Zhing Sam Restaurant

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Sachsenring 3
50677 Köln


Speisekarte von Zhing Sam Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 29.12.2023
Chả Giò Rau (vegetarisch)
6 Vegetarische Minifrühlingsrolle mit Süß-Sauer-Soße
4,50

vegetarisch vegetarisch

Käsebällchen (vegetarisch)
4 Knusprig gebackene Käsebällchen mit Süß-Saurer-Soße
6,40

vegetarisch vegetarisch

Zhing-Sam-Platte für 1/2 Person/en
Panierte Garnelen, Käsebällchen, Frühlingsrollen, Rind- & Hühnerspießchen
9,90
18,50
Chả Giò
Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, Morcheln, .Glasnudeln, Zwiebeln, Möhren, Kohlrabi und Süß-Sauer-Soße
6,90
Nem
Vietnamesische Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch und Gemüse serviert mit Salat, Kräutern und Fischsoße
7,50
Tôm Chiên
Panierte Garnelen serviert mit Süß-Sauer-Soße
6,90
Bò Saté
Rindfleischspießchen mit Erdnußsoße
6,80
Gà Saté
Hühnerfleishspießchen mit Erdnußsoße
6,80
Bánh Cuốn (lauwarm)
2 Gedämpfte Reismehltaschen gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch & Morcheln, serviert mit Fischsoße und gehackten Kräutern
5,60
Gỏi Cuốn (kalt)
3 Frische Sommerrollen mit Reisnudeln, Hühnerfleisch, Shrimps, Salat & Kräutern serviert mit Hoisin-Erdnußsoße
7,50
Gau Tzi
4 Gebratene Teigtaschen mit Huhn und Gemüse ODER 5 nur Gemüse
5,30
Kau Choi Beng
2 Knusprig gebratene Lauch-Gemüsetaler mit Fischsoße und Röstzwiebeln
6,90
Canh Miến Ðậu Hủ (vegetarisch)
Toufusuppe mit Gemüse, Glasnudeln & Ingwer
5,50

vegetarisch vegetarisch

Tom Kha Tau Huu (vegetarisch)
Toufusuppe mit Kokosmilch, Champignons, Kaffir, Zitronengras und Koriander
6,00

vegetarisch vegetarisch

Canh Chua Chai (vegetarisch)
Gemüsesuppe mit Champignons, Sojasprossen, Zitronengras, Kaffir und Koriander, pikant und säuerlich
5,50

vegetarisch vegetarisch

Canh Chua Tôm
Garnelensuppe mit Champignons, Sojasprossen, Zitronengras, Kaffir und Koriander, pikant & säuerlich
7,20
Canh Chua Gà
Hühnersuppe mit Champignons, Sojasprossen, Zitronengras, Kaffir und Koriander- pikant und säuerlich
6,50
Tom Kha Gung
Garnelensuppe mit Zitronengras, Kaffir, Champignons, Kokosmilch und Koriander
7,80
Tom Kha Gai
Hühnersuppe mit Zitronengras, Kaffir, Champignons, Kokosmilch und Koriander
6,80
Canh Wan-Tan
Wan-Tan-Suppe, Eierteigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch
6,50
Phở Bò
Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Sojasprossen, frischen Zwiebeln und Kräutern
13,50
Phở Bò & Bò Viên
Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Rindfleischbällchen, Sojasprossen, frischen Zwiebeln und Kräutern
14,80
Gỏi Miến
Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, Shrimps, Zwiebeln, Möhren, frischen Kräutern & gehackte Erdnüsse in Zitronenfischsoße
8,50
Gỏi Bò
Mariniertem Rindfleischsalat mit Zwiebeln, Möhren, frischen Kräutern & Zitronenfischsoße
7,30
Lap Gai
Gehacktes & gewürztes Hühnerfleischsalat mit frischen Kräutern, Zwiebeln, Möhren, Reisgriess & gehackte Erdnüsse in Zitronenfischsoße
7,90
Gỏi Mực
Tintenfischsalat mit Möhren, Zwiebeln & frischen Kräutern in Zitronenfischsoße
7,30
Gỏi Tôm
Pikanter Garnelensalat mit Zwiebeln, Möhren und frischen Kräutern in Zitronenfischsoße
9,20
Gỏi Đũ Đũ
Papayasalat mit Hühnerfleisch, Shrimps, Kräutern, Möhren, Reisgriess, gehackte Erdnüsse & gerösteten Zwiebeln in Zitronenfischsoße
11,90
Gỏi Xoài
Mangosalat mit mariniertem Rindfleisch, Kräutern, Möhren, Sesam, gehackte Erdnüsse & gerösteten Zwiebeln in Zitronenfischsoße
8,80
Cỏm Xào Rau
Gebratener Reis mit Gemüse
9,90

vegetarisch vegetarisch

Zhai Chau Mien
Gebratene Weizennudeln mit Gemüse
10,50

vegetarisch vegetarisch

Ðậu Hủ Xào Hạt Ðiều
Gebratener Tofu mit Gemüse, Knoblauch & Cashewkernen
13,50

vegetarisch vegetarisch

Gaeng Kiowan Pak
Gemüse mit Auberginen in grünem Curry & Kokosmilch
13,80

vegetarisch vegetarisch

Paneng Pak Tau Huu
Gebratener Tofu mit Gemüse, fein geschnittenem Kaffirblättern, rotem Curry in Kokosmilch-Erdnußsoße
14,50

vegetarisch vegetarisch

Hoomok Je
Gedämpfter Tofu mit Gemüse, Basilikum in rotem Curry und Kokosmilch
13,80

vegetarisch vegetarisch

Phở Xaò Chai
Gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Möhren, Lauch, Zwiebeln, Sojasprossen, gehackte Erdnüssen und Koriander
13,50

vegetarisch vegetarisch

Cai Xaò
Asiatische Saison Gemüse gebraten mit Ingwer & Knoblauch ODER Austern-Knoblauch-Soße (nur eine Sorte Gemüse, meist bak choi oder choi sam)
13,80

vegetarisch vegetarisch

Ðậu Hủ Xào Tiêu Tỏi
Gebratene Toufu mit Morcheln, Champignons, Möhren und Zwiebeln in Pfeffer-Knoblauch-Soße
14,50

vegetarisch vegetarisch

Vịt Zhing-Sam
Knusprig gebackene Ente mit Gemüse, serviert mit Tamarinden-Soße
22,50
Gà Xào Hạt Ðiều
Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse, Knoblauch & Cashewkernen
19,90
Mực Chiên Ròn
Leicht panierter Tintenfisch mit Paprika, Zwiebeln, Möhren, Lauch und Ingwer
19,00
Thịt Cừu
Gebratenes Lammfleisch mit Lauchzwiebeln und Ingwer auf Salatblättern
25,00
Lhasa Nüa
Rindfleisch mit Champignons, Paprika und Zwiebeln in Kokosmilch spezieller Soße des Hauses(a)
20,90
Chu Chi Pla
Gegrillter Lachs mit Gemüse, Basilikum & rotem Curry in Kokosmilch
22,50
Hoomok Thale
Gedämpfte Garnelen & Lachs mit Gemüse, Basilikum & Curry in Kokosmilch
23,90
Gaeng Kiowan Gae
Lammfleisch mit Auberginen, Bambussprossen, Paprika, Zwiebeln und Möhren in Kokosmilch und grünem Curry
25,50
Bún Bò Chả Giò
Kalte Reisnudeln mit Zitronengras mariniertem Rindfleisch, Frühlingsrollen, frischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln & gehackte Erdnüssen serviert mit Fischsoße
14,50
Bún Tôm Chả Giò
Kalte Reisnudeln mit Zitronengras marinierten Garnelen, Frühlingsrollen, frischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und gehackten Erdnüssen serviert mit Fischsoße
16,00
Bei allen Gerichten zum Selberrollen servieren wir Reispapier, Reisnudeln, Salat, Gurken, Sojasprossen, versch. Kräutern und zum Auswahl: Tamarinde-, Fisch- oder Hoisin-Erdnuß-Soße
Ðậu Hủ Cuốn
Gebratener Tofu mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch & gehackten Erdnüssen
15,90
Bò Cuốn
Rindfleisch mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch & gehackten Erdnüssen
21,90
Gà Cuốn
Hühnerfleisch mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch & gehackten Erdnüssen
21,90
Tôm Cuốn
Garnelen mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch, gehackten Erdnüssen & gerösteten Zwiebeln
25,90
Cá Hồi Nứỏng Cuốn
Gegrillter Lachs mit Lauchzwiebeln, Knoblauch & Zitronengras
24,80
Vịt Nứỏng Cuốn
Gegrillte Ente mit gerösteten Zwiebeln
24,50
Thịt Cừu Cuốn
Lammfleisch mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch & gehackten Erdnüssen
27,00
Đùi Gà Cuốn
Knusprig gebackener und ausgelöster Hähnchenschenkel mit Röstzwiebeln
22,50
Bò Rang Me
Zartes Rindfleisch mit Sesam mariniert in pikanten Gewürzen & Sojasoße, serviert mit Tamarinden-Soße
19,50
Bò Xào Ớt Rau Quế
Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, Zitronengras und Basilikum
18,80
Gaeng Kiowan Nüa
Pikantes Rindfleisch mit Auberginen, Bambussprossen, Paprika, Zwiebeln und Möhren in Kokosmilch und grünem Curry
19,50
Paneng Nüa
Rindfleisch mit fein geschnittenen Kaffirblättern, Paprika, Zwiebeln, Bambussprossen, Möhren & Erdnuss-Soße in rotes Curry & Kokosmilch
19,80
Masaman Nüa
Rindfleisch mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Bambussprossen und Erdnüssen in Masaman Curry & Kokosmilch
19,50
Bò Xào Trái Cay
Gebratenes Rindfleisch mit asiatischen Früchten und Gemüse,
18,50
Gà Chua Gọt
Paniertes Hühnerfleisch mit Gemüse und Ananas auf Süß-Sauer-Soße
18,90
Gà Xào Tiêu Tỏi
Gebratenes Hühnerfleisch mit Zwiebeln & Champignons in Pfeffer-Knoblauch-Soße
19,50
Paneng Gai
Hühnerfleisch mit fein geschnittenen Kaffirblättern, Paprika, Bambussprossen, Zwiebeln, Möhren und Erdnuss-Soße in rotem Curry und Kokosmilch
19,80
Gaeng Koua Gai
Hühnerfleisch mit Gemüse und tropischen Früchten in rotem Curry & Kokosmilch – süßlich pikant
19,50
Masaman Gai
Hühnerfleisch mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Möhren, Bambussprossen und Erdnüssen in Masaman Curry & Kokosmilch
19,50
Gà Xào Hung Lui
Gebratenes Hühnerfleisch mit gehackten Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Pfefferminze
18,80
Gà Xào Xoài
Gebratenes Hühnerfleisch mit frischen Mango, Gemüse und Knoblauch
18,80
Đùi Gà Chiên
Ausgelöster Hähnchenschenkel knusprig gebacken auf asiatischem Gemüse mit Hoisin-Soße
20,50
Vịt Chua Ngọt
Knusprig gebackene Ente mit Gemüse und Ananas auf Süß-Sauer-Soße
21,80
Gaeng Phed Ped Yang
Knusprig gebackene Ente mit Gemüse, Basilikum in rotem Curry & Kokosmilch
22,90
Vịt Xào Bông Cải
Knusprig gebackene Ente mit Brokkoli in dunkler Knoblauchsoße
21,80
Vịt Xào Gừng
Knusprig gebackene Ente mit Gemüse in Ingwersoße
21,80
Masaman Ped
Knusprige Ente mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Bambussprossen, Möhren, Kokosmilch & Erdnüsse in Masaman Curry
22,90
Vịt Lhasa
Knusprige Ente mit Champignons, Paprika und Zwiebeln auf Spezieller Kokosmilch Soße des Hauses(a)
23,50
Cá Hồi Nứỏng
Gegrilltes Lachsfilet mit gehackten, Paprika, Zwiebeln & Champignons in Tamarinden-Soße
22,20
Lhasa Ba Móng
Garnelen, Lachs und Tintenfisch mit Paprika, Zwiebeln und Champignons in Kokosmilch spezieller Soße des Hauses(a)
26,00
Cá Mực Ớt Rau Quế
Gebratener Tintenfisch mit Gemüse, Basilikum, Zitronengras und Knoblauch
18,50
Cá Mực Xào Tiêu Tỏi
Gabratener Tintenfisch mit Zwiebeln und Champignons in Pfeffer- Knoblauch-Soße
18,50
Tôm Ớt Rau Quế
Gebratene Garnelen mit Gemüse, Basilikum, Zitronengras und Knoblauch
24,50
Gaeng Gung
Garnelen mit rotem Curry, Gemüse und Basilikum in Kokosmilch
24,50
Tsa Yu
Ganzer Fisch (meist Dorade), knusprig gebacken mit süßer Chili- ODER Tamarindensoße
26,90
Tsing Yu
Ganzer gedämpfter Fisch (meist Wolfbarsch) mit Sojasoße, Ingwer und Lauchzwiebeln
29,90
Gai Chau Fan
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ananas, Sojasprossen, Zwiebeln, Lauch und Möhren
14,50
Dai Ha Chau Fan
Gebratener Reis mit Garnelen, Möhren, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen
18,90
Cỏm Xào Bò Cà Ri
Gebratener Reis mit Rindfleisch, Möhren, Zwiebeln, Lauch, Sojasprossen und Curry
15,50
“Mì Xào Gà”
Gebratene Weizennudeln mit Hühnerfleisch, Möhren, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen
14,90
Mì Xào Bò
Gebratene Weizennudeln mit Rindfleisch, Möhren, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen
15,00
Mì Xào Tôm
Gebratene Weizennudeln mit Garnelen, Möhren, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen
18,90
Phở Xaò Thai
Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Garnele, Toufu, Möhren, Zwiebeln, Lauch, Sojasprossen, gehackte Erdnüssen und Koriander
17,50
Cỏm XàoMit
2,80
4,80 ohne Hauptgericht
Mì XàoMit
Gebratene Weizennudeln
3,00
5,00 ohne Hauptgericht
Phở Xàomit
Gebratene Reisbandnudeln
3,00
5,00 ohne Hauptgericht
Mienmit
Glasnudeln mit Ingwer und Lauchzwiebeln
3,00
5,00 ohne Hauptgericht
Cỏm
Jasmin-Duftreis
2,50
Kem Chiên
Gebackenes Vanille-Eis in Kuchenhülle mit, Kokosraspeln, Honig, gehackte Mandeln und Sahne
5,90
Kem Chúôi Chiên
Gebackene Bananen mit Kokosraspeln und Honig, dazu Vanille-Eis und gehackte Mandeln
5,50
Kem Thỏm Chiên
Gebackene Ananas mit Kokosraspeln und Honig, dazu Vanille-Eis und gehackte Mandeln
5,50
Bánh Chuối Nước Dừa
Gedämpfte Kochbananen-Klebereis-Bohnen-Kuchen mit Kokosmilch & gehackten Erdnüssen
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zhing Sam Restaurant ist der 29.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.