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Restaurant Beirut

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Buttermarkt 3
50667 Köln

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Speisekarte von Restaurant Beirut

Zuletzt aktualisiert am 03.08.2023
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SANDWICHES

Lahem Mischwi
Zartes Lammfleischspieß. Schiesch Taouk
8,90 €
Schmeckt mir!
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Bakar Mischwi
Zartes Lammfleischspieß. Schiesch Taouk
8,50 €
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Schiesch Taouk
Mariniertes Hähnchenfleischspieß.
7,90 €
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Schawerma Dschäsch
Hähnchenfeischgeschnetzeltes, pikant mariniert, gegrillt.
6,00 €
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Kafta Mischweyeh
Feingehacktes Lammfleisch mit Petersilien und Zwiebeln, gegrillt.
7,00 €
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Makanek
Fein gewürzte, hausgemachte kleine Lammfeischwürstchen.
6,50 €
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Sujouk
Fein gewürzte, hausgemachte Lammfeischwürstchen mit Knoblauch.
6,50 €
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Saudet Dschäsch
Gebratene Hähnchenleber..
6,00 €
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Kibbeh
Lammtatarbällchen, vermengt mit Weizenschrot und gefüllt mit Lammhackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen.
6,50 €
Schmeckt mir!
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VEGETARISCHE SANDWICHES

Falafel
Vegetarische Bouletten aus Bohnen, Kichererbsen, fritiert.
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Falafel Spezial
wie oben jedoch mit 4 Bouletten und gern. Salat.
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hommos
Gekochte Kichererbsenpürree.
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Baba Ghannousch
Gegrillte Auberginenpürree.
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Labneh Bil Thoum
Hausgemachte Frischkäsecreme mit Knoblauch und Minze.
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Hindbeh
gekochter Löwenzahn mit gerösteten Zwiebeln.
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Makali
Gebratene Auberginen, Blumenkohl und Zucchini mit Sesampaste.
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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SUPPEN

Schorbat Khodar
Libanesische Gemüsesuppe
6,10 €
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Schorbat ADAS
Libanesische Linsensuppe
6,10 €
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Schorbat Dschäsch
Libanesische Hühnersuppe
6,10 €
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SALATE

Tabbouleh
Feingehackte Petersilie, Tomaten und Zwiebeln mit Weizenschrot, Minze, Olivenöl und Zitronensaft.
7,50 €
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Salata Lubnaniyeh
Latugasalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Radieschen mit Zitronensaft und Olivenöl.
8,70 €

vegan vegan

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Fattousch
Latugasalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Radieschen und geröstetes Fladenbrot, angemacht mit Zitronensaft, Olivenöl und orientalischen Gewürzen.
9,70 €
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Khiar Bil Laban
Kleingeschnittene Gurken in Joghurtsauce mit Knoblauch und frischer Minze.
6,50 €
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Khiär Ma' Banadoura
Gurken- und Tomaten-salat mit Zwiebeln; Zitronensaft und Olivenöl.
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Salatet Jibneh Beida
Libanesischer Bauernsalat mit Schafskäse und Tomaten.
10,50 €
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Salatet Ereides
Schrimps mit Latugasalat, Tomaten, Radischen und Paprika.
11,90 €
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KALTE VORSPEISEN

Homos
Gekochte Kichererbsen, pürriert mit Sesampaste, Olivenöl und Zitronensaft.
7,10 €
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Baba Ghannousch
Gegrillte Auberginen, pürriert mit Sesampaste, Olivenöl und Zitronensaft.
7,50 €
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Labneh Bil Thoum
Hausgemachte Frischkäsecreme mit Knoblauch und Minze.
5,60 €
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Schankliesch
Gewürfelte Ziegenkäse, fein gewürzt mit Tomaten und Zwiebeln.
7,60 €
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Msa'at Batinjän
Auberginenauflauf mit frischer Tomaten, gekochter Kichererbsen, und Zwiebeln in Tomatensauce überbacken.
7,60 €
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Warak Inab
Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Zwiebeln und Petersilien.
7,60 €
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Hindbeh
gekochter Löwenzahn mit gerösteten Zwiebeln.
8,60 €
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Lubyeh Bil Seit
Gekochte Brechbohnen, angemacht mit pürrierten Tomaten, Zwiebeln und Olivenöl.
7,50 €
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Tajen
Pikante Sesampaste angemacht mit Paprika, Zwiebeln, Zitronensaft und Knoblauch.
6,60 €
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Kibbeh Nayyeh
Feines Lammtatar vermengt mit Weizenschrot, mit Pinienkernen.
11,90 €
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Kafta Nayyeh
Feines Lammtatar angemacht mit Zwiebeln und Petersilien.
11,90 €
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Habra Nayyeh
Sehr feines Lammtatar mit frischer Minze.
11,90 €
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Moudardara
Echte Linzen mit basmati Reis gerostete Zwiebeln mit Olivenöl.
6,90 €
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WARME VORSPEISEN

Falafel
Vegetarische Bouletten aus Bohnen, Kichererbsen, Zwiebeln und 17 orientalischen Gewürzen.
9,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Hommos Bil Lahmeh
Gekochte Kichererbsen, pürriert mit Sesampaste, Olivenöl und Zitronensaft garniert mit gebratenen Lammfleischstückchen und Pinienkernen..
10,70 €
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Foul
Gekochte braune Bohnen mit Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl.
7,70 €
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Sambusik Bil Lahmeh
Hefeteig gefüllt mit Lammhackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen.
7,00 €
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Sambusik Bil Jibneh
Gewürfelte Ziegenkäse, fein gewürzt mit Tomaten und Zwiebeln.Hefeteig gefüllt mit Lammhackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen.
7,00 €
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Sambusik Bil Dschäsch
Hefeteig gefüllt mit Hähnchenfleisch.
7,00 €
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Fatayer Bil Sabanech
Hefeteig gefüllt mit frischem Spinat, Zwiebeln und Pinienkernen.
7,00 €
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Rkak
Blätterteigröllchen gefüllt mit Schafskäse.
7,00 €
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Kibbeh
Lammtatarbällchen, vermengt mit Weizen-schrot und gefüllt mit Lammhackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen.
8,00 €
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Makanek
Fein gewürzte, hausgemachte kleine Lammfleischwürstchen.
8,90 €
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Sujouk
Fein gewürzte, hausgemachte Lammfleisch- würstchen mit Knoblauch.
8,90 €
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Kallajeh Bil Jibneh
Mit Käse gefälltes Fladenbrot, knusprig auf Holzkohlenfeuer gegrillt.
8,20 €
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Batata Harra
Scharf gewürzte Kartoffeln nach libanesischer Art mit frischem Koriander in der Pfanne.
7,00 €
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Jaweneh Mekliey ma3 Koubra
Gebratene Hähnnchenflügel mit frischem Korianderund Knoblauch.
10,00 €
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Arayes
Gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln und Petersilien in Fladenbrot, knusprig auf Holzkohlenfeuer geröstet.
9,30 €
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Saudet Dschäsch
Gebratene Hähnchenleber mit Zitronensaft und frisch gepreßtem Knoblauch.
8,00 €
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Lsanat
Gekochte Lammzunge mit Zitronensaft und frisch gepreßtem Knoblauch.
10,00 €
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Makali
Gebratene Auberginen, Blumenkohl und Zucchini mit Sesampaste.
8,60 €
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Halloumi
Gebratene Halloumi Käse mit Basilikum - Knoblauch Soße.
9,50 €
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SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

Vegetarischer Teller
Gemischter Teller mit verschiedenen, rein vegetarischen Speisen
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Beirut-Teller
Mit 10 verschiedenen Vorspeisen.
17,00 €
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LIBANESISCHE HAUPTGERICHTE

Schawerma Dschäsch
Hähnchenfleisch, pikant mariniert, am Spieß knusprig gegrillt, mit Knoblauchpaste
16,00 €
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Scharhat
Gebratene dünne Scheiben vom Lammrücken, in Gemüsesauce mit Knoblauch und Zitrone.
19,00 €
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Taouk Bil Khodra
Würzige Hähnchenfleisch- stücke gegrillt, in Gemüsesauce mit Knoblauch und Zitrone.
16,50 €
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Daoeld Bascha
Hackfleischbällchen mit Zwiebeln und Petersilien, in Tomatensauce überbacken.
14,50 €
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Lubyeh
Brechbohnen mit Lammgulasch, Zwiebeln und Knoblauch, in Tomatensauce gekocht.
14,90 €
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Bamyeh
Okraschoten mit Lammgulasch, Zwiebeln und Knoblauch, in Tomatensauce gekocht.
14,90 €
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Jawaneh Mekleyeh
Gebratene Hähnchenflügel mit Gemüsesoße, Knoblauch und Zitronensaft.
15,50 €
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HAUPTGERICHTE VOM HOLZKOHLENGRILL

Kalbfleich
Zartes Kalbfleich mit Zwiebeln, auf Holzkohlenfeuer gegrillt.
18,50 €
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Lahem Mischwi
Zartes Lammfleisch mit Zwiebeln, auf Holzkohlenfeuer gegrillt.
19,00 €
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Kastalata Mischweyeh
Pikant gwürzte Lammkotelettes, knusprig auf Holzkohlenfeuer gegrillt.
19,00 €
Schmeckt mir!
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Kafta Mischweyeh
Feingehacktes und gewürztes Lammfleisch mit Petersilien und Zwiebeln, auf Holzkohlenfeuer gegrillt.
15,00 €
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Kabab
Rindergehacktes fein gewürzt mit Zwiebeln und Petersilien, knusprig auf Holzkohlenfeuer gegrillt
15,60 €
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Mischwi Mschakkal
Gemischter Grillteller mit Lamm-, Hähnchen- und Rindfleischspieß, auf Holzkohlenfeuer gegrillt.
22,00 €
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Schiesch Taouk
Mariniertes Hähnchenfleisch am Spieß, auf Holzkohlenfeuer knusprig gegrillt, mit Knoblauchpaste.
16,50 €
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Jawaneh Mekleyeh
Pikant marinierte Hähnchenflügel, gegrillt und serviert mit Knoblauchpaste.
14,50 €
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Fakröuj Mischwi
Ausgelöstes halbes Hähnchen, knusprig auf Holzkohlenfeuer gegrillt.
17,00 €
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Freidess
Marinierte Hummerkrabben gegrillt, mit Beilagen.
19,00 €
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Gegrilltte Dorade
19,00 €
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Lachsfilet gegrillt
19,00 €
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Beilagen

Ris
Gekochter Reis mit feine Eiernudeln.
3,80 €
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Batata Mikleyeh
Hausgemachte Pommes Frites.
5,00 €
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Thoum
Hausgemachte Knoblauchpaste.
2,90 €
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Taratour
Sesamsauce.
2,90 €
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Khosch-khasch
Scharfe Tomatensauce.
2,90 €
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Kabies
Eingelegtes Gemüse.
3,90 €
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Foucharah Souteh
Gemischtes frisches Gemüse.
5,00 €
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DESSERT

Baklawa Bil-Bunduq
Blätterteig ...1 Stück gefüllt mit Nüße.
2,20 €
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Mhallabeyeh
Milchpudding mit Zuckersirup, Rosenwasser und Nüssen.
3,70 €
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Sch'aibiyyat
Blätterteig gefüllt mit Mandeln. ...1 Stück
2,20 €
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Taratour
Blätterteig, gefüllt mit Sahnecreme.
2,90 €
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Halaweh
Gezuckerte Sesampaste mit Vanille, Rosenwasser und Pistazien.
3,60 €
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Glas Nudel mit Pistazien
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Beirut ist der 03.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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