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Rangoli

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Herzogstraße 11-13
50667 Köln

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Speisekarte von Rangoli

Zuletzt aktualisiert am 17.10.2023
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Suppen und Vorspeisen

Yakni
Hühnersuppe
5,50 €
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Mulligatawny
Linsensuppe nach südindischer Art
5,50 €
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Sabzi Soup
Gemüsesuppe
4,90 €
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Tamatar Shorba
Tomatensuppe
4,90 €
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Pakoras
Gemüse im Kichererbsenteig ausgebacken
5,50 €
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Paneer Pakora
hausgemachter Käse im Kichererbsenteig gebacken
5,60 €
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Onion Bhaji
Zwiebeln im speziell gewürztem Kichererbsenteig ausgebacken
5,30 €
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Samosa
Pastete gefüllt mit Erbsen und Kartoffeln
5,50 €
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Lamb Samosa
Pastete gefüllt mit Lammhackfleisch
5,60 €
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Chicken Tikka
Hühnerbrustfilet mit Spezialgewürzen, mariniert und im Tandoor gegrillt
6,90 €
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Murgh Pakora
Hähnchenbrustfilet in Kichererbstenteig ausgebacken
6,50 €
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Gemischte Pakoras (für 2 Personen)
mit Kartoffeln, Blumenkohl, Auberginen, Fisch, Garnelen und Hähnchen im Kichererbsenteig ausgebacken
14,50 €
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Salate

Channa Chat Salad
Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, Zitrone und indischen Gewürzen
5,50 €
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Kheera Chat
Salat mit Gurken, Tomaten, Minze, Zitrone und indischen Gewürzen
5,50 €
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Punjabi Salad
Salat mit Gurken, Tomaten und Joghurt-Dressing
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Delhi Salad
Salat mit Gurken, Tomaten, hausgemachtem Käse, Essig und Öl
8,10 €
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Indian Spezial Salad
Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen und speziellem Cocktail-Dressing
10,50 €
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Joghurt-Speisen

Kheera Raita
Natur-Joghurt mit Gurken und Gewürzen
4,50 €
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Mixed Raita
Natur-Joghurt mit delikat gewürzten Tomaten und Gurken
4,90 €
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Reisspezialitäten

Vegetable Biryani
Basmatireis mit frischem Gemüse, Mandeln, Safran und Cashewnüssen
13,50 €
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Murgh Biryani
Basmatireis mit feinen Gewürzen, Hähnchenbrustfilet, Kokosnuss, Mandeln, Safran und Cashewnüssen
14,50 €
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Lamm Biryani
Basmatireis mit exotischen Gewürzen, Lammfleischstücken, Mandeln, Safran und Cashewnüssen
15,90 €
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Prawn Biryani
Garnelen mit Basmatireis in exotischen Gewürzen, Mandeln, Safran und Cashewnüssen
17,90 €
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Spezial Biryani
Basmatireis mit feinen Gewürzen, Hähnchenbrustfilet, Lammfleisch, Garnelen, Mandeln, Kokosnuss, Safran und Cashewnüssen
19,50 €
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Vegetarische Gerichte

Yellow Dall
gelbe Linsen zubereitet mit Tomaten, Zwiebeln und verschiedenem Gemüse
12,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Dall Makhani
schwarze Linsen in einer milden Currysauce und mit Gewürzen
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sabzi Korma
gemischtes Gemüse, zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokos und Cashew-Nüssen
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Baingen Alu
Aubergine und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen zubereitet
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Chana Masala
Kichererbsen zubereitet in einer würzigen Sauce
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Alu Gobi Matter
Kartoffeln, Blumenkohl und grüne Erbsen mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch zubereitet
13,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Palak Paneer
hausgemachter Frischkäse, Zwiebeln, Tomaten, und mit Gewürzen gebraten
13,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Matter Paneer
hausgemachter Frischkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bhindi
frisches Okra-Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch uVeganwürzen
13,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Shahi Paneer
hausgemachter Käse mit goldenener Currysauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kadhi Pakora
Gemüsebällchen mit Kichererbsen-Joghurtsauce
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tofu Palak
Tofustücke mit Blattspinat und Gewürzmischung
12,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Paneer Tikka Masala
Hausgemachter Käse im Tandoor gebraten, orientalisch gewürzt und Spezial-Sauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Fisch & Meeresfrüchte

Machi Korma
Rotbarschstücke zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen
16,50 €
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Fish Karahi
Lachsfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen im Karahi zubereitet
17,50 €
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Fish Madras (sehr scharf)
Lachsfiletstücke mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in einer roten Chilisauce gebraten
16,90 €
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Machi Haryali (scharf)
Rotbarschfiletstücke mit Minz-Spinat-Currysauce
16,50 €
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Fish Kali Mirci (scharf)
Lachsstücke mit Minz-Spinat-Currysauce
16,90 €
Schmeckt mir!
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Machi Green Chili (scharf)
Rotbarschstücke mit grünem Chili und Gewürzen
16,90 €
Schmeckt mir!
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Jhinga Korma
Riesengarnelen zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen
18,50 €
Schmeckt mir!
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Jhinga Karahi
Garnelen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen im Karahi zubereitet
18,50 €
Schmeckt mir!
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Jhinga Tandoori Masala
im Tandoori gegrillte Garnelen mit orientalischer Würzung und einer Spezialsauce
18,50 €
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Jhinga Green Chili (scharf)
Garnelen zubereitet in einer exotischen Kombination aus grünem Chili und Gewürzen
18,00 €
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Lamm

Lamb Curry
Lammfleischstücke in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Karotten in Currysauce
15,90 €
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Mutton Korma
Lammfleisch in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen
16,50 €
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Karahi Gosht
Lammfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen im Karahi zubereitet
16,90 €
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Tandoori Tikka Masala
Lammfleischstücke im Tandoor gebraten, orientalisch gewürzt, in einer Spezialsauce gebraten
17,90 €
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Lamb Vindaloo (sehr scharf)
Lammfleischstücke mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce gegart
17,50 €
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Mutton Green Chili
Lammfleischstücke zubereitet in einer exotischen Kombination aus grünem Chili und Gewürzen
17,50 €
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Bhindi Gosht
Lammstücke mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
16,90 €
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Lamb Haryali (scharf)
Lammfleischstücke mit Minz-Spinat-Currysauce
17,50 €
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Lamb Kali Mirci (scharf)
Lammstücke in einer scharfen Pfeffer-Cashewsauce
16,90 €
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Lamm Palak
Lammfleischstücke mit Blattspinat in einer aromatischen Gewürzmischung
16,90 €
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Pute

Puten Korma
Putenfiletstücke zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen
13,90 €
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Puten Tikka Masala
im Tandoor gebackene Putenfiletstücke, orientalisch gewürzt in einer Spezialsauce
14,50 €
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Puten Pasanda
Putenfiletstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen
13,90 €
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Puten Karahi
Putenfiletstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen
13,90 €
Schmeckt mir!
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Puten Tandoori
Putenfiletstücke in einer speziellen Gewürzmischung mit Safran mariniert und im Tandoor gegrillt
14,50 €
Schmeckt mir!
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Puten Madras
Putenfiletstücke in einer speziellen Chilisauce
13,90 €
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Huhn

Butter Chicken
Hähnchenbrustfilet geschmort in einer goldenen Currysauce
15,50 €
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Murgh Korma
Hähnchenbrustfilet zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen
15,50 €
Schmeckt mir!
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Karahi Murgh
Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen
15,90 €
Schmeckt mir!
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Chicken Mango Curry
zartes Hähnchenbrustfilet in einer würzugen Mangosauce
15,90 €
Schmeckt mir!
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Murgh Tikka Masala
im Tandoor gebackenes Hähnchenbrustfilet, orientalisch gewürzt in einer Spezialsauce
15,90 €
Schmeckt mir!
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Murgh Jalfrezi
Hähnchenbrustfilet zubereitet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Karotten in Currysauce
15,90 €
Schmeckt mir!
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Green Chili Chicken (scharf)
Hähnchenbrustfilet zubereitet in einer exotischen Sauce aus grünem Chili und Gewürzen
15,50 €
Schmeckt mir!
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Murgh Madras (sehr scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer gebraten in einer speziellen Chilisauce
15,90 €
Schmeckt mir!
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Chicken Haryali (scharf)
Hähnchenbrustfiletstücke mit Minz-Spinat-Currysauce
15,90 €
Schmeckt mir!
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Chicken Kali Mirci (scharf)
Hähnchenbrustfilet mit einer scharfen Pfeffer-Cashewsauce
15,90 €
Schmeckt mir!
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Chicken Palak
Hähnchenfleischstücke mit Blattspinat und einer aromatischen Gewürzmischung
15,90 €
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Chicken Vindaloo
Hähnchenfleischstücke mit Kartoffeln und pikanter Sauce
15,90 €
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Tandoori Spezialitäten

Murgh Reshmi
Hähnchenbrustfiletstücke mit Kichererbsenteig mariniert und im Tandoor gegrillt
16,50 €
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Murgh Tikka
Hähnchenbrustfilet in einer speziellen Gewürzmischung und Safran, mariniert und im Tandoor gegrillt
16,00 €
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Haryali Kabab
zartes Hähnchenbrustfilet in Joghurt, Spinat und Minze mariniert, am Spieß gegrillt
16,90 €
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Lamm Tikka
saftig mariniertes Lammfleisch im Tandoor gegrillt
18,50 €
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Machi Tikka (Fisch Tandoori)
Rotbarschstücke mit feinen Kräutern und Gewürzen mariniert und im Tandoor gegrillt
18,50 €
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Paneer Tikka
Hausgemachter Käse in einer speziellen Gewürzmischung mariniert und im Tandoor gegrillt
16,50 €
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Mixed Grill (für 1 Person)
Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori-Spezialitäten
24,50 €
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Indisches Brot

Tandoori Roti
Fladenbrot aus Vollkornmehl
2,60 €
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Nan
Fladenbrot mit Weizenmehl im Tandoor gebacken
2,60 €
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Butter Nan
Fladenbrot mit Weizenmehl im Tandoor gebacken mit Butter verfeinert
2,90 €
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Garlic Nan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch
3,10 €

vegan vegan

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Masala Paratha (scharf)
Vollkorn-Blätterteig mit Gewürzen im Tandoor gebacken
3,60 €
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Cheese Nan
im Tandoori gebackenes Brot mit Rahmkäse
3,60 €
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Cheese Garlic Nan
im Tandoori gebackenes Brot mit Rahmkäse und Knoblauch
4,20 €
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Paneer Nan
im Tandoor gebackenes Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
4,90 €
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Keema Nan
im Tandoor gebackenes Fladenbrot gefüllt mit Lammhackfleisch
4,90 €
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Papadams
Linsenchips mit 3 verschiedenen Saucen
3,60 €
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Beilagen

mit Reis
2,50 €
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mit Kartoffelscheiben
3,50 €
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Nachspeisen

Mango-Cream
mit Sahne
4,90 €
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Gulab Jaman
goldbraun gebackene Teigbällchen mit Zuckersirup
4,90 €
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Saucen

Joghurt-Minz-Dip
1,00 €
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Mixed Pickles
1,00 €
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Scharfe Sauce
1,00 €
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Mango-Chutney
1,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rangoli ist der 17.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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