Weinstube Wackes

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Benesisstraße 59
50672 Köln


Speisekarte von Weinstube Wackes

Zuletzt aktualisiert am 03.12.2024
Speck / Zwiebel
15,00
Speck / Zwiebel / Emmentaler
15,50
Speck / Zwiebel / Champignon
15,50
15,00

vegetarisch vegetarisch

Ziegenkäse / Feige
17,00
Roquefort / Birne
17,00
Münsterkäse
17,00
Bayonne Schinken / Ziegenkäse
18,00
Feldsalat
Kartoffeldressing / mit oder ohne Speck
14,50
Feldsalat
marinierte rote Beete / Ziegenkäse / Walnüsse
14,50
Miselle:
Kartoffeln mit Münsterkäse überbacken / Kümmel
14,50
Schnecken / Kräuterbutter
17,50
Geflügel Terrine
Apfel Chutney / geröstetes Brot
24,50
Risotte v. weißem Carmague Reis
Blumenkohl in Tempurateig (vegetarisch)
19,50

vegetarisch vegetarisch

Coq au Vin:
Hähnchenkeule in Pinot Noir / Spätzle
26,50
Choucroute:
Elsässisches Sauerkraut / Fleisch / Senfsauce
27,50
Choucroute:
Elsässisches Sauerkraut / Fisch / Senfsauce
28,50
Zander / Kartoffel / Artischocke / Fenchel / beurre blanc
28,50

vegetarisch vegetarisch

Roastbeef v. Charolais
Kartoffelpüree / wilder Brokkoli / gebratener Speck
29,50
Entenbrust
Süßkartoffelcreme / Kräuterseitlinge / Romanesco
29,50
Münsterkäse / Kümmel
14,00
Auswahl an Rohmilchkäse
16,00
Crème Brulee
Passionsfrucht- Espuma
10,50
Mouse au chocolat
9,50
Apfelflammkuchen ohne
mit Calvados flambiert
16,00
18,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weinstube Wackes ist der 03.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.