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Terra Rossa

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Potsdamerstr. 1c
50859 Köln

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Speisekarte von Terra Rossa

Zuletzt aktualisiert am 17.11.2022
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ANTIPASTO MISTO 1 Person
Gemischter Antipastoteller aus gegrilltem Gemüse, Burratina & Parmaschinken
11,50 €
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BURRATINA DI PUGLIA E POMODORINI
Burratina aus Apulien (ital. Käse: Mozzarellasäckchen mit cremigen Sahnekern) an Datteln, selbstgemachtes Kräuterpesto und Kirschtomaten
12,00 €
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ANTIPASTO MISTO 2 Personen
19,00 €
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CARPACCIO
Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesanhobeln & selbstgemachter, karamellisierter Balsamicocreme
13,00 €
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ANTIPASTO MISTO 3 Personen
27,00 €
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PROSCIUTTO SAN DANIELE 18 MESI
San Daniele - Schinkenplatte (18 Monate gereift)
10,00 €
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FOCACCIA MARINARA
Pizzabrot mit Tomatensoße, Sardellen, Olivenöl, Basilikum
7,00 €
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PIZZA PANE
Pizzabrot mit Olivenöl & Oregano oder mit Tomatensoße
5,00 €
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INSALATA CESAR
Caesar-Salat mit Perlhuhnsupreme Sous Vide mit selbstgemachtem Caesar-Dressing (enthält Ei)
16,50 €
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INSALATA TERRA ROSSA
Gemischter Salat mit Gravlax-Lachs, roten Wildgambas, Ofenkartoffeln und pochiertem Ei
17,50 €
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INSALATA VEGETARIANA
Gemischter Salat mit gegrilltem Gemüse und Burratina
14,00 €
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INSALATA DI MANZO ``BLACK ANGUS``
Gemischter Salat mit gebratenen Roastbeef-Streifen (ca. 180 g) und Pilzen, Kartoffeln und pochiertem Ei
17,50 €
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INSALATA CONTORNO
Gemischter Salat
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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PACCHERI CON GAMBERONI ROSSI SELVAGGI
Paccheri der ital. Nudelmanufaktur "Rummo" mit roten Wildgambas aus Argentinien und Kirschtomaten
17,00 €
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PAPPARDELLE AK PESTO, NOCI & BURRATA
Selbstgemachte Pappardelle mit Kräuterpesto, Walnüssen, getrockneten Tomaten und Burratina
16,00 €
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PENNE SALSICCIA
Penne der ital. Nudelmanufaktur „Rummo“ mit Tomatensoße, Paprika, Salsiccia, frischem Rucola & Parmesanhobeln
14,00 €
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RISOTTO CARNAROLI AL NERO DI SEPPIA
Schwarzes Risotto mit gegrilltem Tintenfisch
17,00 €
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RISOTTO CARNAROLI CON ZAFFERANO, ZUCCHINI & MANZO
Risotto mit Safransoße, Zucchini, Datteln und scharf ngebratenen Roastbeef-Streifen
19,00 €
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TORTINO AL TIRAMISÚ
Selbstgemachtes Tiramisútörtchen
7,00 €
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PANNA COTTA AL CARAMELLO
Selbstgemachte Panna Cotta mit weißer Schockolade, Karamellsoße und Pralinen
8,00 €
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TORTINO AMARETTO
Amaretto-Törtchen im Glas mit Mascarpone-Nougatcreme und Amaretto-Likör
7,00 €
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FORMAGGI MISTI ITALIANI CON MIELE & CONFETTURA
Gemischte Platte mit italienischem Käse (Parmigiano Reggiano, Taleggio, Bel Paese, Gorgonzola) mit Honig und Konfitüre
9,50 €
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Für Kinder, aber auch Erwachsene: Pizza mit Nutella
7,00 €
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MARGHERITA
Tomatensoße, Mozzarella, Oregano
7,00 €
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NAPOLETANA
Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, schwarze Oliven, Olivenöl, Basilikum
10,50 €
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SALAMI
Tomatensoße, Mozzarella, Salami di Milano, Oregano
10,00 €
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DIAVOLA
Tomatensoße, Mozzarella, scharfe Salami, Oregano
10,00 €
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PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano
10,00 €
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TONNO E CIPOLLA
Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oregano
10,00 €
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QUATTRO FORMAGGI
Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Ziegenkäse, Grana Padano (Parmesanhobel), Oregano
12,50 €
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QUATTRO STAGIONI
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Salami, Artischocken, Pilze, Oregano
13,50 €
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BUFALA
Tomatensoße, Büffelmozzarella, Basilikum, Oregano
11,00 €
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VEGETARIANA
Tomatensoße, Mozzarella, Champignons, Paprika, Aubergine, Zucchini, Artischocken
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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CRUDAIOLA
Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Grana Padano (Parmesanhobel), Olivenöl, Oregano
14,00 €
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ESTATE
Tomatensoße, Büffelmozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Grana Padano (Parmesanhobel), Balsamicocreme, Olivenöl, Oregano
13,50 €
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SALMONE (weiße Pizza)
Mozzarella, frischer Lachs, Mascarpone, Rucola, Grana Padano (Parmesanhobel)
16,00 €
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PROFUMO DI MARE
Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Muscheln, rote Wildgambas, Knoblauch, Oregano
16,00 €
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TERRA ROSSA
Tomatensoße, Mozzarella, Salsiccia (ital. Wurst), Radicchio, Oliven, Grana Padano (Parmesanhobel), Olivenöl, Oregano
13,50 €
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BRESAOLA (weiße Pizza)
Tomatensoße, Bresaola (luftgetr. Rinderschinken), Rucola, Grana Padano (Parmesanhobel), Oregano
14,50 €
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SAPORITA
Tomatensoße, Mozzarella, Speck, Ziegenkäse, Rucola, Olivenöl, Oregano
14,00 €
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KLEINERE PIZZEN
1,00 €
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EXTRA-ZUTAT
0,50 €
2,00 €
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rote Wildgambas
3,00 €
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PENNE / SPAGHETTI
mit Butter | Tomatensoße | Schinken & Pilze
5,00 €
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PIZZA PICCOLA
Margherita | Salami | Schinken
5,00 €
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BISTECCA PICCOLA
Kleines Rumpsteak ca. 100 g mit Ofenkartoffeln
10,90 €
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GELATO
Eine Kugel Eis nach Wahl
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Terra Rossa ist der 17.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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