Speisekarte von Pizzeria Da Franco

Zuletzt aktualisiert am 07.04.2023

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ANTIPASTI -VORSPEISEN SUPPEN INSALATA - SALATE PASTE Spaghetti Tagliatelle – Bandnudeln Maccheroni Pasta Mista für 2 Personen Penne Tortellini Lasagne, überbackene Breitnudeln in hausgemachter Bechamelsauce CARNE FLEISCHGERICHTE VOM SCHWEIN Bistecca VOM RIND Bistecca - Rumpsteak Filetto - Rinderfilet PESCE FISCHGERICHTE Calamari - Tintenfischringe Gamberoni - Garnelen PIZZE DESSERTS

ANTIPASTI -VORSPEISEN

Antipasto misto

gemischtes Gemüse

8,00 €

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Scampi Cocktail

Krabbencocktail, mit hausgemachter Cocktailsauce

8,00 €

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Prosciutto e Melone

Parmaschinken mit Melone

8,00 €

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Prosciutto e Mozarella

Parmaschinken mit Mozarella

8,00 €

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Antipasto all'ltaliana

Parmaschinken, Mozarella, Käse, Essiggemüse

10,00 €

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Formaggio misto

gemischter Käseteller

8,00 €

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Gorgonzola

italienischer Schimmelpilzkäse

5,00 €

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Carpaccio

Rinderfleisch, frische Champignons, Parmesankäse

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bruschetta

4,00 €

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SUPPEN

Zuppa di Pomodori

Tomatencremesuppe mit Sahnehaube

4,00 €

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Minestrone

hausgemachte, italienische Gemüsesuppe

4,50 €

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INSALATA - SALATE

Insalata verde

grüner Salat mit Zwiebeln

3,00 €

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Insalata di Cetrioli

Gurkensalat mit Zwiebeln

3,00 €

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Insalata di Pomodori

Tomatensalat mit Zwiebeln

3,50 €

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Insalata mista

gemischter Salat

5,00 €

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Insalata di Tonno e Cipolla

Thunfischsalat mit Zwiebeln

5,00 €

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Insalata di Pomodori e Mozarella

Tomatenscheiben mit Mozarellakäse

7,50 €

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Insalata Campana

Fleischtomaten, Mozarella, Ei, Thunfisch, Mais, Zwiebeln

7,50 €

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Insalata Capricciosa

bunt gemischter Salat mit Thunfisch, Schinken, Käse, Oliven, Ei, Mais, Zwiebeln, hausgemachter CocktailsauceI

8,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata della Casa

gemischter Salat mit Thunfisch, Paprika, Mais, Kidneybohnen, Ei, Oliven, Mozarella, Zwiebeln, Schinken, hausgemachte Cocktailsauce

8,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PASTE

Spaghetti

Napoli

Tomatensauce und Knoblauch

6,50 €

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Aglio e Olio

Peperoni, in Olivenöl und Knoblauch

6,50 €

vegetarisch

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Matriciana

Speck und Zwiebeln, in Tomatensauce

7,00 €

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Bolognese

Hackfleischsauce

7,00 €

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al Pesto

Basilikum, Knoblauch, Käse, Pinienkernen, Olivenöl

7,50 €

vegetarisch

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Carbonara

mit Speck und Ei, in Sahnesauce

7,50 €

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Vongole

Babymuscheln und Knoblauch, in Tomatensauce

7,50 €

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Frutti di Mare

Meeresfrüchte in Olivenöl mit Knoblauch

9,50 €

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Broccoli

mit Broccoli und Knoblauch, in Tomatensauce

7,50 €

vegetarisch

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Tagliatelle – Bandnudeln

Paesana

Schinken und Erbsen, in Tomatensauce

7,50 €

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Papalino

frische Champignons, Schinken, Zwiebeln,

8,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

alla Casa

Mozzarellakäse, frischer Basilikum, in Tomatensahnesauce

7,50 €

vegetarisch

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alla Gorgonzola

mit Gorgonzolakäse, in Sahnesauce

8,50 €

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Maccheroni

alla Gorgonzola

Gorgonzolakäse, in Sahnesauce

8,00 €

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„4" Formaggi

4 verschiedenen Käsesorten, in Sahnesauce

8,50 €

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ai „4" Gusti

frischen Champignons, Artischocken, Peperoni, Oliven und Schafskäse, in Tomatensauce

8,50 €

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al Forno

Schinken und Champignons, in Hackfleischsahnesauce, überbacken

8,00 €

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Pasta Mista für 2 Personen

verschiedene Nudelsorten

in verschiedenen Saucen

20,00 €

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Penne

alla Arrabiata

pikant mit Knoblauch und Peperoni, in Tomatensauce

7,50 €

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al Prosciutto

mit Parmaschinken und Gorgonzolakäse, in Sahnesauce

8,50 €

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alla Vesuviana

mit Mozzarellakäse, Kapern, Oliven in Tomatensauce

8,00 €

vegetarisch

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Gratinati

mit Schinken, gekochtem Ei und Mozzarellakäse, in Hackfleischsauce, überbacken

8,50 €

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Tortellini

alla Panna

mit Schinken und Erbsen, in Sahnesauce

8,00 €

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con Spinaci

mit Blattspinat, in Sahnsauce

8,00 €

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al Forno

mit Schinken, Champignons, Hackfleischsauce, überbacken

8,50 €

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Lasagne, überbackene Breitnudeln in hausgemachter Bechamelsauce

al Forno

mit Hackfleischsauce

8,50 €

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con Spinaci

mit Hackfleischsauce und Spinat

9,00 €

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Cannelloni al Forno

hausgemachte Nudelrollen, gefüllt mit Hackfleisch, Salami, Schinken, gekochtem Ei, in Tomatensauce, mit Käse überbacken

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CARNE FLEISCHGERICHTE

alle Fleischgerichte mit Beilage (Pommes Frittes oder Kroketten, Salat)

VOM SCHWEIN

Scaloppina vom Schweinerückensteak mit hausgemachten Saucen

al Vino Bianco

in Weißweinsauce

14,00 €

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alla Marsala

mit Zwiebeln, in Marsalalikörsauce

14,00 €

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al Limone

mit Zitronensauce

14,00 €

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alla Val d'Ostana

mit Parmaschinken, Käse, Tomatensahnesauce

14,50 €

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Saltin Bocca alla Romana

Parmaschinken und Salbei, in Weißweinsauce

15,00 €

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alla Bolognese

mit Schinken und Käse, in Tomatensauce

14,50 €

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Bistecca

alla Milanese

paniertes Schweineschnitzel

13,50 €

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di Maiale

Schweinesteak vom Grill

13,00 €

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Grillata mista

gemischte Fleischsorten vom Grill

18,00 €

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VOM RIND

Bistecca - Rumpsteak

alla Griglia vom Grill

16,00 €

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ai Funghi

mit frischen Champignons, in Sahnesauce

17,50 €

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con Cipolla

mit Zwiebeln

17,00 €

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alla Pizzaiola

Knoblauch, Oliven, Kapern, Oregano, in Tomatensauce mit Spaghetti

18,00 €

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Filetto - Rinderfilet

alla Griglia vom Grill

18,00 €

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al Pepe

mit grünem Pfeffer, in Sahnesauce

19,00 €

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al Porcini

mit Steinpilzen, in Sahnesauce

19,50 €

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PESCE FISCHGERICHTE

alle Fischgerichte mit Salat-Beilage

Calamari - Tintenfischringe

fritti frittierte Tintenfischringe

12,00 €

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alla Provinciale

mit Oliven, Kapern und Knoblauch, in Tomatensahnesauce

13,50 €

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Gamberoni - Garnelen

alla Griglia vom Grill

mit Knoblauch

18,00 €

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alla Provinciale

Knoblauch, in Tomatensahnesauce

19,00 €

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alla Casa

Parmaschinken, Spaghetti, Knoblauch, frische Tomaten, in Tomatensahnesauce

19,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetto di Sogliola con Spinaci

Schollenfilet mit Blattspinat, in Sahnesauce, überbacken

15,00 €

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PIZZE

Margherita

Käse, Tomaten, Oregano

5,00 €

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Napoli

Käse, Tomaten, Oregano, Sardellen

6,50 €

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Pugliese

Käse, Tomaten, Zwiebeln, Sardellen

7,00 €

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Bolognese

Käse, Oregano, Hackfleischsauce

7,50 €

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Salami

Käse, Tomaten, Oregano, Salami

7,50 €

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Prosciutto

Käse, Tomaten, Oregano, Schinken

7,50 €

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Funghi

Käse, Tomaten, Oregano, frische Champignons

8,00 €

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Tonno

Käse, Tomaten, Oregano, Thunfisch

8,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Belvedere

Käse, Tomaten, Oregano, Oliven, Kapern, Paprika

8,50 €

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Carciofi

Käse, Tomaten, Oregano, Artischocken

8,00 €

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Funghi e Prosciutto

Käse, Tomaten, Oregano, Schinken, frische Champignons

8,50 €

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Prosciutto e Salami

Käse, Tomaten, Oregano, Schinken, Salami

8,50 €

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Toscana

Käse, Tomaten, Oregano, Schinken, Thunfisch

8,50 €

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Veneta

Käse, Tomaten, Oregano, Salami, Artischocken

8,50 €

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Spinaci

Käse Tomaten, Oregano, Blattspinat, Knoblauch

8,00 €

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Vulcano

Käse, Tomaten, Oregano, Sardellen, Kapern, Peperoni, Knoblauch

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hawaii

Käse, Tomaten, Oregano, Ananas, Schinken

8,50 €

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4 Stagioni

Käse, Tomaten, Oregano, Salami, Schinken, Kapern, Sardellen, frische Champignons

9,00 €

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Capriciosa

Käse, Tomaten, Oregano, Schinken, frische Champignons, Thunfisch, Paprika

9,00 €

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Deliziosa

Käse, Tomaten, Oregano, Salami, Schinken, Peperoni, frische Champignons, Oliven

9,00 €

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Gorgonzola

Käse, Tomaten, Oregano, Gorgonzolakäse

9,00 €

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Marinara

Käse, Tomaten, Oregano, Babymuscheln, Knoblauch

9,00 €

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Scampi

Käse, Tomaten, Oregano, Krabben

9,00 €

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Frutti di Mare

Käse, Tomaten, Oregano, verschiedene Meeresfrüchte

9,00 €

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Verdura

Käse, Tomaten, Oregano, verschiedene Gemüse

9,50 €

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Fantasia

Käse, Tomaten, Oregano, Salami, frische Champignons, Thunfisch, Paprika, Artischocken, Oliven, Zwiebeln

9,50 €

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Chef

Käse, Tomaten, Oregano, Schinken, Salami, Thunfisch, frische Champignons, Artischocken, Paprika, Sardellen, Oliven, mit Spiegelei

10,00 €

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Pizza Romana

Käse, frische Tomatenscheiben, Basilikum, Mozzarellakäse

8,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Rucola

Tomaten, Rucolasalat, Parmaschinken, gehobelter Parmsankäse

10,00 €

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Pizza Brot

2,50 €

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Aufpreis für Mozzarella (statt Käse)

1,50 €

vegetarisch

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DESSERTS

Zabaione

frisch geschlagener Eierschaum, mit Marsala-Wein

4,50 €

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Tiramisu

italienischer Klassiker - „Zieh' mich hoch"

4,50 €

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Gelato misto

gemischtes Eis

3,50 €

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Panna Cotta

Cremespeise aus „gekochter Sahne"

4,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pizzeria Da Franco ist der 07.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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