Speisekarte von Meson El Cordobes
Zuletzt aktualisiert am 30.08.2023
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Suppen
6,30
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Tomatensuppe
6,30
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Zwiebelsuppe
6,30
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Salate
Ensalada el Cordobes especial
Salat mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Artischocken, Mais, Thunfisch und Ei
7,90
€
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Ensalada variada
Gemischter Salat
6,30
€
vegetarisch
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Vorspeisen
Ostras Stück
Austern (nur während der Saisonzeit)
2,90
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Melon con jamon
Melone mit Schinken
10,50
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Chorizo
Spanische Paprikawurst
8,10
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Plato de jamon
Schinkenteller
10,50
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Alcachofas con jamon
Artischocken mit Schinken
9,30
€
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Jamon Iberico
Iberischer Schinken
16,50
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
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Carpaccio
Feingeschnittenes Filet, kalt
11,50
€
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Vieras de la casa
Jakobsmuscheln nach Art des Hauses
17,50
€
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Plato variado especial (Tapas)
Kalte und warme Vorspeisen
13,70
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Mejillones en salsa de vino y ajillo
Miesmuscheln in Weißwein- und Knoblauchsoße
10,80
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Almejas en salsa de vino y ajillo
Venusmuscheln in Weißwein- und Knoblauchsoße
10,50
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Calamares a la romana
Tintenfisch, fritiert
8,70
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Sepia a la plancha
Gegrillter Tintenfisch
9,40
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Boquerones fritos
Kleine Sardellen, fritiert
9,50
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Bebycalamares
Baby-Tintenfische, gegrillt in Zitronensoße
9,40
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Coctel de gambas
Krabbencocktail
12,90
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Gambas al ajillo
Krabben in Knoblauchsoße
12,90
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Gambas a la plancha
Gegrillte Krabben
11,90
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Langostinos al ajillo
Hummerkrabben in Knoblauchsoße
19,80
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Langostinos a la plancha
Hummerkrabben, gegrillt
19,50
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Vegetarisch
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Plato de verdura cocida
Gekochter Gemüseteller
13,50
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vegetarisch
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Gerichte
Langostinos al champan
Hummerkrabben in Champagnersoße Beilage: Reis
23,00
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Langostinos al diablo
Hummerkrabben mit Paprika, Tomaten und grünem Pfeffer Beilage: Reis
23,00
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Parillada de mariscos para dos personas
Gegrillte Meeresfrüchte mit Hummer (für 2 Personen)
79,50
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Bogavante en champan
Hummer in Champagnersoße
8,90
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Bogavante natural
Hummer natur, gekocht oder gegrillt
8,90
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Bogavante a la catalana
Hummer in crème fraîche mit Artischocken, Ei und Schinken
8,90
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Spezialitäten des Hauses
Mariscos a la catalana
Schalentiere in crème fraîche mit Artischocken und Schinken
23,00
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Mariscos a la mallorquina
Schalentiere in einer Soße aus Tomaten und Weißwein
23,00
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Mariscos a la Costa Brava
Schalentiere in einer Soße aus Weißwein und Knoblauch
23,00
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Zarzuela Costa Brava
Gemischte Fischplatte in einer Soße aus Weißwein, Petersilie und Knoblauch Beilage: Reis
21,80
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zarzuela Costa del Sol
Gemischte Fischplatte in einer Tomatensoße mit Weißwein und Knoblauch Beilage: Reis
21,80
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Parrillada Costa Brava (für 1 Person)
Gemischte gegrillte Fischplatte. Beilage: Folienkartoffel mit Kräuterbutter und gemischter Salat
21,80
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Festival de pescado (für 2 Personen)
Gemischte gegrillte Fischplatte
42,00
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Fischgerichte
Lenguado a la plancha
Gegrillte Seezunge. Beilage: Folienkartoffel mit Kräuterbutter und gemischter Salat
25,00
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Lenguado a la mantequilla
Seezunge in Butter gebraten. Beilage: Folienkartoffel mit Kräuterbutter und gemischter Salat
25,00
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Dorada a la plancha
Dorade gegrillt. Beilage: Salzkartoffeln und gemischtes Gemüse
21,90
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Filete de salmon a la plancha
Gegrilltes Salmfilet, Beilage: Folienkartoffel mit Kräuterbutter und gemischter Salat
19,80
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Filete de salmon a la catalana
Salmfilet in Sahnecreme mit Artischocken, Schinken und Meeresfrüchten, Beilage: Salzkartoffeln
22,50
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Filete de salmon a la marinera
Salmfilet in einer Soße aus Weißwein, Petersilie und Knoblauch, Beilage: Salzkartoffeln und gemischtes Gemüse
21,20
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Filete de salmon gratinado
Salmfilet mit Schinken, Artischoken und gratiniertem Käse, Beilage: Salzkartoffeln
22,50
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Filete de lucioperca en salsa de azafrán
Zanderfilet in Safransoße, Beilage: Reis
19,80
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Rape (sin espinas) en salsa de estragon
Seeteufel (ohne Gräten) in Estragonsoß. Beilage: Reis
25,00
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Rape (sin espinas) a la catalana
Seeteufel (ohne Gräten) in Sahnecreme mit Artischocken, Schinken und Meeresfrüchten. Beilage: Salzkartoffeln
25,00
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Rape (sin espinas) a la plancha
Seeteufel (ohne Gräten) gegrillt, Beilage: Folienkartoffel mit Kräuterbutter und gemischter Salat
23,00
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Rape (sin espinas) a la marinera
Seeteufel (ohne Gräten) in einer Soße aus Weißwein, Petersilie und Knoblauch. Beilage: Salzkartoffeln und gemischtes Gemüse
25,00
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Rape (sin espinas) gratinado
Seeteufel (ohne Gräten) mit Schinken, Artischocken und gratiniertem Käse. Beilage: Salzkartoffeln
25,00
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rape (sin espinas) en champan
Seeteufel (ohne Gräten) in Champagnersoße. Beilage: Reis
25,00
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Merluza a la plancha
Gegrillter Seehecht. Beilage: Folienkartoffel mit Kräuterbutter und gemischter Salat
17,90
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Fleischgerichte
Asado de lomo
Rumpsteak (mit Fettrand) vom Grill. Beilage: Folienkartoffel mit Kräuterbutter und gemischter Salat
21,40
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Asado de lomo con cebolla
Rumpsteak (mit Fettrand) mit Zwiebeln. Beilage: Folienkartoffel mit Kräuterbutter und gemischter Salat
21,80
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Asado de lomo a la pimienta
Pfeffersteak (mit Fettrand). Beilage: Folienkartoffel mit Kräuterbutter und gemischter Salat
23,50
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Asado de lomo con champiñones y nata
Rumpsteak (mit Fettrand) mit Champignons und Sahnecreme. Beilage: Folienkartoffel mit Kräuterbutter und gemischter Salat
23,50
€
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Solomillo a la pimienta
Pfefferfiletsteak. Pepperfiletsteak Beilage: Folienkartoffel mit Kräuterbutter und gemischter Salat
29,50
€
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Solomillo el Cordobes
Filetsteak mit Champignons in Sahnecreme, Beilage: Folienkartoffel mit Kräuterbutter und gemischter Salat
29,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Solomillo a la parilla
Filetsteak vom Grill. Beilage: Folienkartoffel mit Kräuterbutter und gemischter Salat
28,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Parrillada mixta de carne
Gemischte Fleischplatte vom Grill. Beilage: Folienkartoffel mit Kräuterbutter und gemischter Salat
23,00
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fleischspezialitäten
Pecho de pollo a la granadina
Hähnchenbrust mit Champignons, Paprika, Erbsen und Tomatensoße
17,90
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pecho de pollo al Jerez
Hähnchenbrust in Sherrysoße
17,90
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Lomo de cerdo a la pimienta
Schweinerückensteak mit Pfeffersoße
17,50
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Lomo de cerdo a la andaluza
Schweinerückensteak in Champignonsoße
17,50
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Solomillo de cordero a la casa
Lammfilet in einer demi-glace Weissweinsoße mit Knoblauch, Beilage: Rosmarinkartoffeln und gemischtes Gemüse
25,00
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Chuletas de cordero a la parilla
Lammkoteletts vom Grill
23,90
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La corona del cordero
Lammkrone im Senfmantel in einer demi-glace Weissweinsoße mit Knoblauch. Beilage: Rosmarinkartoffeln und gemischtes Gemüse
29,50
€
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Secreto Iberico
Iberisches „Geheimes Filet“ von Iberischen Schweinen aus biologischer Freilandhaltung
20,50
€
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Conejo al ajillo
Kaninchen in Weisswein- und Knoblauchsoße
16,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Conejo al Jerez
Kaninchen in Sherrysoße
17,90
€
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Conejo a la campesina
Kaninchen nach Bauernart, mit Paprika, Zwiebeln und Erbsen
17,90
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Desserts
Helado al maraschino
Vanilleeis mit heißen Schattenmorellen, Maraschinolikör und Sahne
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Helado el Cordobes
Vanilleeis mit Zimt, heißen Pflaumen und Sahne
6,50
€
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Crepes rellenos de helado
Crêpes mit Vanilleeis, Schokoladeneis, Mirabellenlikör und Sahne
9,80
€
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Helado con nueces y miel
Vanilleeis mit Nüssen, Honig und Sahne
6,90
€
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Dama Blanca
Vanilleeis mit heißer Schokoladensoße und Sahne
6,50
€
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Helado variado
Gemischtes Eis mit Sahne
5,40
€
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5,90
€
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Flan español
Spanischer Karamelpudding
5,50
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Zabaione
Ei mit Zucker und Marsalalikör
6,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Meson El Cordobes ist der 30.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.