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ZEN Japanese Restaurant & Bar

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Aachener Straße 20
50674 Köln

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Speisekarte von ZEN Japanese Restaurant & Bar

Zuletzt aktualisiert am 08.08.2023
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VORSPEISEN

EDAMAME
Gesalzene grüne Sojabohnen (warm)
5,90 €
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HOURENSOU GOMAAE
Spinat mit Sesamsauce
6,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KIMPIRA GOBOU
Gekochte Schwarzwurzel auf japanische Art
6,90 €
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GOMA WAKAME
Seetangsalat mit Sesam
5,90 €
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SAKE NAMBAN-ZUKE
Süß-säuerlich marinierter Lachs mit frischen Zwiebeln
7,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GYOZA
Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit gemischtem Hackfleisch
9,50 €
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GYOZA Vegetarisch
Gebratene Teigtaschen, vegetarisch gefüllt
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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MAGURO NO TARU-TARU
Thunfisch-Tartar mit Sojasauce „Spicy“
18,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALMON NO ABURI CARPACCIO
Leicht brûliertes Carpaccio vom Lachs
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
EBI CHILI
Frittierte Shrimps in Chillisauce
15,80 €
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SALAT

WAFU GREEN SALADA
Gemischter Salat mit japanischem Dressing
8,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MANGO SALADA
Mangosalat mit Yuzu-Dressing
13,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SASHIMI SALADA
Salat mit Sashimi und Ingwer-Sojasaucendressing
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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TEMPURA

Frittierte Gerichte
TORI NO KARA AGE
Frittiertes Hühnerfleisch
10,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
IBERICO TONKATSU
Schnitzel vom Iberico-Schwein, paniert und frittiert
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
YASAI TEMPURA
Gemüse im Teigmantel frittiert
14,90 €
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EBI TEMPURA
Garnelen im Teigmantel frittiert
17,90 €
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TEMPURA MORIAWASE
Garnelen und Gemüse im Teigmantel frittiert
18,90 €
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GRILL & PFANNE

TORI NO TERIYAKI
Gebratenes Hühnerfleisch mit Teriyakisauce
15,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SAKE NO TERIYAKI
Gebratenes Lachsfilet mit Teriyakisauce
18,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TOFU STEAK
Gebratener Tofu mit Spezial-Sojasauce Zen-Art
15,00 €
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IBERICO GRILL
Zartes Iberico Schweinesteak vom Grill
17,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HARAMI YAKINIKU
Gegrillte Rindfleischscheiben serviert mit Yakiniku Sauce
19,50 €
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SUSHI & SASHIMI

SASHIMI
(5 Versch.)Sashimiteller aus fünf Fischarten
42,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SASHIMI
(2 Versch.) Sashimiteller aus Thunfisch und Lachs
33,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SUSHI
(8 Stk.), Acht Nigiri-Sushi
31,90 €
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HOSO-MAKI

(Sushi rolls) 6 Stk.
KAPPA MAKI
Gurken
4,50 €
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TEKKA MAKI
Thunfisch
7,50 €
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SAKE MAKI
Lachs
6,00 €
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AVOCADO MAKI
Avocado
4,80 €
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SAKE-AVOCADO MAKI
Lachs und Avocado
6,50 €
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URA-MAKI

8 Stk. Inside-Out-Rolls
CALIFORNIA ROLL
Avocado, Gurke, Garnele und Masago (Flugfischrogen)
12,90 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SESAMI ROLL
Avocado, Gurke und Thunfischsalat mit Mayonnaise und Sesam
11,90 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DRAGON ROLL
Frittierte Garnele, Avocado, Sesam und Teriyakisauce
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ALASKA ROLL
Lachs, Avocado, Gurke, Garnele und Sesam mit feinen Rettichstreifen und Meerrettichsahne
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VOLCANO ROLL
Lachs, Masago, Frühlingszwiebeln, Spicy-Mayonnaise und Teriyakisauce
18,90 €
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CHERRYBLOSSOM ROLL
Thunfisch, Avocado, Gurke, Salatherzen mit Yuzu (japanisches Zitrone)-Gelee und Wasabi-Mayonnaise
21,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
STEAK ROLL
Entrecote, Dijonsenf, Frühlingszwiebeln, Japanische Steaksauce (im Teigmantel frittiert)
19,50 €
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VEGI ROLL
Avocado, Gurke, Schwarzwurzel und Sesam
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGI-VOLCANO ROLL
Avocado, Shiso-Kräuter, Sesam, Frühlingszwiebeln,Wasabi-Mayonnaise und Teriyaki-sauce (im Teigmantel frittiert)
15,50 €
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SUPPEN / REIS / NUDELN

OMISOSHIRU
Miso-Suppe
4,00 €
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GOHAN
Eine Schale Reis
2,00 €
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TANUKI UDON
Udon (Suppe aus weißen, dicken Weizenmehl-Nudeln) mit frittieten Teigstückchen
11,50 €
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KITSUNE UDON
Udon mit Inari (süße Tofu-Taschen)
12,00 €
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TEMPURA UDON
Udon mitTempura aus Gemüse und Garnelen
15,50 €
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DESSERTS

MATCHA EIS (1 Kugel)
Grüntee-Eis
4,00 €
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KURO GOMA EIS (1 Kugel)
Schwarzes Sesam-Eis
4,00 €
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MOCHI EIS (3 Stk.)
Mochi-Eis
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von ZEN Japanese Restaurant & Bar ist der 08.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.