Speisekarte von Schwalbennest

Zuletzt aktualisiert am 12.07.2022

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Vorspeisen Suppen Salate Ofenkartoffeln Pfannkuchen Hauptgerichte Schweineschnitzel Putenschnitzel Geschnetzeltes Schwalbennest Spezial Argentinische Steaks vom Grill Fisch Für unsere Senioren Desserts Waffeln (von 14:30 bis 17:00 Uhr)

Vorspeisen

Champignons

in Cognac geschwenkt dazu Aioli

6,20 €

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Norwegischer Silberlachs

mit Reibekuchen & Meerrettich

10,20 €

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Chicken - Fingers

paniert dazu Sweet Chilli Dip

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wilhelms Krabben Cocktail

mit Brot & Butter

10,20 €

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Suppen

Tomatencremesuppe

mit Gin & Sahnehäubchen

6,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Französische Zwiebelsuppe

mit Buttercroutons und Käse überbacken

6,50 €

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Gulaschsuppe

6,50 €

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Salate

Salat „Mista“

gemischter Salat

9,60 €

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Hirtensalat

gemischter Salat mit Hirtenkäse, Zwiebeln & Oliven

13,60 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Thunfischsalat

gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln & Oliven

15,60 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat „Pollo“

gemischter Salat mit Hühnerbruststreifen und Sweet Chilli -Dressing

14,60 €

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Salat „Hawaii“

gemischter Salat mit Putenbruststreifen, Ananas und Käse

14,60 €

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Salat „Neptun“

gemischter Salat mit Krabben, & geräuchten Lachs

16,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ofenkartoffeln

Folienkartoffel

mit Krabben in Knoblauchmarinade, Kräuterquark & Salatgarnitur

12,60 €

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Folienkartoffel

mit Champignons, Kräuterquark & Salatgarnitur

11,60 €

vegetarisch

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Folienkartoffel

mit Putenbruststreifen, Kräuterquark & Salatgarnitur

12,60 €

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Folienkartoffel

mit Räucherlachs, Kräuterquark & Salatgarnitur

12,60 €

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Pfannkuchen

Apfelpfannkuchen

mit Zimt & Zucker

11,60 €

vegetarisch

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Speckpfannkuchen

mit Salat

12,90 €

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Königsforst Pfannkuchen

12,90 €

vegetarisch

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Hauptgerichte

Schweineschnitzel

Schnitzel „Wiener Art“

mit Zitronen

15,60 €

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Schnitzel „Madagaskar“

mit einer grünen Pfeffer Rahmsauce

16,60 €

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Paprika Schnitzel

mit frischer Paprika in pikanter Tomatensauce

16,60 €

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Champignon Rahmschnitzel

mit frischer Champignon- Rahmsauce

16,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zwiebel Schnitzel

mit gebratenen Champignons & Zwiebeln

17,60 €

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Jalapeño Schnitzel

mit Käse überbacken

17,60 €

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Schnitzel „ Berner Art“

mit Champignonrahm und Käse überbacken

17,60 €

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Putenschnitzel

Schnitzel

von der Pute mit Zitronen

15,60 €

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Cordon~ Bleu

gefüllt mit Schinken & Käse

17,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Geschnetzeltes

Putengeschnetzeltes

in frischen Champignonrahmsauce, Rösti & Gemüse

15,60 €

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Schweinefiletgeschnetzeltes „ Züricher Art“

in Champignon - Rahmsauce mit Rösti & Salat

17,60 €

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Rindergeschnetzeltes

in frischer Champignon-Rahmsauce, Rösti & Salat

17,90 €

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Rindfleischpfanne

mit grünen Bohnen, Paprika und zwiebeln untereinander dazu Pommes Frites

18,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schwalbennest Spezial

Schwalbennest~ Pfanne

drei verschiedene Steaks mit Gemüse, Spiegelei und Bratkartoffeln

18,60 €

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Kölner Blutwurstpfanne

gebratene Blutwurst mit Gemüse, Apfel Zwiebeln & Bratkartoffeln

14,90 €

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Schweinefilet vom Grill

mit Speckbohnen & Kroketten

17,60 €

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Schweinefilet Schattenmorellen

mit grünem Pfeffer und Schattenmorellen dazu Rösti & Salat

17,90 €

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Grill- Kotelett (ca.500g)

Empfehlung von unserem Chefkoch mit gebratenem Zwiebeln, Kartoffelchips oder Krautsalat

15,60 €

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Argentinische Steaks vom Grill

Rumpsteak

mit Kräuterbutter, Folienkartoffel, Kräuterquark & Salat

25,60 €

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Steakteller

3 kleine Rindersteaks mit Kräuterbutter, Kroketten & Gemüse

17,90 €

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Hüftsteak

mit Kräuterbutter, Folienkartoffel, Kräuterquark & Salat

20,60 €

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Hüftsteak- Zweibeln

mit gebratenen Zwiebeln, Rösti & Salat

22,60 €

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Altdeutsches Rumpsteak

mit gebratenen Zwiebeln, Pommes Frites & Salat

26,60 €

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Pfeffer Rumsteak

Rahmsauce mit grünem Pfeffer, Bratkartoffeln & Salat

26,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch

Zanderfilet

in Butter gebraten dazu Reis & Salat

18,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rotbarschfilet

in Butter gebraten mit Salzkartoffeln, Remoulade & Gemüse

16,60 €

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Lachsfile

mit Zitronenbutter dazu Salzkartoffeln und Mischgemüse

17,60 €

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Matjes

mit Speckbohnen & Bratkartoffeln

16,90 €

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Für unsere Senioren

Sülze

mit Bratkartoffeln, Zwiebeln, Remoulade & Salatgarnitur

13,90 €

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Gebackener Leberkäse

mit Spiegelei, Pommes und Salatgarnitur

13,60 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kleines .Putenschnitzel

mit Pommes Frites & Salatgarnitur

12,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kleines Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Pommes Frites und Salatgarnitur

12,90 €

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Gebackener Camembert

mit Schwarzbrot, Butter, frittierte Petersilie & Preiselbeeren

11,60 €

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Spiegeleier

mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur

12,90 €

vegetarisch

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Hühnerbrust vom Grill

mit Champinonrahmsauce, Kroketten und Salat

15,60 €

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Bauernomlett

mit Bratkartoffeln, Zwiebeln, suaere Gurken und Salatgarnitur

11,90 €

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Apfelpfannkuchen

mit Zimt & Zucker

11,60 €

vegetarisch

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Königsforst- Pfannkuchen

mit Spinat & Schafskäse

12,90 €

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Speckpfannkuchen

mit Salat

12,90 €

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Folienkartoffel.

mit frische Champignons, Kräuterquark & Salatgarnitur

11,60 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Folienkartoffel

mit Putenbruststreifen, Kräuterquark & Salatgarnitur

12,60 €

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Folienkartoffel

mit Krabben in Knoblauchmarinade, Kräuterquark & Salatgarnitur

12,60 €

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Folienkartoffel

mit Räucherlachs, Kräuterquark & Salatgarnitur

12,60 €

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Desserts

Gemischtes Eis

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemischtes Eis mit Sahne

5,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vanille Eis

mit heißen Kirschen & Sahne

7,20 €

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Vanille Eis

mit Eierlikör & Sahne

7,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vanille Eis

mit heißer Schokoladensauce & Sahne

7,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schwimmendes Vanille Eis

in Bailey´s

7,20 €

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Apfelstrudel

mit Vanille Eis & Sahne

8,20 €

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Waffeln (von 14:30 bis 17:00 Uhr)

Sahne

4,90 €

vegetarisch

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Kirschen

5,90 €

vegetarisch

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Eis

6,30 €

vegetarisch

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Eis und Sahne

6,30 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kirschen und Sahne

6,30 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kirschen und Eis

6,90 €

vegetarisch

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Kirschen, Eis und Sahne

7,30 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schwalbennest ist der 12.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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