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Rheinblick Restaurant

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Friedrich-Ebert-Ufer 49
51143 Köln

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Speisekarte von Rheinblick Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 18.04.2023
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Speisen

Kokos-Kürbissuppe
mit gebratener Garnele
7,50 €
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Rote Beete Carpaccio
mit gebackenem Ziegenkäse, Wildkräutern, karamelisierten Walnüssen und Granatapfelkernen
11,50 €
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Vitello vom Kalbstafelspitz
auf mariniertem Weißkraut mit Thunfisch- und Avocadosauce mit fritierten Kapern
12,50 €
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Falafel und crunchy Blumenkohl
auf Belugalinsensalat Joghurt- Minzdip und Humus (vegan)
11,50 €

vegan vegan

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Vegane Ravioli Oriental
auf pikantem Tomatensugo und gebratenen Pilzen
14,50 €

vegan vegan

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In Burgunder geschmorte Kalbsbäckchen
auf Wintergemüse und Kräuterkartoffelpüree
24,50 €
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Rosa gegarter Lammrücken an einer Kräuterkruste
mit Portweinreduktion Ratatouille und Kartoffelpüree
29,00 €
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Tagliata vom Roastbeef
auf grünem Gemüse, geschmolzenen Tomaten, Kartoffelbrätlingen und Chimichuri
25,50 €
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Mit Spinat gefüllte Maishähnchenbrust an einer
Cassise- Weintraubensauce mit sautierten Zuckerschoten und Buttertagliatelle
21,00 €
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Cordonbleu vom Eifler Landschwein
gefüllt mit Rosmarinschinken und Tiroler Bergkäse mit Bratkartoffeln und Pilzrahmsauce
19,00 €
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Auf der Haut gebratenes Filet vom Loup de Mer
(Wildfang) an gegrilltem Gemüse, Rosmarinbrätlingen und Safransauce
26,00 €
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Creme brulee aromatisiert mit Vanille und Zitronengrass an
Beerenobst und Walnussparfait
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Zweierlei Mousse au Chocolat auf Gewürzkirschen,
Vanillesauce und Sesamhippe
8,50 €
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Mit Nougat gefüllte Marzipan- Grießknödel auf
Calvados-Apfelragout und Vanilleeis
8,50 €
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Veganes Blaubeer- Cremetörtchen mit Früchten
und Karamellnüssen
8,50 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rheinblick Restaurant ist der 18.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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