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Sweeney's

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Teutoburger Straße 17
50678 Köln

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Speisekarte von Sweeney's

Zuletzt aktualisiert am 23.05.2024
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Gazpacho mit gegrillter Paprika und Thymiancroûton (vegan
5,90 €

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Grüner Marktsalat in Vinaigrette (vegan
4,90 €

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Pikanter Tomaten-Bohnen-Salat (vegan
5,90 €

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Pommes Frites (vegan
4,90 €

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Aioli mit Rosmarin und Limone verfeinert
4,40 €
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Wassermelonen-Schafskäse-Salat mit Minze und Harissa
6,40 €

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Kräuter-Oliven in Zitronenöl (vegan
4,90 €

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Süßkartoffel-Pommes mit Tomaten-Aioli (vegan
6,90 €

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Cremiger Orangen-Chili -Hummus mit Crudités (vegan
6,90 €

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Gebackener Schafskäse auf Tomaten-Sugo
7,40 €

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Ofenkartöffelchen mit Meersalz und Kresseschmand
5,90 €

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Gebackener Camembert in Sesamkruste an Preiselbeer-Marmelade
7,90 €

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Gratin Dauphinois - Kartoffelgratin mit Gruyère in Kräuter-Sahne
5,90 €

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Gebratener Spinat-Serviettenknödel mit Champignons à la crème
6,50 €

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Auberginen-Röllchen mit Kräuter-Käse-Schmand gefüllt
7,40 €

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Sauerkrautbällchen auf Schnittlauchschmand (vegan
7,40 €

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Ravioli von der Manufaktur Louriz mit Tomate-Basilikumfüllung (vegan
mit Oliven-Tomatenfüllung in Petersielien-Pistou und gerösteten Pinienkernen
7,40 €

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Champignons „à la Jahrmarkt“ mit Knobisauce (vegan
6,90 €

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Gratinierter Ziegenkäse auf Orangen-Chili-Marmelade
6,90 €

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Rote-Bete-Carpaccio mit Hüttenkäse und Walnuss
6,90 €

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Französischer Bauernsalat mit Schafskäse und Kräutervinaigrette
6,90 €

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Quiche mit Artischocken, Spinat und Haselnüssen an Birnen-Rosmarin Chutney (vegan
6,90 €

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Merguez aus dem Kessel der Friedrichs Metzgerei auf Spitzkohlsalat mit Trauben und gerösteten Sonnenblumenkernen
7,40 €
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Pikante Lamm-Hackbällchen Rosmarin-Tomaten-Sauce
7,90 €
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Roastbeef vom Bergischen Limousin Rind – zart rosa aufgeschnitten auf Sauce Remoulade
8,40 €
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Coq au Vin – 2 Hühnchenkeulchen in Burgunder geschmort
7,90 €
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Boef Bourguignon – in Burgunder geschmortes Rinderragout
7,90 €
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Kalbszunge in Sauce Gribiche mit frittierten Kapern
8,40 €
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Escargots à L'Alsacienne – Schnecken in Kräuter-Sahne-Sauce
7,00 €
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"Cordon Bleu" - Roulade vom Kalbsrücken mit Vacherin und Rosmarinschinken gefüllt
8,40 €
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Gebratene Lammkoteletts mit Pistou
8,40 €
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Bouillabaisse „Bagatelle“ – kleine Fischsuppe mit Sauce Rouille
7,90 €
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Thunfisch-Sardellen-Mousse
5,90 €
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Zucchini-Lachs-Röllchen mit Schnittlauchcreme und Spinatsalat
7,90 €
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Tatar von der Bergischen Rauchforelle mit Gurke, Merrettich, Limette und Crème fraîche
7,90 €
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Salade Niçoise mit Böhnchen, Thunfischmousse und Ei
6,40 €
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Gebratene Garnelen in „Café de Paris“-Knoblauchbutter
7,90 €
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Pulposalat mit Salzkapern, Tomate, Spitzkohl und Reisnudeln
8,90 €
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Filet von der Rotbarbe in Salbei-Zitronen-Butter
7,90 €
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Petite selection de Fromage – Kleine Käseauswahl
7,90 €
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Kokos-Mousse auf Mango-Thymian Sauce (vegan
5,50 €

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Mousse au Chocolat mit Salzkaramell und Blaubeeren
5,50 €

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Crème bavaroise mit Rhabarber-Kompott
5,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sweeney's ist der 23.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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