Speisekarte von Toscanini

Zuletzt aktualisiert am 11.12.2023

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ANTIPASTI - INSALATA PASTA CARNE PIZZA VEGANE PIZZA EMPFEHLUNG DES PIZZABÄCKERS DOLCE

ANTIPASTI - INSALATA

Alle Salate werden mit einem Balsamicodressing serviert.

TOMATEN-BASILIKUM-SUPPE

mit Croûtons

5,40 €

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VERDURA DELLA CASA

frisches Gemüse der Saison in nativem Olivenöl angebraten

6,20 €

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CARPACCIO PARMIGIANO CON RUCOLA

feine, rohe Rinderfiletscheiben auf Rucola mit Crema di Balsamico

11,80 €

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GAMBAS IN KRÄUTER-KNOBLAUCH-OLIVENÖL

in Knoblauch und Kräutern gebratene Gambas auf Kirsch-Tomaten-Zucchini-Gemüse

12,90 €

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VITELLO TONNATO

feines Kalbscarpaccio an Thunfischcreme auf Rucola

12,90 €

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CAPRESE VOM BÜFFELMOZZARELLA 

Tomaten, Büffelmozzarella und frischer Basilikum

9,60 €

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INSALATA MISTA

gemischter Salat

7,30 €

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PICCOLA INSALATA MISTA

kleiner gemischter Salat

5,40 €

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INSALATA CONTADINO

mit Kräutern gratinierter Schafskäse auf einem Tomaten-Carpaccio mit Oliven und Kapern

9,70 €

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INSALATA DI RUCOLA

Rucola, Cocktailtomaten, Oliven, Parmesan gehobelt

8,80 €

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INSALATA CAPRICCIOSA

großer gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Schinken und Zwiebeln

11,60 €

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INSALATA DELLA CASA

großer gemischter Salat mit gebratenen Streifen von der Putenbrust und Champignons

13,90 €

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INSALATA FORMAGGIO DI CAPRA

mit Thymianhonig marinierter Ziegenkäse im Brickteig gebacken an einem großen gemischten Salat mit karamellisierten Kernen

13,50 €

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INSALATA TOSCANINI

großer gemischter Salat mit gegrilltem Lammfilet an einer Balsamico-Honig-Sauce

17,90 €

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. INSALATA MANZO

großer gemischter Salat mit gebratenen Rinderfiletstreifen (Grain Fed), Champignons und Parmesan

20,80 €

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PASTA

SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINI

mit Kirschtomaten, Olivenöl, Knoblauch und Peperoncini

9,20 €

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zusätzlich mit gebratenen Gambas

19,20 €

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SPAGHETTI AL POMODORO E BASILICO

mit frischer Tomaten-Basilikum-Sauce und Kirschtomaten

9,20 €

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SPAGHETTI AI GAMBARETTI

mit Shrimps, Spinat, Knoblauch an einer cremigen Weißweinsauce

13,40 €

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TAGLIATELLE AL SALMONE

grüne Bandnudeln an cremiger Weißwein-Basilikum-Sauce mit frischem Lachs

14,90 €

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TAGLIATELLE NAVONA

grüne Bandnudeln in Sherrysahne mit frischen Champignons und gebratener Putenbrust

13,90 €

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TAGLIATELLE MANZO

weiße Bandnudeln mit argentinischen Rinderfiletstreifen (Grain Fed) und gebratenen Champignons an einer cremigen Trüffelsauce

18,60 €

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TAGLIATELLE PESTO

weiße Bandnudeln mit frischem Gemüse, Mandeln und Parmesan an einem Rucola-Walnuss-Pesto

12,90 €

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TORTELLINI DELLA CASA

mit Rind- & Schweinefleisch gefüllte Tortellini an Tomaten-Sahne-Sauce mit frischen Champignons, Schinken und Erbsen

11,50 €

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TORTELLINI AI BROCCOLI

mit Rind- & Schweinefleisch gefüllte Tortellini an einer cremigen Parmesansauce mit Brokkoli

11,50 €

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PENNE GRATINATE

Penne, frische Champignons, Gorgonzolasauce mit Käse überbacken

12,90 €

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PENNE ALLE MELANZANE 

Penne an einer Tomatensauce mit Auberginen, Kirschtomaten, Knoblauch, Rucola und Schafskäse

12,90 €

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LASAGNE AL FORNO

selbstgemachte Hackfleisch-Lasagne mit Schinken und Erbsen

11,60 €

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MEDITERRANE LINSEN BOLOGNESE

Linsen Bolognese mit Kartoffel-Haube, veganem Käse und einem gemischten Salat

15,90 €

vegan

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CARNE

Alle Fleischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse serviert. (Außer BISTECCA TOSCANA)

SCALOPPINE AL VINO BIANCO

Naturschnitzel aus dem Schweinerücken in Weißweinsauce

16,80 €

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SCALOPPINE AL LIMONE

Naturschnitzel aus dem Schweinerücken in Limonensauce

16,80 €

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SCALOPPINE AL FUNGHI

Naturschnitzel aus dem Schweinerücken in Champignonsauce

16,80 €

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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Naturschnitzel vom Schweinefilet mit Parmaschinken und Salbei gefüllt an einer Weißweinsauce

17,40 €

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FILETTO D'AGNELLO

gegrilltes Lammfilet mit frischen Gartenkräutern und Knoblauch

25,90 €

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FILETTO D'AGNELLO AL BAROLO

gegrilltes Lammfilet in Rotweinsauce

25,90 €

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BISTECCA PEPE VERDE

gegrilltes argentinisches Rumpsteak (Grain Fed, 210 gr.) an einer Sauce aus grünem Pfeffer

26,90 €

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BISTECCA PIEMONT

gegrilltes argentinisches Rumpsteak (Grain Fed, 210 gr.) an einer cremigen Sherry-Trüffel-Sauce

26,90 €

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BISTECCA GORGONZOLA

gegrilltes argentinisches Rumpsteak (Grain Fed, 210 gr.) an Gorgonzolasauce

26,90 €

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BISTECCA TOSCANA

gegrilltes argentinisches Rumpsteak (Grain Fed, 210 gr.) an Kräuter-Knoblauch-Olivenöl mit Rosmarinkartoffeln und einem Rucolasalat, Oliven,Tomaten und Parmesan

26,90 €

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PIZZA

PIZZA MARGHARITA

Tomatensauce, Käse (Gouda), Oregano Auf Wunsch auch mit Mozzarella

8,30 €

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PIZZA SALAME

Tomatensauce, Käse, Oregano, Salami

9,80 €

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PIZZA TOSCANINI SPECIAL

Tomatensauce, Käse, Oregano, frischer Lachs, frischer Basilikum und Salbei

14,90 €

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PIZZA FUNGHI

Tomatensauce, Käse, Oregano und frische Champignons

9,70 €

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PIZZA RUSTICA

Tomatensauce, Käse, Oregano, Parmaschinken, Mozzarella, Parmesan und Rucola

13,40 €

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PIZZA CHEF

Tomatensauce, Käse, Oregano, gekochter Schinken, frische Champignons, Artischocken und Oliven

11,90 €

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QUATTRO STAGIONI

Tomatensauce, Käse, Oregano, gekochter Schinken, frische Champignons, Paprika und Thunfisch

11,90 €

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PIZZA SPINACI E AGLIO

Tomatensauce, Käse, Oregano, Gorgonzola, Spinat und Knoblauch

10,90 €

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PIZZA SALAME PICANTE

Tomatensauce, Käse, Oregano und scharfe italienische Salami

10,90 €

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PIZZA TONNO

Tomatensauce, Käse, Oregano, Thunfisch und Zwiebeln

10,90 €

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PIZZA PROSCIUTTO

Tomatensauce, Käse, Oregano und gekochter Schinken

9,80 €

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PIZZA NAPOLETANA

Tomatensauce, Käse, Oregano, Sardellen und Kapern

10,80 €

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PIZZA VEGETARIANA

Tomatensauce, Käse, Oregano und frisches Gemüse der Saison

11,40 €

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PIZZA MARINARA

Tomatensauce, Käse, Oregano, Thunfisch, Shrimps und Knoblauch

12,90 €

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PIZZA CON GAMBERETTI

Tomatensauce, Käse, Oregano, Shrimps und Knoblauch

13,40 €

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PIZZA MELANZANE

Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, gegrillte Aubergine, Knoblauch, frischer Basilikum und Parmesan

13,40 €

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PIZZA HAWAII

Tomatensauce, Käse, Oregano, Mozzarella, Schinken und Ananas

10,80 €

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PIZZA LILLO

Tomatensauce, Käse, Oregano, Putenbruststreifen, Rucola und Parmesan

13,40 €

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PIZZA FORMAGGIO DI PECORA

Tomatensauce, Käse, Oregano, Spinat, Schafskäse, Knoblauch und Oliven

12,10 €

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PIZZA CASARECCIA

Tomatensauce, Oregano, Oliven, Mozzarella und frischer Basilikum

10,40 €

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PIZZA CAPRESE

frische Tomaten, Oregano, Mozzarella und frischer Basilikum

10,90 €

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VEGANE PIZZA

Violife 100% vegan, echter Mozzarellageschmack

PIZZA MELLAVEGGI

Tomatensauce, veganer Mozzarella, Oregano, gegrillte Aubergine, Knoblauch und Basilikum

15,30 €

vegan

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PIZZA VERDURA RUSTICALE

Tomatensauce, veganer Mozzarella, Oregano, Champignons und Rucola

14,50 €

vegan

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PIZZA MEDITERRANA

Tomatensauce, veganer Mozzarella, Oregano, Artischocken, Spinat und Oliven

15,20 €

vegan

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PIZZA VEGGI SPEZIAL NEU

Tomatensauce, veganer Mozzarella, Oregano, frisches Grillgemüse, Rucola und karamellisierten Kernen

15,90 €

vegan

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EMPFEHLUNG DES PIZZABÄCKERS

PIZZA DIAVOLO

Tomatensauce, Käse, Oregano, Schinken, Zwiebel, Salami, Knoblauch und Peperoni

11,90 €

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PIZZA OUATTRO FORMAGGI

Tomatensauce, Käse, Oregano, Gorgonzola, Mozzarella, Parmesan und frischer Salbei

11,90 €

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PIZZA SICILIA

Tomatensauce, Käse, Oregano, Sardellen, Oliven und Zwiebeln

11,30 €

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PIZZA PAOLO

Tomatensauce, Käse, Oregano, Schinken, Thunfisch und Zwiebeln

11,80 €

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PIZZA DAVIDE

Tomatensauce, Käse, Oregano, Salami, Champignons und Gorgonzola

11,80 €

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PIZZA MOZZARELLA DI BUFALA

Tomatensauce, Oregano, Mozzarella di Bufala, Cocktailtomaten, frischer Basilikum und grünes Pesto

15,90 €

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PIZZA FORMAGGIO DI CAPRA

Tomatensauce, Oregano, Mozzarella, Ziegenkäse, getrocknete Feigen, Walnüsse, Honig und Rucola

16,80 €

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PIZZA CALABRESE

Tomatensauce, Käse, Oregano, scharfe Salami, Schinken und Champignons

11,90 €

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PIZZA SALOMONE E SPINACI

Tomatensauce, Oregano, Mozzarella, frischer Lachs, Spinat und Knoblauch

15,60 €

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DOLCE

PANNA COTTA

an Himbeer- und Vanillesauce

5,90 €

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TIRAMISU

6,60 €

vegetarisch

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GELATO MISTO

gemischtes Eis, 3 Kugeln auszuwählen aus Schokolade, Vanille, Erdbeere, Walnuss oder Stracciatella

5,90 €

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mit Sahne +

0,60 €

vegetarisch

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TARTUFO

Trüffeleis

6,10 €

vegetarisch

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CASSATA SICILIANA

Eiscreme mit kandierten Früchten

6,10 €

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AMARETTO-WEISSWEIN-ZABAYON

mit Vanilleeis

6,90 €

vegetarisch

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FRUCHTSORBET

5,80 €

vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Toscanini ist der 11.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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