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Past & Future

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Hamburger Str. 2a
50668 Köln

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Speisekarte von Past & Future

Zuletzt aktualisiert am 20.09.2024
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Menü des Monats

4-Gänge Menü

Indian Fantasy 2,00 Euro mit Hähnchenbeilage
1. Würziger Linsensalat mit Brinjal-Dressing,
2. Samosa Blätterteig Dreiecke mit süß sauer,
3. Curry Gemüsereispfanne mit Mandelspalten und Hirtenkäse,
4. Eis Fantasy
17,90 €
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Menüs

5 Gänge Magic Menü
Hexenwein: Aperitif
75,00 €
1. Gang "Sonnenaufgang": Karotten-Ingwersüppchen mit frischer Minze
2. Gang "Insalata Amore": Blattsalat mit gehobelten Champignons, Mandelspalten, Früchten, Zitronengras, Sesamöldressing
3. Gang "Voodoo Hähnchen" mit Zeremonie: Hähnchenbrustfilet in Rumsauce mit Sternanis und Piment - nach dem Essen auf Wunsch „die Zeremonie“
Alternative zum 3. Gang dazu "Jamaican Session": Orangen-Zwiebelsalat, frittierte Yuca, Basmati Reis
4. Gang Zitronen Sorbet
5. Gang Gummibärchenorakel
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Menue d'amour
mit eigenem Separé und Butler
für 2 Personen

Jason King´s: Champagner mit Erdbeeren
159,00 €
1. Gang Liebespfeil Salat: Venusmuscheln als Symbol der Sinnlichkeit Blattsalat, Brunnenkresse, Zitronengras, Blumenblüten für den perfekten Liebesschwur... Sesamöl Dressing
2. Gang La vie en rose: Feines Gemüse Creme Süppchen in rosa mit essbaren Rosenblättern Liebesmächtige Zutaten muss sie enthalten, die Suppe für eine harmonische Zukunft zu zweit: Rosenblätter für die Liebe, aphrodisierendes Gemüse wie Sellerie , Crème fraiche f
3. Gang Hirschgulasch mit frischen Brombeeren an getrüffeltem Kartoffelgratin und Spargelspitzen mit Ingwerparfum
4. Gang Romeo und Julia: Hausgemachtes Dessert in Herzform
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5 Gänge Tarot Menü
Empfangs Prosecco
49,90 €
1. Gang "Insalata Amore": Blattsalat mit gehobelten Champignons, Mandelspalten, Früchten, Zitronengras, Sesamöldressing
2. Gang Tagessuppe
3. Gang Hauptspeise Ihrer Wahl
4. Gang Dessert Ihrer Wahl
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Suppen

Zu allen Suppen servieren wir knuspriges, warmes Brot mit einem Dip.
Sonnenuntergang vegetarisch

milde Tomatensuppe mit Minze und Sahnehäubchen
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Indian Spirit

Curry Suppe vegetarisch
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Die Perle von Thailand

Kokosmilch pfiffig gewürzt mit Fisch, Garnelen und Muscheln
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Zu allen Vorspeisen servieren wir knuspriges, warmes Brot mit einem Dip.
Der Weg der Kaiserin vegetarisch

3 Mini Frühlingsrollen und 3 Samosa mit Soja- und süß-sauer Dip
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sesam öffne Dich vegetarisch

Gebratene Champignons in Sesam Tapanade
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jamaican Session vegetarisch

Pikanter Orangen-Zwiebelsalat mit Thymian und Avocado Öl
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Olokun's Geheimnis

Scampi-Spieß an Limette, Kokos Dip
6,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Past & Future Tapas Teller

Mini-Frühlingsrollen, Yaktori-Spieß, Samosa, gebratene Champignons oder frittierte Yuca Maniok, paniertes Krebsfleisch mit 2 verschiedenen Dips. Vegetarische Variante: Mini-Frühlingsrollen, Samosa, gebratene Champignons, frittierte Yuca Maniok, Sesampaste, mit 2 verschiedenen Dips.
Kleiner Tapas Teller
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer Tapas Teller
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Maxi Tapas Teller 2 Personen
16,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptspeisen

Zu allen Hauptspeisen reichen wir knuspriges, warmes Brot mit Dip.
Zur Freude Deines Schutzpatrons vegetarisch

Hausgemachte Gemüse-Käse Lasagne
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zu Ehren Shivas vegetarisch

Currygemüse leicht scharf mit Hirtenkäse, Basmatireis, kleiner Salat
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Zu Ehren Ganeshas

Curryhühnchen mit Gemüse leicht scharf, Basmatireis, kleiner Salat
12,90 €
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Die Freude der Götter
Lachs, Seelachs und Garnelen in Ingwer-Kokos-Limetten Sauce, Basmatireis, kleiner Salat
15,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Voodoo Hähnchen mit Zeremonie

Hähnchenstücke mit Sternanis und Piment in Rumsauce, Basmatireis, Orangen-Zwiebelsalat und frittierte Yuca
16,90 €
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Desserts

3,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zitronensorbet
3,90 €
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Eis Fantasy

Drei verschiedene Eissorten mit Sahne, Mandelspalten und Schokosauce
4,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Türkischer Hirtenkäse mit Walnüssen und Datteln
4,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mousse au choccolat ab 4 Personen je Person
Nur auf Vorbestellung
4,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Garden of Eden ab 4 Personen je Person

Süsser Vanille-Couscous mit frischen Früchten, Kokosraspeln und Rosenwasser
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Past & Future ist der 20.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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