett, #Pljeskavica, #Cevapcici, kleines #Rumpsteak und Leber), dazu Djuwecreis, Pommes Frites und gemischten Salat

Lustiger Bosniak

#Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu #Bratkartoffeln und gemischten Salat

#Cordon bleu

mit Kroketten, Gemüse und gemischten Salat

#Putensteak „Bombay“

in fruchtiger Currysauce, dazu Butterreis mit fruchtigem Salat

Schweinelendchen Hollandais

in Sauce Bernaise, dazu Kroketten und gemischten Salat

Pfefferlendchen

Schweinemedaillons in Pfeffersauce, dazu Krokketen und gemischten Salat

Baron-Spieß

Schweine-,Putenmedaillons im Spieß, dazu Paprika am Spießmit #Bratkartoffeln und Salat

Toast "Amsterdam"

Zwe Schweinmedaillons auf Toast mit Rahmspinat und Käse überbacken

Argentinisches Pfeffersteak

sehr pikant- dazu #Bratkartoffeln, Broccoli und Salat

Rumpfsteak mit gerösteten Zwiebeln

dazu #Bratkartoffeln und gemischten Salat

#Rumpsteak 200gr.

mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und gemischten Salat

#Rumpsteak 200gr. & frischen Champignons

mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und gemischten Salat

Bonanza-Teller

paniertes Schweinenschitzel mit Pommes Frites

Schlumpf-Teller

#Cevapcici mit Pommes Frites

Gemischter Salat

Salat nach „Art des Hauses“

Gurke, Tomate, Paprika gewürfelt mit Schafskäse

„Kürtener“ - Salat

verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke, Käse, #Thunfisch, Schinken und Ei

Putensalat

verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke, Mais und gegrilte Putenbruststreifen

Scampisalat

verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke, Mais und gegrilte Putenbruststreifen

Balkan-Platte

für 2 Personen, verschiedene Sorten Fleisch vom Grill (#Pljeskavica, #Cevapcici, Kotelett, Raznjici und Leber), dazu Djuwecreis, Pommes Frites und gemischten Salat

Epigram-Platte

für 2 Personen, verschiedene Sorten Fleisch vom Grill (kleines #Rumpsteak, #Schnitzel), Schafskäse, Gemüse, dazu Djuwecreis, Pommes Frites und gemischten Salat

Hausplatte „Sülztaler Hof“

für 2 personen Lassen Sie sich von unserer Köchin überraschen

Pommes Frites

Butterreis

Djuwecreis

Folienkartoffel

Bratkartoffel

Kroketten

Rösti

Buttergemüse

Palatschinken

mit Schokosauce

Palatschinken

mit Vanilleeis und Schokosauce

Palatschinken

mit Vanilleeis und heißen Himbeeren

Palatschinken

mit heißen Kirschen und Vanillesoße