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Warung Bayu

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Brabanterstraße 5
50674 Köln

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Speisekarte von Warung Bayu

Zuletzt aktualisiert am 21.10.2024
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Vorspeisen

Cemilan
Appetithäppchen aus Krabben, Cassava und Knoblauch
6,00 €
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Lumpia Ayam
Frühlingsröllchen mit Hühnerfleischfüllung
6,50 €
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Lumpia Sayur
vegetarische Frühlingsröllchen mit Tofu-Gemüsefüllung
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bulat Bulat Keju
knusprig gebratene Käsebällchen (vegetarisch)
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pangsit Udang
knusprig gebackene Teigtasche mit Garnelenfüllung
7,50 €
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Pangsit Goreng
knusprig gebackene Teigtasche mit pikanter Fleischfüllung
6,50 €
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Bali Brumbun
gemischte Vorspeisen nach Art des Hauses
10,50 €
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salat

Keredok
frischer Rohkostsalat mit Tofu, Ananas und pikantem Erdnuss-Tamarind-Dressing
10,00 €
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Jukut Urab
allerlei Gemüse mit pikanten Kokosraspeln
10,00 €
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Rujak Be Pasih
lauwarmer Meeresfrüchtesalat
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Asam Garam Sapi
lauwarmer, fruchtiger Salat mit mariniertem Rindfleisch und pikantem, säuerlichem Dressing
11,00 €
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Suppen

Sop Tahu Wangi
Gemüsesuppe mit Tofu
7,00 €
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Soto Ayam
traditionelle Hühnersuppe
8,50 €
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Gerang Asam
würzig-säuerliche, scharfe Suppe mit Garnelen und dem Aroma von Zitronengras und Galgantwurzel
9,00 €
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Pangsit Kuah
feine Wan-Tan-Suppe mit Glasnudeln und Bambus
8,50 €
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Sop Ikan
Meeresfrüchte in Kokossuppe
9,50 €
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Sate

Sate Babi
gegrilltes Schweinefleisch am Spieß mit Erdnusssoße nach balinesischer Art
16,50 €
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Sate Kambing
Lammfleischspieß mit würziger Soße
20,50 €
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Sate Ayam
gegrilltes Hühnerfleisch am Spieß mit Erdnusssoße
17,00 €
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Sate Udang
Hummerkrabben am Spieß mit einer pikant-süßen Erdnuss-Sojasoße
23,50 €
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Sate Campur
gemischte Satespieße
19,50 €
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Spezialitäten des Hauses

Celeng Base Taoko
knuspriges Schweinefleisch mit würziger Bohnensoße
18,50 €
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Babi Asam Manis
knusprig gebratenes Schweinefleisch mit frischem Gemüse in süß-saurer Soße
17,50 €
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Babi Hijau
pfannengerührtes Schweinefleisch in zartem Aroma von grünem Curry
19,50 €
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Ayam Goreng Kecap
knusprig gebratenes Hähnchenfilet mit Knoblauch, Chili und Zimt in pikanter schwarzer Soße
19,50 €
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Ayam Pedas
pikant-scharfes Hähnchenbrustfilet in roter Soße nach balinesischer Art
19,50 €
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Vegetarische Spezialitäten

Jukut Warung Bali
ein erfrischend schmeckender Tofu-Gemüse-Genuss mit duftendem Aroma von Knoblauch, Ingwer und Zitronengras
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Sayur Hijan
allerlei Gemüse mit Tempe in grünem Curry, verfeinert mit Kokosmilch und dem Aroma von Galgant und Limetten
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tumis Sayur
knackig-frisches Gemüse mit Tofu in milder Sojasoße
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Jukut Base Bali
scharf-pikantes Gemüse mit Tofu, Tomate und feinen balinesischen Gewürzen
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kari Sayur
süß-pikantes, gold-gelbes Gemüsegericht, eine Kombination aus pikanten Currygewürzen, Gemüse und süßen Bananen
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Klassiker

Nasi Goreng
gebratener Reis mit Sate, Gemüse und Kerupuk
16,50 €
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Bami Goreng
gebratene Nudeln mit Gemüse und Fleisch
16,50 €
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Laksa Bali
Nudeln und Gemüse traditionell mit Hähnchenfleisch in cremiger Kokosmilch und einer Vielzahl von aromatischen Gewürzen
18,50 €
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Fischgerichte

Ikan Bumbu Bali
gebackener Fisch in roter Soße nach balinesischer Art, mit Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer und Zitronenblättern
19,50 €
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Gulai Ikan
Fisch und Garnelen mit Gemüse und dem intensiven Aroma balinesischer Gewürze
19,50 €
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Be Me Santen
eine Kombination von Fisch, Garnelen und Gemüsebananen mit pikanten Gewürzen in Kokosmilch
19,50 €
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Ikan Udang Taoko
Fisch und Garnelen in Schwarze-Bohnen-Soße mit Ingwer und Knoblauch
19,50 €
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Ikan Udang Asam Manis
Fisch und Garnelen in süß-saurer Soße mit Ingwer und Zwiebeln
18,00 €
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Desserts

Jaje Injin
schwarzer Reispudding, kombiniert mit süßer Kokossoße und Früchten
8,50 €
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Pisang Goreng
gebackene Banane mit Honig und Kokoseis
8,50 €
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Dessert des Tages
wechselnde Angebote, bitte sprechen Sie uns an
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Warung Bayu ist der 21.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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