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Prevôt

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Am Bollwerk 23
50667 Köln

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Speisekarte von Prevôt

Zuletzt aktualisiert am 19.12.2024

Vorspeisen

Brasserie Brot
mit zweierlei hausgemachten Dips
4,90 €
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Französische Zwiebelsuppe
serviert mit Croutons
8,50 €
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Escargots à l´Alsacienne
Ein halbes Dutzend Weinbergschnecken in Kräuterbutter gebacken mit Baguette
16,50 €
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Rievkooche
Reibekuchen mit geräuchertem Lachs und Sahnemeerrettich (als Hauptspeise +5€)
13,90 €
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Knusprige Bohnenbällchen
auf buntem Salatbett
10,50 €
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Salate

Le Salade Composée
Frische Blattsalate mit Kirschtomaten, buntem Gemüse und gerösteten Sonnenblumenkernen
13,50 €
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Salade « Coquille St. Jacques »
Frische Blattsalate mit Kirschtomaten, buntem Gemüse, gerösteten Sonnenblumenkernen und gebratenen Jakobsmuscheln
8,50 €
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Fromage de Chèvre Gratiné
In Honig gratinierter Ziegenkäse auf buntem Salatbett mit Walnüssen
17,50 €
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Quiche du Jour
Hausgemachte Quiche des Tages
9,50 €
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Flammkuchen

Flammkuchen Elsässer Art
Speck und Zwiebeln
11,90 €
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Flammkuchen Mediterran
Serranoschinken, Tomaten und Rucola
15,90 €
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Flammkuchen Saumon
Geräucherter Lachs und Frühlingszwiebeln
16,50 €
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Flammkuchen Vegetarisch
Mariniertem Blattspinat und Schafskäse
14,50 €
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Flammkuchen « des Legumes »
Gebacken mit Hummus und mediterranem Gemüse
16,90 €
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Pastagerichte

Tagliatelle « au Truffe »
Tagliatelle geschwenkt in einem Trüffel-Parmesanrahm mit frisch geriebenem Trüffel
21,90 €
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Pasta à la Bolognese
Tagliatelle mit hausgemachter Bolognese Sauce
18,50 €
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Fisch

Rievkooche
Reibekuchen mit geräuchertem Lachs und Sahnemeerrettich
18,90 €
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Fleisch

Black Angus Beef Burger (180g)
11,90 €
12,90 € mit Cheddar Cheese
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Frenchburger (180g)
mit Brie und Preiselbeeren
14,50 €
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Trüffelburger (180g)
mit getrüffeltem Rindfleisch
15,90 €
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+ Pommes Frites oder Beilagen-Salat
5,50 €
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+ Ketchup | Mayonnaise
1,00 €
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Currywurst
Remagen Original Bratwurst mit hausgemachter Sauce
10,50 €
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Kalbsschnitzel vom Kalbsrücken
Mit Kartoffelgratin, einem Salatbouquet und Wildpreiselbeeren
25,50 €
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Coq au Vin
Der französische Klassiker – Hähnchenschenkel geschmort in einem Rotweinsud serviert mit Baguette
19,50 €
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Bœuf Bourgignon
In französischem Rotwein geschmortes Rind mit Püree
22,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Prevôt ist der 19.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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