Speisekarte von Spencer & Hill Köln
Zuletzt aktualisiert am 16.01.2024
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VORSPEISEN
Tagliere di salumi e formaggi
Vorspeisenplatte mit Käse und Oliven
14,50
€
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Carpaccio di manzo tartufato
Frisch geschnittenes Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan und frischer Trü elcreme
13,90
€
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Tartar di manzo special
Rindertartar mit marinierten Champignons und frischen Trü eln
13,90
€
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Caprese bufala
Einzigartige Fusion aus Tomatenwasser, Bü elmozzarella und Basilikum
12,90
€
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Oktopus by Danilo
Gegrillter Oktopus mit Provola Käsecreme, Petersilienpesto und Himbeersalz
15,90
€
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Caponata di verdura con burrata
Eingelegtes Gemüse auf sizilianischer Art mit leckerer Burrata
12,90
€
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PINSA
Pinsa Queen
belegt mit köstlicher Tomatensauce, cremigem Mozzarella und frischem Basilikum.
9,90
€
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Pinsa Veggie
belegt mit einer Auswahl an gegrilltem Gemüse und aromatischen, getrockneten Tomaten.
10,90
€
vegetarisch
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Pinsa Spencer
belegt mit saftigen Cherrytomaten, zartem Parmaschinken und einer Kombination aus cremigem Mozzarella, herzhaftem Parmesan und Balsamico-Creme
14,90
€
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Pinsa Marinara
belegt mit herzhafter Tomatensauce, frischem Knoblauch, mediterranen Kräutern, salzigen Kapern, schwarzen Oliven und einem Schuss Olivenöl
10,90
€
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Pinsa salami e funghi
belegt mit Salami und Champignons
13,50
€
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Pinsa mortadella pistacchio bufala
belegt mit Mortadella aus Bologna mit Pistazienpesto und Bü elmozzarella
14,50
€
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PASTA
Penne Vanity
Unser Liebling mit cremiger Tomaten-Sahne-Sauce, frischem Basilikum, milder Peperoni und gebratenen Hähnchenstreifen
14,90
€
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Spaghetti aglio e olio futuristico
Der Klassiker in würziger Parmesancreme verrührt mit frischer Petersilienpesto und gerösteten Semmelbröseln
13,90
€
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Paccheri frutti di mare
Rohrnudeln mit leckerer Tomatensugo und einer Variation aus Meeresfrüchten im Sud
16,90
€
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Tagliatelle pesto verde e scampi
Mit einer feinen Rucola-Zitronen-Pesto und scharf angebratenen Garnelen
18,90
€
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Tagliatelle tartufo e crema di parmigiano
Die deftigere Variante, mit würziger Parmesancreme und frische Trü elhobel
18,90
€
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Tagliolino al rosmarino
In cremiger Provolone-Creme mit knusprig angebratenem Guanciale Speck und Rosmarin Achtung Sabbergefahr!
15,90
€
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Spaghetti vera carbonara
Classic. Eigelb, Pecorino Käse, Schinken und schwarzer Pfe er
13,90
€
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PESCE & FISCH
Gambas
Gegrillte Gambas mit Salmoriglio, einer sizilianischen Marinade und einem kleinem Salat.
32,90
€
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Polpo alla griglia
Gegrillter Oktopus mit Rosmarin-Karto el-Creme und einer kräftigen Oliven-Karpern-Tapenade
28,90
€
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Dorade al pomodoro
Gegrilltes Doradenfilet mit würziger Tomaten-Kapern-Sauce und Oliven
25,90
€
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Salmone alla griglia
Gegrilltes Lachsfilet auf gebratenem Gemüse mit einer Zitronen-Lauch Reduktion
25,90
€
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CARNE & FLEISCH
Tagliata Italiana
300 g argentinisches Entrecôte mit Rucola, würzigem Parmesan, Cherrytomaten und Balsamico-Creme
30,50
€
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Tagliata Spencer & Hill
300 g argentinisches Entrecôte mit Provola-Käse-Creme und frischen Trüffeln
33,50
€
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Tagliata Siciliana
300 g argentinisches Entrecôte mit geräucherter Paprika-Creme und karamellisierten Zwiebeln
31,00
€
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Tagliata pur
300 g Entrecôte vom Grill pur. Einfach nur Fleisch, Salz und Pfe er
29,90
€
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Costolette di agnello
5 gegrillte Lammkotelettes mit Tomaten-Minz Chutney
27,90
€
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Filetto di manzo
200 g Rinderfilet vom Grill
36,90
€
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ZUPPE
Zuppa di pomodoro
Traditionelle italienische Tomatensuppe
6,90
€
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6,90
€
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KIDS MENU
Penne mit Tomatensauce
6,90
€
vegetarisch
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Penne mit Olivenöl und Parmesan
6,90
€
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IL CONTORNO & BEILAGEN
Pommes Frites
3,90
€
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Selbstgemachte Trüffelpommes
5,90
€
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Grillgemüse
4,90
€
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Kartoffel-Püree
3,90
€
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Trüffel-Kartoffel-Püree
5,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Spencer & Hill Köln ist der 16.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.