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Vegan 365 Restaurant

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Venloer Straße 214
50823 Köln

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Speisekarte von Vegan 365 Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 10.07.2024
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KHAI VI- APPETIZERS

Alle Gerichte enthalten Sesam
MANGO SALAT
Frische Mango mit Gurken, Sojasprossen, Lotusstängel, Cherry Tomaten, Paprika, Zwie- beln, Kräutern, Erdnüssen, Limetten-Dressing
6,90 €
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VEGAN BURGER
Gedämpftes Hefebrötchen mit Süßkartoffeln, Sojabohnen, Gurken, Mango, Röstzwiebeln, Teriyaki und Mango Sauce
6,90 €

vegan vegan

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TOFU CHIEN COM
Seidiger Tofu mit knusprigen grünen Reisflo- cken ummantelt, serviert mit hausgemachter Chili Himbeere Sauce
6,90 €
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BANH BAO HAP
Gedämpfte Hefeklöße mit einer veganen fül- lung
6,90 €

vegan vegan

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BANH GOI
Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Gemüsen, Seitan
6,90 €
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SUMMER ROLLS
Frische Reispapierrollen gefüllt mit Tofu, Reisnudeln, Mango, Salat, Gurken, Minze mit einem Hoisin-Erdnuss Dip
6,90 €
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VEGAN SPRING ROLLS
Knusprige Reispapierrollen gefüllt mit Glas- nudeln, Morcheln, Shiitake und Gemüse, serviert mit Süß-Sauer Sauce
6,90 €

vegan vegan

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CA RI
Grünnes Curry mit Avocado, Zitronengrass, Saison Gemüse
6,90 €
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COLOURFUL VEGAN
Frittierter Brokkoli, Aubergine, Paprika, Lotuswurzeln, Süßkartoffeln mit einer Süß-Sauer Sauce
6,90 €

vegan vegan

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EDAMAME
Gekochte grüne Sojabohnen mit Kristallsalz aus dem Himalaya
6,90 €
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MAGIC ROLLS
Gegrillter Tofu, Austernpilze, Sojastreifen umwickelt mit aromatischen Betelblättern, Erdnüsse
6,90 €
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VEGAN CRISPY WINGS
knusprige vegane Chicken Wings aus Soja Struktur mit Veganer Chili-Mayonnaise
6,90 €

vegan vegan

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SÜSSKARTOFFELPOMMES
Frittierte Süßkartoffel-Sticks mit hausgemachter veganer Chili-Mayonaise
6,90 €

vegan vegan

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HEALTHY SALAT
Frische Mix Salat mit Cherry Tomaten, Avocado, Gurken, Rucola, Soja Bohnen mit Sesam Dressing
6,90 €
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NOM DU DU
grüne Papaya, Möhren, Cherry Tomaten, Tofu, Kräutern, Erdnüssen, Chilis-Knoblauch Dressing
6,90 €
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TOFU STICKS
Knusprige Tofu-Sticks mit einer Sate-Erdnuss Sauce
6,90 €
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SUA DUA SOUP
Kokosmilchsuppe mit Tofu, Pilze, Zitronengras, Kräutern
6,90 €
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GYOZA
Gegrillte Teigtasche gefüllt mit Gemüse, serviert mit einer Teriyaki Sauce
6,90 €
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HA CAO
Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, geröstetem Sesam mit einer Sojasauce
6,90 €
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TROPICAL BALL
Veganer Bällchen aus Jackfruit, Haferflocken, Erbsenmehl und Zwiebeln mit feiner Knoblauchnote, serviert mit Süß Sauer Sauce
6,90 €

vegan vegan

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MÓN CHÍNH-MAIN DISHES

BUN TRON
Braune Reisnudeln mit frischen Mix Salaten, Sojaprossen, Gurken, Kräutern, Karotten, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Limetten Dressing
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UDON LOVE
Würzig marinierter Tofu mit Chili-Zitronengras, saisonalem Gemüse im Wok geschwenkt mit Teriyaki-Soja Sauce, gedämpften dicken Nudeln und einem Stück knusprigen Tofu, ummantelt mit Reisflocken
13,90 €
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BUDDA BOWL
Im Wok geschwenktes Gemüse mit Shiitake Pilzen, Bambus, Zuckererbsen, grünem Pfeffer, knusprigem Tofu, frischem Salaten und Reis
13,90 €
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MEKONG BOWL
Gegrillten Tofu, Kräuternseitlinge, eingewickelt in Betelblätern, knusprigen Seitan, exotischer Mango Salat, frischen Salaten, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Karotten und roter Reis
13,90 €
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YOGI BOWL
Reisbandnudeln in rotem Curry, Kokosmilch, gedämpftes Gemüsen, frischen Salaten, knusprigen Tofu, Erdnüssen, Röstzwiebeln
13,90 €
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COM CARI
Saisonales Gemüse mit Kokosmilch, frischen Salaten, knusprigem Tofu, Reis.
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PHO CHAY
Gemüsebrühe mit fünf Gewürzen, Tofu, Shiitake, saisonalem Gemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander, Reisbandnudeln
13,90 €
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HU TIEU CHAY
Gemüsebrühe mit knusprigem Tofu, Gyoza, Rettich, Möhren, Knoblauch, Sojaprossen, vietnamesische Schnittlauch
13,90 €
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BUN BAO BURGER
Vietnamesische Bun Bao mit frischem Salat, Zwiebeln, grünem Mango, Gurken, Chili-Veganer Mayo, Spezial Sauce, Süßkartoffeln Pommes als Beilage:
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NAM KHO TO
Geschmorte Strohlpilze, Shiitake Pilz, Sojabällchen, Knoblauch, Zwiebeln, Soja-Pfeffer Sauce, Frühlingszwiebeln, gedämpftes Gemüse, Reis
13,90 €
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DESSERT

STICKYREIS MONKEY
Gegrillte Banane mit Klebreiscover in Kokosmilch mit Erdnüssen
6,50 €
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TO BLACK REIS
Schwarzer Klebreis in veganem Bio Joghurt-Mango, saisonales Obst
6,50 €

vegan vegan

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MOCHI
mit 3 verschiedenen Sorten
6,50 €
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BEILAGEN/EXTRAS

EXTRA SOSSE
1,50 €
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KIMCHI SALAT
3,50 €
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REIS
2,50 €
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REISNUDELN
2,50 €
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ROTE REIS
3,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vegan 365 Restaurant ist der 10.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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