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Villa Borgnis Kurhaus im Park

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Hauptstraße 21c
61462 Königstein i.T.

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Speisekarte von Villa Borgnis Kurhaus im Park

Zuletzt aktualisiert am 14.06.2023
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Unsere Eissorten
Bourbon-Vanille-, Choclate Chip -, Strawberry Cream, Chocolate Bianco-, Salted Caramel, Espresso-Krokant und natürlich das Eis des Jahres von Schöller-Mövenpick, Pfirsich-Johannisbeere, unsere Sorbets, Passionsfrucht, Mango und Melone
2,50 € Pro Kugel
1,30 € Portion Sahne
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Erdbeerstark
fruchtiger Erdbeer-Rhabarberstrudel auf leichtem Joghurtrahm mit Strawberry Cream Eis und Erdbeersalat
9,20 €
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Pfirsich „Melba“
Marinierte Pfirsichspalten krönen das Mövenpick Eis des Jahres
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„Pfirsich-Johannisbeere“
und Bourbon Vanilleeis mit fruchtigem Himbeermark
9,50 €
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Thai Sweets
Mango-, Passionsfrucht-, und Melonensorbet in Kokoslikör, Papayaspalten, süßem Ingwer und geröstetem Sesam
9,50 €
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Italienische Momente
Panna Cotta trifft Cafféeiscreme eingelegte Tomaten mit Basilikum
9,20 €
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Keep it smile
Mövenpick Bourbon-Vanille, Passionsfrucht-, und Mangosorbet mit frischen Früchten, süß-saurem Dip und Geleefrüchten
8,70 €
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Neue Belegschaft
Jetzt frische Erdbeeren, Heidelbeeren und fruchtige Himbeersauce trifft auf Strawberry Eiscreme, Bourbon-Vanille- und Chocolat Bianco Eiscreme dazu ein Klecks Sahne
8,90 €
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Oma`s Maultasche
mit Bulljong und Kräutern
6,90 €
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Wicki
zwei kleine Schnitzel mit Pommes, Ketchup und Mayo
12,80 €
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Für den großen Hunger
Big Burger im Sesambrötchen
9,50 €
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Lucky Luke
Herzhafte Bratwurst mit Revolverkartoffeln
7,90 €
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Knusper Pommes friteskleine
einfach aber lecker - natürlich rot / weiß
4,50 €
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Knusper Kartoffelstäbchengrosse
einfach aber lecker - natürlich rot / weiß
5,50 €
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Pinocchio
Weißes Schokoladeneis mit Fruchtsauce, bunten Smarties und Keksrolle
6,80 €
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ab 14.30 Uhr bis 18.00 Uhr
Legierte Erbsensuppe
mit Jacobsmuschelfleisch
9,50 € kleine (small) Portion
13,00 € große (large) Portion
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Feine Tomatensamtsuppe
mit Mozzarellakäse und Pesto
8,20 € kleine (small) Portion
11,50 € große (large) Portion
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handgemachte Maultaschen
mit geschmolzenem Emmentaler und Kräuterspeck
17,50 €
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Rigatoni mit Tomaten
Aubergine und Schafskäse
16,90 €
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Gefüllte Nudeltasche
mit Rucola, Ricotta und Brokkoli, Käsespäne
16,80 €
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frisch in der Küche zubereitet
der altbekannte Kleine
8,00 €
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großer Auftritt
11,50 €
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und wer möchte macht sich noch etwas obendrauf
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Büffelmozzarella buffalo Mozzarella Cheese c 4,90
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Schafskäse
sheep´s milk cheese
5,40 €
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Entenbrust
breast of Duck
7,80 €
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Rauchlachsstreifen
slices of smoked Salmom
7,30 €
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Ei und Kresse
egg and cress
3,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Rinderfiletstreifen fillet of beef strips c8,00
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Der Klassiker
unser Chefsalat gewohnt lecker, cremig und erfrischend mit Ei, zarter Hähnchenbrust, Käse- und Schinkenstreifen
18,90 €
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Die Salatbowl
mit Spargel, mariniertem Couscous, roten Zwiebeln, knackigen Sprossen und Schafskäsewürfel
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Der Königsburger „Unser Klassiker“
zartes Rindfleisch im herzhaften luftigem Sesambrötchen, jetzt noch mehr vitaminreichem Salat, Senfmayonnaise, Gemüse-Chilisauce und gebackenen Röstisticks
19,00 €
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Auberginenburger
mit Schafskäse, roten Zwiebeln Gemüsrelish auf herzhaftem Vollkornbrötchen mit Fritten
17,90 €
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Vege-Burger
aus Kichererbsen, Sesam, frischen Kräutern und Tomate mit roten Zwiebeln, Paprika im Oliven-Kräuterbrötchen mit Süßkartoffelpommes
18,60 €
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Herzhafter Fischburger
im Briochebrötchen Lachssteak mit Tomaten, Gurken und Algensalat mit Senfmayo und Pommes
18,90 €
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„KöKrü“ das Königsteiner Krüstchen
Zwei kleine knusprige Kalbsschnitzel mit Spiegelei auf Toastbrot mit Salatbeilage
19,00 €
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Frankfurter Grüne Sauce
mit Kresse und jungen Kartoffeln
12,00 €
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mit zusätzlich
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zwei halben Eiern
2,20 €
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kleinem Schnitzel
9,00 €
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Rauchlachsscheiben
7,80 €
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Grobe Bratwurst
in einer Chili-Tomatensauce mit Kräutern, etwas Currypulver gepudert dazu ordentlich Fritten
14,90 €
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Clubsandwich
mit zarter Geflügelbrust, Tomate, Ei und knusprigem Speck dazu gebackene Kartoffelstäbchen und Ketchup
18,60 €
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Eine Tüte voll mit Röstisticks
und Sauerrahm Dip
7,50 €
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Portion frischer deutscher Spargel
mit Sauce Hollandaise und zerlassener Butter dazu neue Kartoffeln
26,00 €
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wahlweise dazu
zwei knusprige Kalbsschnitzeln mit Zitrone
9,00 € gebratenes Lachsfilet mit Chili
12,00 € Rinderfiletmedaillon dazu Kräuterbutter
13,00 € einer feinen Schinkenplatte mit rohem und gekochten Schinken
9,00 €
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Etagenfrühstück
Herzhafte Wurst- und Schinkenauswahl mit erfrischenden Gurken- und Tomatenscheiben, Internationale Schnitt- und Weichkäse mit Nüssen, kleine Lachsrose mit Sahnemeerrettich dazu 4ofenfrische Brötchen, 1 Croissant und Krustenbrot (mit Konservierungsstoff)
14,00 €
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Aufpreis für 2 Personen
5,90 €
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gekochtes Ei
1,90 €
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oder Rühreier natur, Spiegeleier natur oder Omelette natur
5,20 €
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wählen Sie dazuAufpreis pro Portion
Schnittlauchröllchen ohne Aufpreis Käsestreifen, Rauchlachsstreifen, gekochter Schinken (Konservierungsschtoff), Bratwurstscheiben oder knuspriger Speck (Konservierungsstoff)
3,80 €
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Das kleine Frühstückchen
drei knusprige Brötchen mit Butter, Konfitüre, Frischkäse
8,00 €
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Der kleine Franzose
drei kleine Croissant mit Butter, Marmelade, Honig und Emmentaler Schnittkäse
8,60 €
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Küstennebel
Deftiges Kräuteromelette mit Räucherlachsscheiben und Senfmayonnaise
12,00 €
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Nette Belegschaft
Gebratene Maultaschenscheiben auf Vollkornbrot mit Rucola und Ei
9,50 €
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Ein Brot sieht rot...
Spicy Aubgerginen Sandwich mit Spiegelei und Tomatenragout
9,50 €
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Pikanter Brokkolisalat!
in Sesam-Chilimarinade, Mandelblätter und Rinderfiletstreifen
19,80 €
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Gebackenes Muschelfleisch
auf grünem Spargel und Algensprossen
18,00 €
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Unsere leckeren Salätchen
frisch in der Küche zubereitet, mit einem Dressing Ihrer Wahl angerichtet: Chili-Sesamdressing, pikantes Frenchdressing und fruchtiger Cocktailsauce
8,00 € der altbekannte Kleine
11,50 € großer Auftritt
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und wer möchte macht sich zusätzlich was oben drauf
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Büffelmozzarella
4,90 €
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Schafskäse
5,40 €
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Entenbrust
7,80 €
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Rauchlachsstreifen
7,30 €
Schmeckt mir!
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Ei und Kresse
3,20 €
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Rinderiletstreifen
8,00 €
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Der Klassiker unser Chefsalat
gewohnt lecker, cremig und erfrischend mit Ei, zarter Hähnchenbrust, Käse- und Schinkenstreifen
18,90 €
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Die Salatbowl
mit Spargel, mariniertem Couscous, roten Zwiebeln, knackigem Sprossen und Schafskäsewürfel
17,80 €
Schmeckt mir!
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Legierte Erbsensuppe
mit Jacobsmuschelfleisch
9,50 €
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Legierte Erbsensuppe
mit Jacobsmuschelfleisch
13,00 €
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Feine Tomatensamtsuppe
mit Mozzarellakäse und Pesto
8,20 €
Schmeckt mir!
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Feine Tomatensamtsuppe
mit Mozzarellakäse und Pesto
11,50 €
Schmeckt mir!
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handgemachte Maultaschen
mit geschmolzenem Emmentaler und Kräuterspeck
17,50 €
Schmeckt mir!
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Rigatoni mit Tomaten
Aubergine und Schafskäse
16,90 €
Schmeckt mir!
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Gefüllte Nudeltasche
mit Rucola, Ricotta und Brokkoli, Käsespäne
16,80 €
Schmeckt mir!
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"KöKrü" das Königsteiner Krüstchen
zwei kleine knusprige Kalbsschnitzel mit Spiegelei auf Toastbrot mit Salatbeilage
19,00 €
Schmeckt mir!
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Frankfurter Grüne Sauce
mit Kresse und jungen Kartoffeln
12,00 €
Schmeckt mir!
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mit zusätzlich
Schmeckt mir!
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zwei halbe Eieern
2,20 €
Schmeckt mir!
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kleinem Schnitzel
9,00 €
Schmeckt mir!
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Rauchlachsscheiben
7,80 €
Schmeckt mir!
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Grobe Bratwurst
in einer Chili-Tomatensauce mit Kräutern, mit etwas Currypulver gepudert dazu ordentlich Fritten
14,90 €
Schmeckt mir!
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Clubsandwich
mit zarter Geflügelbrust, Tomate, Ei und knusprigem Speck dazu gebackene Kartoffelstäbchen und Ketchup
18,60 €
Schmeckt mir!
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Eine Tüte voll mit Röstisticks
und Sauerrahm Dip
7,50 €
Schmeckt mir!
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Der Königsburger "Unser Klassiker"
zartes Rindfleisch im herzhaftten luftigen Sesambrötchen jetzt noch mehr vitaminreichem Salat, Senfmayonnaise, Gemüse-Chilisacue und gebackenen Röstisticks
19,00 €
Schmeckt mir!
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Auberginenburger
mit Schafskäse, roten Zwiebeln, Gemüserelish auf herzhaftem Vollkornbrötchen mit Fritten
17,90 €
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Vegie-Burger
aus Kichererbsen, Sesam, frischen Kräutern und Tomate mit roten Zwiebeln, Paprika im Oliven Kräuterbrötchen mit Süßartoffelpommes
18,60 €
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Herzhafter Fischburger
im Briochebrötchen Lachssteak mit Tomaten, Gurken und Algensalat mit Senfmayo und Pommes
18,90 €
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Seeteufelfilet
in Polenta Panade gebraten auf Selleriepüree und Erbsenrahm
35,00 €
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Lachsfiletwürfel mit Jacobsmuschelfleisch
auf Thaicurrygemüse und Couscous
29,90 €
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Rosa gebratene Entenbrust
mit Grillnektarinen roten Zwiebeln, grüner Spargel und gefüllte Crêpe
29,80 €
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Rinderfiletsteak
auf Aubergine und Tomate Rotweinsauce dazu Sellerie-Kartoffelpü
37,00 €
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Geschmorte Lammhaxe
- butter zart - auf Gemüse Couscous und Schafskäsecrumble
29,00 €
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"Don´t call it Schnitzel"
drei kleine Kalbsschnitzel in guter Butter gebraten mit Zitronenspieß, Preiselbeeren auf Bratkartoffeln dazu gartenfreischer Salat
31,00 €
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fruchtiger Erdbeer-Rhabarberstrudel
auf leichtem Joghurtrahm mit Strawberry Creme Eis und Erdbeersalat
9,20 €
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Marinierte Pfirsichsplaten
Krönen das Mövenpick Eis des Jahres „Pfirsich-Johannisbeere“ und Bourbon Vanilleeis mit fruchtigem Himbeermark
9,50 €
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Panna Cotta
trifft Cafféeiscreme eingelegte Tomaten mit Basilikum
9,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Villa Borgnis Kurhaus im Park ist der 14.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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