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Trattoria Da Luca

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Brabanter Str. 9
50674 Köln

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Speisekarte von Trattoria Da Luca

Zuletzt aktualisiert am 06.07.2022
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Goi Salate - Vorspeisen

Cha gio (3 Stück, vegan)
frittierte Frühlingsrollen mit Möhren, Pilzen, Kartoffeln, Glasnudeln und Limettensauce
3,90 €

vegan vegan

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Mien Tron Ga
Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, Minze, Zwiebeln, diversen Kräutern, Tomaten, Erdnüssen, Röstzwiebeln, dazu Limetten Sauce
6,40 €
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Goi Hoa Chuoi Tom
Bananenblütensalat mit Garnelen, Sojakeimen, Zwiebeln, Möhren, Erdnüssen, Röstzwiebeln, exotische Kräuter und würziger Limettensauce
7,40 €
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Goi Hoa Chuoi Bio-Tofu
Bananenblütensalat mit Bio-Tofu, Sojakeimen, Zwiebeln, Möhren, Erdnüssen, Röstzwiebeln, exotische Kräuter und würziger Limettensauce
7,40 €
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Goi Cuon - Frische Reispapierrollen

Goi Cuon Dau Hu
Sommerrolle mit Bio-Tofu, Sojakeimen, Reisnudeln, Kräutern und einer hausgemachten Kokos-Hoisin-Sauce
2,50 €
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Goi Cuon Tom
Sommerrolle mit Garnelen, Sojakeimen, Reisnudeln, Kräutern und einer hausgemachten Kokos-Hoisin-Sauce
2,80 €
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Goi Cuon Vit
Sommerrolle mit Ente, Sojakeimen, Reisnudeln, Kräutern und einer hausgemachten Kokos-Hoisin-Sauce
2,80 €
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Xien Ga
gegrillte Hähnchenspieße mit Tamarindensauce
2,90 €
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Mon Chay - Vegetarische Hauptspeisen

Bun Cha Gio
Reisnudeln mit frittierten Frühlingsrollen, Sojakeimen, Gurken, Basilikum, Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Limettensauce
10,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Kho Chay (vegan)
geschmorter Bio-Tofu in karamellisierter Sauce mit Champignons, Shiitake Pilzen, Ananas, Karotten, Rettich, Lauch, Auberginen, Süßkartoffeln, Gemüse, Cashewkerne und Duftreis
11,00 €

vegan vegan

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Cari Nha Lua
Bio-Tofu in rotem Kokos Curry mit frischen Süßkartoffeln, Kartoffeln, Tomaten, Champignons, Cashewkerne, Ananas, Litschi, Rambutan, Erdnüssen, Kräuter und Duftreis
11,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegane Speisen

Tofu Sa Ot (scharf)
gebratener, marinierter Bio-Tofu mit Zitronengras, Chilipulver, Sesam, lauwarmen Reisnudeln, frischen Sojakeimen, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Limettensauce
9,40 €

vegan vegan

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Bun Dau Nha Lua
panierter Bio-Tofu auf lauwarmen Reisnudeln mit frischen Gurken, Kräutern, Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln und eingelegten Möhren, dazu Hoisin-Kokossauce
10,00 €

vegan vegan

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Cari Chay (leicht scharf)
Bio-Tofu mit Broccoli, Zucchini, Champignons, Buschbohnen, Kartoffeln, roter Curry-Kokossauce, Röstzwiebeln und Erdnüssen, dazu Duftreis
10,00 €

vegan vegan

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Tofu Sot Me
gebratener Bio-Tofu mit Möhren, Champignons, Zwiebeln, Buschbohnen, Broccoli, Zucchini, Tamarindensauce, Erdnüssen und Lauch, dazu Duftreis
10,40 €

vegan vegan

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Bun Dau Sot Me (scharf)
panierter Bio-Tofu auf lauwarmen Reisnudeln mit frischen Gurken, Kräutern, Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln und eingelegten Möhren, dazu scharfe Tamarindensauce
10,40 €

vegan vegan

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Dau Sot Ca Chua (leicht scharf)
gebratener Bio-Tofu mit Champignons, Buschbohnen, Broccoli, Paprika, Zwiebeln und Chili-Tomatensauce, dazu Lauch und Duftreis
10,40 €

vegan vegan

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Mon an Chinh - Hauptspeisen

Bun Cha Gio Ga
Reisnudeln mit Hähnchen-Frühlingsrollen, Sojakeimen, Gurken, Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Limettensauce
10,40 €
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Ga Xao Sa Ot (scharf)
gebratenes, mariniertes Hähnchenfilet mit Zitronengras, Chilipulver auf lauwarmen Reisnudeln, frischen Sojakeimen, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam und Limettensauce
10,40 €
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Bun Bo Nam Bo
gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras-Chilisauce, Reisnudeln, Sojakeimen, Gurken, Salat, Erdnüsse, Sesam, Röstzwiebeln, Kräuter und Limettensauce
11,00 €
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Bo Sot Cam
gebratenes Rindfleisch mit Möhren, Champignons, Zwiebeln, Buschbohnen, Broccoli, Orangensauce, Erdnüssen und Lauch, dazu Duftreis
11,00 €
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Com Tron Bo Cari
zartes Rindfleisch mit gelber Curry-Kokossauce, Buschbohnen, Möhren, Zwiebeln, Champignons, Duftreis, Sojakeimen, Kräutern, Sesam, Erdnüssen und Röstzwiebeln
11,00 €
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Ga Xao Vung
gebratenes Hähnchenfilet mit Zucchini, Champignons, Möhren, Paprika, Broccoli, Lauch Sesam und Süß-Schwarzsauce nach Chef Art, dazu Duftreis
11,00 €
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Trang Mien - Desserts

Chuoi Chien Com Xanh
gebackene Banane mit knusprige Reisflocken ummantelt, serviert mit hausgemachter Kokossauce
3,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Da Luca ist der 06.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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