Speisekarte von Restaurant »Altes Fachwerkhaus« (im Hotel Falderhof)

Zuletzt aktualisiert am 18.11.2020

Vorspeisen

Hauptgerichte

Selbstgemachte Ravioli mit Ricotta-Kürbis-Füllung

Kürbis-Petersilienwurzelgemüse in Buttersud & geröstete Kürbiskerne

23,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sauerbraten von der irischen Ochsenbacke

auf Rübenkrautsauce mit Senfkörnern dazu geschmorter Kürbis und Kartoffelschnee

26,00 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kotelett vom Thüringer Duroc-Schwein mit Balsamico-Zwiebel-Jus

dazu grüne Bohnen und Kartoffelcreme mit Rosmarinbutter

28,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filet vom Island-Kabeljau mit Meerrettichsauce und glacierten Trauben

dazu Sauerkraut und Kartoffelperlen

28,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filetsteak vom irischen Hereford-Rind mit Schmorzwiebeln & Thymianjus

dazu gebratener Rosenkohl & Pommes Frites mit Langpfeffer-Mayonnaise

34,00 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Desserts

Dessert-Süßweine & Liköre

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant »Altes Fachwerkhaus« (im Hotel Falderhof) ist der 18.11.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden

Reservieren