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Weinstube & Restaurant "Traubenzeit"

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Hauffstraße 1
50825 Köln

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Speisekarte von Weinstube & Restaurant "Traubenzeit"

Zuletzt aktualisiert am 11.12.2024

VORSPEISEN

SALAT
Ofen-Rote-Bete | Gorgonzola | Birne | Walnuss-Krokant | Blattsalat
11,00 €
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LACHSRILETTES
Kartoffelrösti | Apfel-Relish | Honig-Senf-Sauce | Wildkräutersalat
16,00 €
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KÜRBIS-CHILI-SUPPE
Pilz-Pesto | Croûtons
6,00 €
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HAUPTSPEISEN

WIRSING-MARONEN-STRUDEL
Süßkartoffelcreme | Cranberryschaum | geröstete Haselnüsse
16,50 €
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DORADENFILET
Proseccoschaum | Vanille-Chili-Spitzkohl | Grenaille-Kartoffeln
22,50 €
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KALBSRÖLLCHEN
Hüfte | Steinpilze | Apfel | Tomate | Schaftsfeta | Stangenbohne | Polenta
24,00 €
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BOEUF BOURGUIGNON
Rinderschulter | Champignon | Schalotte | Bacon | Selleriepüree
20,00 €
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KROSS GEBRATENE ENTENBRUST
Portweinsauce | Wurzelbrot-Serviettenknödel | Rotkohlstrudel | Rotwein-Birne
28,00 €
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DESSERT

CRÈME BRÛLÉE
Vanille | Sorbet | Brombeeren
9,00 €
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GRAND MARNIER STRACCIATELLA SEMIFREDDO
Zwetschgenröster | Haselnuss-Krokant
9,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weinstube & Restaurant "Traubenzeit" ist der 11.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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