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Trattoria Rustico

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Venloer Str. 29
50672 Köln

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Speisekarte von Trattoria Rustico

Zuletzt aktualisiert am 06.07.2022
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MOZZARELLA DI BUFALA SPECIALE
Büffelmozzarella 200g | Cherrytomaten | Rucola
13,00 €
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ANITIPASTO SPECIALE
Carpaccio | Vitello Tonato | gegrilltes Saison-Gemüse
18,00 €
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ANTIPASTI VEGETARIO
ital. Gemüse | Kräuter | Parmesan
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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BRUSCHETTA
3 knusprige Bruschetta | Tomaten Knoblauch | Basilikum | Olivenöl
7,00 €
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CARPACCIO
hauchdünnes Carpaccio vom Rind | Rucola Parmesanhobel | Olivenöl
12,00 €
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VITELLO TONNATO
Kalbscheiben hauchdünn geschnitten | Thunfischcrème
12,00 €
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alle Salate mit Gurken, Mais, Tomaten
BEILAGEN SALAT
Bunter Blattsalat | Honig-Senf-Dressing
6,00 €
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VERDURA
Bunter Blattsalat | gebratenes Gemüse | Rucola | Parmesan
12,00 €
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SOMMERSALAT
Bunter Blattsalat | Hähnchenbruststreifen | Rucola | Parmesan
14,00 €
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ZIEGENKÄSE
Wildkräutersalat | Ziegenkäsetaler mit Honig | Walnüsse | Rucola | Avocado
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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SINGOLO
3 Zutaten nach Wahl (mit Ausnahme der Extras)
13,00 €
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Gambas (3 Stk.)
9,00 €
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Rinderfiletstreifen:
4,50 €
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Hähnchenbrust:
4,50 €
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Ziegenkäse-Taler:
4,50 €
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MARGHARITA
Käse | Tomatensauce | Basilikum
9,00 €
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PICCOLA
Gorgonzola | Sardellen | Peperoni | Kapern
13,00 €
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BIANCA
Mozzarella | Ricotta | Tomaten
12,00 € Mozzarella | Champignons | Parmesan
13,00 €
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ORIGINALE
pikante ital. Salami | Gorgonzola | Rucola | Parmesan
15,00 €
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BUFULA PICANTE
Büffelmozzarella | pikante ital. Salami
14,00 €
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PRIMAVERA
Parmaschinken | Rucola | Parmesan | Tomaten
14,00 €
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ZIEGENKÄSE
Ziegenkäse | Honig | Rucola
14,00 €
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GOGI
Apulien Burrata | gehobelte Zucchini | Pinienkerne
14,00 €
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BRANDI
Mozzarella | Tomaten | Rucola | Parmesan
13,00 €
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CARPACCIO
hauchdünnes Carpaccio vom Rind | Rucola | Pinienkerne
16,00 €
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FICHI
luftgetrockneter Schinken | Gorgonzola | Feigen
13,00 €
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LALA
Fjordlachs | Crème Fraiche | Avocado
15,00 €
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TAGLIATELLE CAPRI
Carbonara | Lachs | Crèmesauce
14,00 €
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TAGLIATELLE ROMA
Frische Pfifferlinge | Crèmesauce
15,00 €
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TAGLIATELLE BERGAMO
Hähnchenstreifen | Ingwer | Gemüse Cocos-Curry-Crèmesauce
15,00 €
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LINGUINE PRIMAVERA
Rucola | Parmesan | Parmaschinken
14,00 €
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GNOCCHI LIMONE
Feigen | Gorgonzolasauce
13,00 €
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PENNE MADERNO
Auberginen | Ricotta | Rucola | Cherry-Tomaten
14,00 €
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PENNE TOSCOLANO
Rinderfiletstreifen | Saison-Gemüse
15,00 €
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PENNE ISCHIA
Lachs | Avocado | Cherrytomaten | Weißweinsauce
15,00 €
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FUSSILONI CASA
ital. Gemüse | Rucola | Parmesan
14,00 €
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FUSSILONI PORCINI
Steinpilze | Bolognese-Sauce | Parmesan | Rucola
15,00 €
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FUSSILONI PUTTANESCA
Tomaten | Oliven | Kapern | Sardellen
13,00 €
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PENNE VEGGIE
ital. Gemüse | Babyspinat
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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PENNE SALMONE
Lachs | ital. Gemüse
15,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Rustico ist der 06.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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