Speisekarte von Asiart Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 19.02.2024

FINGER FOOD

NEM CHAY 6 Stk

Frittierte vegetarische Mini-Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Soße

4,50 €

vegetarisch

SOMMER- ROLLS 2 Stk.

Hausgemachte Sommerrollen, gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Mango und Kräutern, serviert mit Hoisin-Soße und wahlweise

4,90 € a. Tofu m (veg.)

4,90 € b. Gegrillt Hühnerfleisch

5,50 € f. Garnelen - Tempura

5,50 € g. Lachs-Tempura

5,90 € e. Ente

CỐM CHIÊN 2 Stk

In grünem Klebreis gebackene Sticks mit Füllung nach Wahl, serviert mit hausgemachter Cocktail-Soße

4,50 € a. Tofu m (veg.)

4,90 € f. Garnelen

5,90 € g. Lachs

SUPPEN

SAUER- SCHARF - SUPPE

Kräftige Sauer-Scharf-Suppe mit Hühnerfleisch, Eierflocken, Champignons, Zwiebeln, Paprika, Morcheln, Bambus, Chili, Frühlingszwiebeln und Röstzwiebeln

4,90 €

KOKOSMILCH - SUPPE

Delikate Kokosmilchsuppe mit natürlichem vietnamesischen Aroma, Champignons, Zucchini, Tomaten, Frühlingszwiebeln, vietnamesischen Kräutern und wahlweise

4,90 € Tofu

5,50 € Hühnerfleisch

5,90 € Garnelen

THAI- SUPPE

Würzig-saure Zitronengrassuppe verfeinert mit vietnamesischen Gewürzen mit Champignons, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, verschiedenen Kräutern und:

4,90 € Tofu

5,50 € Hühnerfleisch

5,90 € Garnelen

SALATE

GLASNUDELSALAT

Frischer Glasnudelsalat mit vietnamesischen Kräutern, Zwiebeln, Tomaten, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Chili-Limetten-Ingwer- Dressing und wahlweise.

5,50 € Tofu

6,50 € Hühnerfleisch

6,90 € Garnelen

AVOCADO SALAT

Frischer Avocadosalat mit, Minitomaten, Zwiebeln, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachte Chili-Limetten-Ingwer-Dressing und wahlweise

5,50 € Tofu

6,50 € Hühnerfleisch

6,90 € Garnelen

MANGO SALAT

Frische Mango mit Salat, Zwiebeln, vietnamesischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und hausgemachte Chili-LimettenIngwer-Dressing und wahlweise

5,50 € Tofu

6,50 € Hühnerfleisch

6,90 € Garnelen

NUDELGERICHTE

PHỞ HÀ NỘI

Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in einer kräftig mit Zimt, Ingwer, Sternanis & Kardamom abgeschmeckten Brühe, serviert mit, Zwiebeln, Koriander und wahlweise

10,50 € Tofu m (veg.)

11,50 € Hühnerfleisch

12,50 € Rindfleisch

BÚN NEM HUẾ

Hausgemachte knusprige Frühlingsrollen, dazu aufgedämpfte Reisnudeln und frischem Salat, serviert mit frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Chili-Limetten-Ingwer-Soße

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MÌ HOÀNH THÁNH

Nudelsuppe mit hausgemachten Wantans gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, serviert in einer großen Schale, dazu saisonales Gemüse, verschiedene Kräuter und abgeschmeckt mit Sesamöl

12,50 €

BÚN SÀIGÒN

Aufgedämpfte Reisnudeln mit Zitronengras, Chili, Knoblauch, Zwiebeln und frischem Salat, serviert mit frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Chili-Limetten- Ingwer-Soße und wahlweise

10,50 € Tofu m (veg.)

11,50 € Hühnerfleisch

12,50 € Rindfleisch

UDON XÀO

Gebratene Udon-Nudeln mit frischem Gemüse, vietnamesischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Koriander, serviert im Tontopf und wahlweise

10,50 € Tofu m (veg.)

11,50 € Hühnerfleisch

12,50 € Gebackene Hühnerbrust

13,50 € Rindfleisch

13,90 € Ente Kross

13,50 € Garnelen

NUDELN WOK

gebratenen Nudeln mit Eier, Karotten, Chinakohl, Porree, Sojasprossen, Röstzwiebeln und

11,50 € Hühnerfleisch

13,90 € Ente Kross

HOABINH SPEZIALITÄTEN

CƠM VỊT MẬT ONG

Knusprig gebackene Ente mit Honig überstrichen in Hoisin-Soße, frischem Gemüse, Pak Choi, Babymais und Champignons, serviert mit Duftreis

14,50 €

XÀO SẢ ỚT

Im Wok geschwenktes Gemüse, Pak Choi, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Zitronengras und Chili, dazu Sesam und Koriander serviert mit Duftreis und wahlweise

10,50 € Tofu

11,50 € Hühnerfleisch

13,50 € Rindfleisch

13,50 € Garnelen

SÜẞ- SAUER- SOẞE

Hausgemachte Süß-sauer Soße aus frischem Obst und Ingwer serviert mit gemischtem Gemüse, Ananas, Duftreis und wahlweise

10,50 € Gebackene Tofu

11,50 € Hühnerfleisch

12,50 € Gebackene Hühnerfl.

13,50 € Rindfleisch

14,50 € Ente Kross

13,50 € Garnelen

16,50 € Gegrilltes Lachsfilet

CURRY- SOẞE

Rote Massaman-Curry Soße mit Kokosmilch, gemischtem Gemüse, Röstzwiebeln und Erdnüssen serviert mit Duftreis und wahlweise

10,50 € Gebackene Tofu

11,50 € Hühnerfleisch

12,50 € Gebackene Hühnerfl.

13,50 € Rindfleisch

14,50 € Ente Kross

13,50 € Garnelen

16,50 € Gegrilltes Lachsfilet

ERDNÜSSE- SOẞE

Kräftige Erdnusssoße mit Kokosmilch, gemischtem Gemüse, Duftreis und wahlweise

10,50 € Gebackene Tofu

11,50 € Hühnerfleisch

12,50 € Gebackene Hühnerfl.

13,50 € Rindfleisch

14,50 € Ente Kross

13,50 € Garnelen

16,50 € Gegrilltes Lachsfilet

HOISIN - SOẞE

Dunkle, süß-würzige Hoisin Soße mit gemischtem Gemüse, Duftreis und wahlweise

10,50 € Gebackene Tofu

11,50 € Hühnerfleisch

12,50 € Gebackene Hühnerfl.

13,50 € Rindfleisch

14,50 € Ente Kross

13,50 € Garnelen

16,50 € Gegrilltes Lachsfilet

MANGO-CURRY-SOẞE

Cremige Mango- Curry Soße mit Kokosmilch, verschiedenem Gemüse, Duftreis und wahlweise

10,50 € Gebackene Tofu

11,50 € Hühnerfleisch

12,50 € Gebackene Hühnerfl.

13,50 € Rindfleisch

14,50 € Ente Kross

13,50 € Garnelen

16,50 € Gegrilltes Lachsfilet

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

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DESSERT

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Asiart Restaurant ist der 19.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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