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Burg Restaurant

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Georg-Pingler-Str. 5
61462 Königstein im Taunus

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Speisekarte von Burg Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 17.11.2021
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Vorspeisen

Mantu
(Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit würzigem Rinderhackfleisch dazu geschmorten gelben Linsen, frischer Koriander -Tomaten und Joghurtsauce)
6,00 €
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Aschak
(Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Lauch Gemüse dazu geschmorten gelben Linsen, frisches Koriander - Tomaten und Joghurtsauce)
6,00 €
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Borani
(Gegrilltes Aubergine mit verfeinerter Tomatensauce und frischem Koriander)
6,00 €
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Pikanter gemischter Salat nach afghanischer Art
6,00 €
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Suppen:

Umach
Suppe (Geriebene Teig Suppe mit Joghurt und verschiedenem Gemüse)
4,50 €
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Aasche
Badakhshi (Afghanische Spaghetti Suppe mit verschiedenem Gemüse)
4,50 €
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Hauptspeisen

Lamm Spieß Kebab
(Angelegt und gegrillter Lamm Spieß mit afghanischem Qabuli Palau)
18,00 €
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Kababe Kobideh
(Gegrilltes Rinderhackfleisch mit Qabuli Palau)
18,00 €
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Gegrillte Hähnchenbrust
(Angelegte Hähnchenbrust mit Qabuli Palau)
16,00 €
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Küchen Chef Teller
(Gegrilltes Rinderhackfleisch mit Qabuli Palau, Aubergine - Spinat und Bratkartoffeln)
18,00 €
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Lamm Hax Platte
(Lamm Haxe mit verschiedenem gebratenem Gemüse und Qabuli Reis)
22,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Qurma Platte
(Qabuli Reis mit verschiedenem gebratenem Gemüse und Kalb Fleisch)
18,00 €
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Qabe Sufra
(Gemischte Speise Platte des Hauses Art, Mantu, Aschak, Qabuli, Kalbfleisch, Spinat und Aubergine)
18,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Qabuli Palau
(Afghanischer Reis mit gebratenen Karotten und Rosinen, dazu geschmortes Kalbfleisch und Spinat)
16,00 €
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Mantu
(Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit würzigem Rinderhackfleisch, dazu geschmorten gelben Linsen, frischer Koriander - Tomaten und Joghurtsauce)
15,00 €
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Aschak
(Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Lauch Gemüse dazu geschmorten gelben Linsen, frischem Koriander - Tomaten und Joghurtsauce)
14,00 €
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Murgh
Palau (Afghanischer Reis mit gebratener Hähnchen Keule und Spinat)
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mahicha
(Gebratene und geschmorte Lamm Haxe mit afghanischem Reis und Spinat)
22,00 €
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Gemüse Pfanne
(Verschiedenes gebratenes Gemüse mit Qabuli Reis)
14,00 €
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Hühnchenbrust Pfanne
(Angelegte und gegrillte Hähnchenbrust mit Qabuli und verschiedenen Gemüsesorten)
16,00 €
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Veganer Teller
(Qabuli Reis, Aubergine, Spinat, Kartoffeln und geschmorte gelbe Linsen)
14,00 €

vegan vegan

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Dessert

Hausgemachtes Pistazien Eis
mit Rosenwasser und Kardamom
3,50 €
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Halwah
(Afghanisches National Nachtisch)
3,50 €
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Firini
(Pudding Nach afghanischer Art mit Rosenwasser und Kardamom)
3,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Burg Restaurant ist der 17.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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