Brauhaus Stüsser

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Neusser Str. 47
50670 Köln


Speisekarte von Brauhaus Stüsser

Zuletzt aktualisiert am 18.09.2023
Gemischter Salat der Saison…

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
… mit Ofenkartöffelchen und Quark
10,90

vegetarisch vegetarisch

… mit Putenbruststreifen
13,90
Beilagensalat
Alle Salate werden an einer Balsamicocreme angerichtet.
3,50
Camembert
mit Schwarzbrot, Butter, frittierter Petersilie und Preiselbeeren
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Himmel un Ääd Püree, Apfelkompott, Schmorzwiebeln
und gebratener Blutwurst
11,50
Dicke Bohnen
mit gekochtem Bauchspeck und Bratkartoffeln
11,50
Sülze
(selbst hergestellt) mit Sauce Remoulade und Bratkartoffeln
11,50
Leberkäse
mit zwei Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Krautsalat
11,50
Roastbeef
mit Sauce Remoulade und Bratkartoffeln
15,90
Stüsser´s Kotelette (ca.500 gr.)
mit Bratkartoffeln und Krautsalat
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Metzgerbratwurst (ca. ½ kg)
mit Bratkartoffeln und Tagesgemüse
16,90

vegan vegan

Emder Edel Matjes aus dem Aalrauch
auf Schwarzbrot
6,90
Emder Edel Matjes aus dem Aalrauch
10,90
Emder Edel Hering „Hausfrauen Art“
mit Salzkartoffeln
9,90
Schnitzel „Wiener Art” Schweineschnitzel
mit Pommes und Beilagensalat
12,90
Schnitzel „Pfeffer“ Schweineschnitzel
mit Pfeffersauce, Pommes und Beilagensalat
13,90
Schnitzel „Champi“
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, Pommes und Beilagensalat
13,90
Schnitzel „Stüsser“
Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln
13,90
Schnitzel „Großmütterchen“
Schweineschnitzel mit Champignons, Zwiebeln und Speck, dazu Sauce Hollandaise und Pommes
14,90
Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel mit lauwarmen Kartoffel-Gurken-Salat
18,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauhaus Stüsser ist der 18.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.