Speisekarte von Schokoladenmuseum Gastronomie
Zuletzt aktualisiert am 24.07.2023
VEGETARISCH/VEGAN
Tomate-Mozzarella
mit Basilikumpesto
vegan
Gefülltes Auberginenröllchen
vegan
SOMMERMENÜ
Ebenfalls als 3-Gang Menü erhältlich (ohne Vorspeise).
1. Gang
Fenchel-Granatapfel-Salat mit Grapefruit-Vinaigrette und gebackenen Riesengarnelen
2. Gang
Gazpacho Andaluz mit Thymiancroûtons
3. Gang
Tranche vom Rinderrücken mit Sauce Mojo, grünen Bohnen und Kräuterkartoffeln
4. Gang
Traum von der Schokolade
vegan
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schokoladenmuseum Gastronomie ist der 24.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.