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Restaurants in Köln

Sülzer Brauhaus

deutsch
geschlossen

Speisekarte

Beliebte Gerichte

Rindfleischsuppe mit Einlage

2,50

#Gulaschsuppe

3,50

Tomatencremesuppe mit Gin und Sahnehaube

3,50

Suppen

Rindfleischsuppe mit Einlage

2,50

#Gulaschsuppe

3,50

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Tomatencremesuppe mit Gin und Sahnehaube

3,50

Zwiebelsuppe mit Käse und Crouton

4,00

Kleinigkeiten ganz Groß

#Currywurst mit Pommes Frites

5,50

#Flammkuchen

4,50

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Toast Hawaii

5,50

Bockwurst mit Röggelchen

3,50

Pommes Frites

4,50

Oder Kartoffelsalat

4,50

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#Strammer Max

6,50

Gebackener Camembert

6,50

mit Preiselbeeren, Brot und Butter

Schweinskopfsülze mit Remouladensoße

7,50

und Röstkartoffeln

Himmel und Äd

6,50

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Speck- oder Apfelpfannkuchen

7,50

Bauernomelett mit Salat

7,50

Reibekuchen mit Apfelmus

5,50

Reibekuchen mit #Lachs und Salat

9,50

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Reibekuchen mit Tartar und Salat

9,50

Käseplatte mit Brot und Butter

5,50

Sülzer Brauhaus #Burger

Frikadelle mit Salat

5,50

im Röggelchen und Pommes;

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Salate

Kleiner gemischter Salat

3,50
vegetarisch

Großer gemischter Salat mit Ei,

6,00

Maissalat mit #Thunfisch

4,50

Bauernsalat

7,50

Salate der Saison mit Schafskäse und Oliven

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Salat mit Putenbrust und #Bratkartoffeln

10,50

Caprisiosa Salat mit #Thunfisch

7,50

Ei und Oliven

Kölsche Spezialitäten

#Eisbein mit Sauerkraut und Püree

8,50

#Eisbein mit Röggelchen

7,00

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Haxen mit Röggelchen

7,00 oder mit Bratkartoffeln und Krautsalat
8,50

Leberkäse mit #Bratkartoffeln u. Spiegelei

6,50

Roastbeef kalt mit Remouladensoße und #Bratkartoffeln

9,50

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Kölsche #Pizza

mit Tomaten und Käse überbacken

5,00

mit Salami

6,50

mit gekochten Schinken

6,50

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mit Champignons

6,00

mit #Thunfisch

6,50

Schnitzelkarte

Zigeunerschnitzel mit Pommes und Salat

10,80

#Cordon Bleu mit Pommes Frites und Salat

10,80
vegan

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Jägerschnitzel mit frischen Champignons und

10,80

Creme fraiche, dazu Pommes Frites und Salat

Paprikarahmschnitzel

10,80

mit Pommes Frites und Salat

#Schnitzel Wiener Art mit

9,50

Pommes Frites oder #Bratkartoffeln und Salat

Sambaschnitzel mit scharfer Hollandaise

10,80

Pommes Frites und Salat

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Madagaskar #Schnitzel mit Pfeffersauce

11,80

grüne Pfefferkörner, Pommes Frites und Salat

Mailänder #Schnitzel

10,80

Paniert mit Parmesankäse Pommes Frites und Salat

Putenschnitzel mit Pommes Frites und Salat

10,80

Vom Schwein

Schweinekotelett mit

9,50

Pommes Frites oder #Bratkartoffeln und Salat

Sülzer Brauhauspfanne

11,80

Kleines Kotelett, Leberkäse, Schweinefilet, Würstl und Speckscheibe, dazu Röstkartoffeln und Salat

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Schwäbischer Filettopf mit Spätzle und Salat

12,80

Schweinerückensteak mit Kräuterbutter

10,80

Hacksteak al Maier mit #Bratkartoffeln

7,80

Röstzwiebeln, Spiegelei und Salat

6 Nürnberger Rostbratwürstchen

7,50

mit Kartoffelpüree und Salat

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Vom Rind

#Rheinischer Sauerbraten

9,50

mit Rotkohl und Klöße

Rindergulasch Salzkartoffeln und Salat

7,50

Arg. Ranchersteak Rostzwiebeln, #Bratkartoffeln

11,80
14,80 300 gr

und Salat 200 gr

Arg. #Rumpsteak vom Grill mit Pommes frites,

14,80 200 gr
17,80 300 gr

Kräuterbutter und Salat

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Pariser Pfeffersteak mit

16,50

Pommes Frites und Salat

Sülzer Brauhaus Grillplatte für 2 Personen

33,80

verschiedene Medaillons von Rind und Schwein Bohnen im Speckmantel, Kartoffelgratin Grilltomate und Salat

Fischgerichte

Matjesfilet Ratsherren Art

5,50

mit Gurken, zwiebeln, gekochtes Ei und Meerrettich aus Schwarzbrot

Heringsfilet Hausfrauen Art mit Salzkartoffeln

6,50

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Rotbarschfilet mit Remouladensoße

11,50

und Kartoffelsalat

Lachssteak mit Salzkartoffeln und Salat

12,50

Zanderfilet in Weißweinsauce

11,50

#Heilbutt Müllerin Art

14,50

mit Salzkartoffeln und Salat

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Schänke

halbes Röggelchen mit Mett

1,50

Tartarhäppchen

2,50

#Gulaschsuppe

3,50

Krüstchengulasch mit Röggelchen

5,00

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Frikadelle

1,50

Halve Hahn mit Röggelchen

3,00

Kleines gemischtes Eis

2,50

mit Früchten und Sahne

Großes gemischtes Eis

4,00

mit Früchten und Sahne

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Dessert Variation Sülzer Brauhaus

5,50

Cup Dänemark Vanilieeis

3,50

mit heißer Schokosoße

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schließt bald
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