Rossini

+ gehobelter Parmesan

Crema di Pomodoro

Tomatensuppe mit Sahne

#Vitello Tonnato

Kalbfleisch mit #Thunfisch-Sauce, Kapern

#Minestrone alla Milanese

Mailänder Gemüsesuppe

Crema di Pomodoro

Tomatensuppe mit Sahne

Stracciatella alla Romana

Kraftbrühe mit Ei

Insalata Mista

gemischter Salat

Capricciosa

#Thunfisch, Oliven, Tomaten, Gurken, Eier

Rossini

gemischter Salat, Parmaschinken, Mozzarella

Rucola con Parmiggiano

+ gehobelter Parmesan

#Bruschetta

mit Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Knoblauch

#Carpaccio all'Italiana

mit Sellerie, Parmesan

+ Rucola und Parmesan

#Vitello Tonnato

Kalbfleisch mit #Thunfisch-Sauce, Kapern

#Caprese

Tomaten mit Mozzarella und Basilikum

Lumache alla Bourgunder

Schnecken mit Knoblauch

Olivenmix

Brot

Margherita

Tomaten, Käse, Oregano

Romana

Sardellen, Kapern

Pugliese

Zwiebeln, Peperoni, Oliven, Paprika

Quattro Stagioni

Schinken, Salami, Paprika, Champignon, Oliven, Peperoni

Funghi

Champignons

Salami

ital. Salami

Prosciutto

ital. Schinken

Tonno

#Thunfisch

Rossini

Rucola, Tomaten, Parmigiano

Spinaci

Spinat und Gorgonzola

mit Mozzarella Aufpreis

mit Salami, Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Champignons gek. Schinken Aufpreis

mit Gorgonzola, Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Sardellen

#Spaghetti Bolognese

mit Fleischsauce

Gnocchi Pesto

mit Basilikumsauce (Knoblauch. Parmesan, Pinienkerne)

Penne all Arrabblata

mit Tomaten. Paprika. Chili

#Lasagne al Forno

mit Fleischsauce. Käse u. Schinken überbacken

Tagliatelle al Salmone

mit #Lachs

Pasta Nera

Schwarze Bandnudeln, Shrimps. Scampis

Scaloppine ai Funghi

mit frischen Champignons, Sahne

Saltimbocca alla Romana

mit Parmaschinken, Salbei, in Weißweinsauce

Bistecca al Pepe

mit grünem Pfeffer

Tagliata Toscana

#Rumpsteak auf Rucola, Parmesan

Bistecca alla griglia

#Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter

#Calamari alla Griglia

vom Grill mit Knoblauch

Salmone Champagner

in Champagnersauce mit Knoblauch