Speisekarte von TSUBAKI 椿

Vorspeisen

EDAMAME

Gekochte grüne Sojabohnen mit Salz

5,00 €

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GOMA-WAKAME

Grüner Seetangsalat mit Sesam und Sesamöl

6,50 €

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HÔRENSÔ GOMA-AE

Spinat mit Sesam-Soße

6,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GYÔZA

Gebratene Teigtaschen

8,50 €

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GYÔZA Vegetarisch

Gebratene Teigtaschen

8,50 €

vegetarisch

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AGEDASHI TÔFU

Frittierter Tofu in gewürzter Sojasoße

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MAGURONATTO

Thunfisch mit gegorene Sojabohnen

9,00 €

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MAGURO-NUTA

Roher Thunfisch und Lauchzwiebeln mit Misosoße

9,50 €

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KARAAGE

Frittiertes Hühnchen mit japanischer Würze

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SUNOMONO Klein

Garnele, Markrele, Surimi, Gurken und Seetang in Essigsoße

8,50 €

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SUSHI

TSUBAKI

Thunfisch,Thunfischbauch,Aal,Junger Gelbschwanz,flambierter Lachs,Lachs,Garnele,flambierte Makrele,Jakobsmuschel,Maki Thunfisch

43,00 €

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SAKURA

Thunfisch,Junger Gelbschwanz,Lachs, Garnele,Makrele,Tintenfisch,Maki Lachs 2 Stk,Maki Thunfisch

34,00 €

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AYAME

Lachs,Garnele,Omelett,Maki Avocado,Californiarol / Topping: Sesam

21,00 €

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UME

Inside Out Roll 8Stk (Inhalt:Rettich,paprika,Topping:Avocado,4Stk/Inhalt:Sushi-Ingwer,Topping:Süße-Tofutaschen,4Stk)Sushi:frittierte Aubergiene,frittiert

20,00 €

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SUSHI à la carte * 1 Stück

MAGURO

Thunfisch

7,00 €

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TORO

Thunfischbauch

8,50 €

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SAKE

Lachs

4,50 €

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HAMACHI

Junger Gelbschwanz

6,00 €

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UNAGI

Aal

8,50 €

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EBI

Garnele

4,00 €

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TAMAGO

Omelett

3,00 €

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INARI

süße Tofutaschen

3,00 €

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SABA

Makrele

5,00 €

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HOTATE

Jakobsmuschel

6,00 €

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MAKI SUSHI

KAPPA

Gurke

4,00 €

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TAKUAN

Rettich

5,00 €

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SAKEMAKI

Lachs

6,50 €

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AVOCADO

5,00 €

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TEKKA

Thunfisch

9,50 €

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TAMAGO

Omelett

4,00 €

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Inside out Roll

California Roll *4Stk

Inhalt:Lachs und Avocado, Topping:Sesam

9,00 €

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Alasla Roll *4Stk

Inhalt:Avocado, Omelett, Surimi, Topping:Lachs

12,00 €

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Vegetarische Roll *4Stk

Avocado, Paprika, Rettich, Sesam

8,00 €

vegetarisch

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Rainbow Roll *8Stk

Inhalt:Avocado.Topping:Lachs, Thunfisch, Garnele, mit Teriyaki Soße,Mayo

22,00 €

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Dragon Roll *8Stk

Inhalt:Omelett, Topping:Aal

25,00 €

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Caterpillar Roll *8Stk

Inhalt:Garnelen-Tempura. Topping:Avocado

18,00 €

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SASHIMI

SASHIMI Groß

Frische rohe Fischfilets *5 Sorten

43,00 €

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SASHIMI Klein

Frische rohe Fischfilets *3 Sorten

25,00 €

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BEILAGEN

GOHAN

Reis

2,00 €

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MISOSHIRU

Misosuppe

3,50 €

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Hauptspeisen

TEMPURA PLATTE

Garnele und verschiedene Gemüsen

23,00 €

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EBI-TEMPURA

Garnelen-Tempura 4 Stk

20,00 €

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SAKE NO TERIYAKI

Gebratenes Lachsfilet mit Terizaki-Soße

24,00 €

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TEMPURA UDON

Nudelsuppe mit Tempura

21,00 €

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TENJU

Frittierte Garnelen und Gemüse auf Reis mit gesüßter Sojasoße, dazu Miso-Suppe und eine kleine Beilage

24,00 €

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UNAJU

Gegrillter Aal mit Aal-soße suf Reis, dazu Miso-Suppe und eine kleine Beilage

38,00 €

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KATSUJU

Schweineschnitzel mit Ei und Zwiebeln auf Reis, dazu Miso-Suppe und eine kleine Beilage

22,00 €

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TENPURAPLATTE GEMÜSEN

Verschidene Gemüsen im Teigmantel friettiert

20,00 €

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TENPURA UDON GEMÜSEN

Nudelsuppen mit Gemüse Tempura

20,00 €

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TENJU GEMÜSE

Frittierte Gemüse auf Reis mit gesüßter Sojasoße, dazu Miso-Suppe und eine kleine Beilage

21,00 €

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Mittagsmenü

GYÔZA 6Stk

Gebratene Teigtaschen

8,50 €

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GYÔZA 3Stk

Gebratene Teigtaschen

4,50 €

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EDAMAME

Gekochte grüne Sojabohnen mit Salz

5,00 €

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GOMA-WAKAME

Grüner Seetangsalat mit Sesam und Sesamöl

6,50 €

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SUSHI-MENÜ A

Dicke Rollen 4Stk, Maki-Sushi 6Stk, Inhalt: Avocado,Paprika,Rettich süße-Tôfutaschen 2Stk

12,00 €

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SUSHI-MENÜ B

Nigiri: Thunfich, Lachs 3Stk, Garnele, Omelett und süße Tôfutaschen, Maki-Gurke 6Stk

18,00 €

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SYÔGA-YAKI

Gebratenes Schweinefieisch und Zwiebeln mit Ingwer Sojasoße dazu kleiner Salat und Reis

14,00 €

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TON-KATSU

Schweineschnitzel nach japanischer Art, dazu kleiner Salat und Reis

14,00 €

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JAPANICHES CURRY

Japaniches Curry mit gekochtem Ei

11,00 €

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JAPANICHES CHICKEN-KATSU CURRY

Japaniches Curry mit eiem Hühnerschnitzel

16,00 €

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TORI-TERIYAKI

Feittiertes Hühnerfleisch und Zwiebeln in Teriyaki-Soße mit einem kleinen Salat und Reis

12,00 €

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YAKI-UDON

Gebratene Udon-Nudeln und mit verschiedenem gebrateem Gemüse und einem kleinen Salat

13,00 €

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KAKIAGE-DON VEGETARISCH

Tempura gemischt mit Zwiebeln, paprika, Tempura-Soße, dazu einer kleiner Salat und Reis

13,00 €

vegetarisch

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MISO-SHIRU

Miso-Suppe

2,50 €

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