Sara' s Ristorante

TRADITIONSLUNCH

GRÜNER ALPENLUNCH

#Backhendl

Vogerlsalat│Preiselbeeren

TRADITIONSLUNCH

GRÜNER ALPENLUNCH

#Backhendl

Vogerlsalat│Preiselbeeren

Geräucherte Wipperfürther Lachsforelle

Kren|Apfel|Vogerlsalat

Grafschafter #Weinbergschnecken

Spinat│Kräuterbutter│Saiblings-#Kaviar

Tafelspitzbouillon│Wiener Einlagen

#Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken

Preiselbeeren|Erdäpfel-Gurkensalat oder Petersilien-Erdäpfel

Gekochter Tafelspitz vom gereiften Pommern Rind

Rahmspinat│Apfelkren│Schnittlauchsauce│Salz-Erdäpfel

Die Klassiker im Duett

#Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken Gekochter Tafelspitz vom gereiften Pommern Rind Erdäpfel Gurkensalat|Preiselbeeren|Apfelkren|Schnittlauchsauce

Gedämpfter #Kabeljau

Fenchel|Linsen|Balsamico

Apfelstrudel│Vanille│Haselnuss

Espresso mit dreierlei Petits Fours